Questionário enzima
2. Explique porque as enzimas são catalisadores estereoespecíficos.
3. Defina energia de ativação e explique qual sua relação com a atividade enzimática.
4. Explique o que é estado de transição.
5. Defina os termos:
Apoenzima
Holoenzima
Cofator
Coenzima
Sítio Ativo
Sítio Alostérico:
6. Cite as principais classes de enzimas e descreva o tipo de reação que cada classe catalisa.
7. Descreva a especificidade de uma enzima pelo seu substrato.
8. Explique por que as enzimas só funcionam em temperaturas e pH constantes.
9. Defina Km.
10. Defina inibidor competitivo, não competitivo e incompetitivo.
11. Explique se é bom ou ruim que uma enzima possa ser inibida reversivelmente para a ação enzimática. Justifique sua resposta.
12. Explique qual a diferença na inibição enzimática feita pelo ácido acetil salicílico (AAS) e pelo paracetamol
13. Explique o que são efetores alostéricos positivos e efetores alostéricos negativos.
14. Explique por que os níveis da enzimas creatina quinase (CK), lactato desidrogenase(LDH) e transaminase glutâmico pirúvica (TGP ou ALT) estão elevados no infarto do miocárdio, distensão muscular e hepatite, respectivamente.
Para pensar um pouco: Leia o enunciado: “Na reação da glicose com o oxigênio para produzir dióxido de carbono e água ( glicose + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O) a Go é – 2.880 kJ/mol, observa-se uma reação fortemente exergônica. Essa reação ocorre através da ação catalítica de várias enzima. No entanto, uma amostra de glicose pode ser mantida, indefinidamente, em uma atmosfera contendo apenas oxigênio (sem enzimas) e será