Dissertação Alface

7 DISCUSSÃO 8 CONCLUSÃO 9 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 10 INTRODUÇÃO No Brasil, a alface (Lactuca sativa) crespa é considerada a hortaliça folhosa mais consumida pela população (EMBRAPA, 2010). As doenças parasitárias são importantes para a saúde pública, com grande freqüência em nível mundial e de maior prevalência em…

PATOGÊNIO VEGETAL VEÍCULO Campylobacter jejuni Alface (saladas) Clostridium botulinum Repolho (saladas) Clostridium perfringens Saladas cruas Escherichia coli O 157:H7 Broto de alfafa, cidra de maçã, melões, Repolho, salada de frutas, alface, broto de Rabanete Escherichia coli enterotoxigênia Cenouras Listeria monocytogenes Saladas feitas com aipo, alface, repolho e tomate salmonella Broto de alfafa, suco de maçã, melão, salada de frutas, alface, suco de laranja, tomate, melancia…

ambientais (Bassani, 2001; Caritá & Marin-Morales, 2008). Sementes de alface (Lactuca sativa L.) e cebola (Allium cepa L.) têm sido relatadas como organismos fenotipicamente mais sensíveis que expressam qualquer alteração externa a que são submetidas (Costa & menk, 2000). Plantas sensíveis às substâncias tóxicas podem ser utilizadas como organismos teste para a avaliação e monitoramento de contaminantes ambientais. A alface (Lactuca sativa L. - Asteraceae) tem sido amplamente utilizada…

MESTRADO EM PRODUÇÃO VEGETAL AVALIAÇÃO DO GRAU DE CONTAMINAÇÃO DA ALFACE POR METAIS PESADOS NO MUNICÍPIO DE GURUPI - TO ELIANE IARA ALEBRANDT DOS SANTOS GURUPI-TO AGOSTO-2009 UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE GURUPI MESTRADO EM PRODUÇÃO VEGETAL AVALIAÇÃO DO GRAU DE CONTAMINAÇÃO DA ALFACE POR METAIS PESADOS NO MUNICÍPIO DE GURUPI - TO ELIANE IARA ALEBRANDT DOS SANTOS Dissertação apresentada ao programa de pósgraduação em Produção…

QUALIDADE DE ALFACE AMERICANA COMERCIALIZADA EM SUPERMERCADOS DA CIDADE DE ITUVERAVA-SP. André Luis Andrade Mendes1; Layla Carolina de Paula1; Maria Amália Brunini2; Paulo Sérgio Inacio Junior1; Renan Calliman de Oliveira1 RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade física e físico-química de alface americana comercializada em 8 (oito) supermercados da cidade de Ituverava/SP. De cada supermercado foram coletadas 3 cabeças, que foram analisadas quanto às seguintes…

Uso de rejeito da dessalinização na solução nutritiva da alface, cultivada em fibra de coco 1 407 Uso de rejeito da dessalinização na solução nutritiva da alface, cultivada em fibra de coco1 Nildo da Silva Dias2*, Antonio Gilberto de Oliveira Jales3, Osvaldo Nogueira de Sousa Neto4, Maria Isidória da Silva Gonzaga5, Ítalo Sorac Rafael de Queiroz6 & Maria Alice Formiga Porto6 RESUMO A escassez de água de boa qualidade na região semiárida leva ao uso de água salobra para a…

ANÁLISE DAS INTERAÇÕES DE COMPETIÇÃO ENTRE ALFACE E PEPINO Alysson Martins Vilela¹, Flávio Velho¹, Gustavo Generoso¹, Raphael Antônio Ferreira Moreira¹, Thiago Henrique Burgarelli Teixeira¹. ¹ Alunos do curso de Engenharia Agrícola Universidade Federal de Lavras - UFLA RESUMO O objetivo desse estudo verificar a competitividade intraespecífica e interespecífica, das culturas alface (Lactuca sativa) e pepino (Cucumis sativus), sob os aspectos de sistemas radiculares e parte aérea. Foi realizado

vidrarias; materiais 7 RESULTADOS ESPERADOS 8 REFERÊNCIAS 8 INTRODUÇÃO É crescente o interesse por alimentos naturais, desses, podemos classificar as verduras como as mais aceitas e procuradas. As hortaliças, principalmente a alface (Lactuca sativa L.), por ser de fácil obtenção, são amplamente recomendadas como parte da alimentação diária por seu apreciável conteúdo em vitaminas, sais minerais e fibras alimentares. Atraídos pelos benefícios oferecidos pelos…

Ambiental: Explorando novos territórios epistêmicos. In: SATO Michele; Carvalho Izabel. Educação Ambiental Pesquisa e Desafios. Porto Alegre: Artmed, 2005.p119-133. MAGALHÃES, A. M. A horta como estratégia de educação alimentar em creche. 2003. 120 f. Dissertação (Mestrado em Agros ecossistemas) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2003. MAGALHÃES, A. M.; GAZOLA H. Proposta de Educação Alimentar em Creches. In: Congresso Internacional de Educação Infantil 1. 2002,…

SISTÊMICA DE PESQUISA PROGRAMA INSTITUCIONAL DE BOLSAS DE INICIAÇÃO EM DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO PROJETO DE PESQUISA Título do Projeto Área de Conhecimento No de Inscrição RESFRIAMENTO DA SOLUÇÃO NUTRITIVA EM CULTIVO HIDROPÔNICO DA ALFACE (Lactuca sativa L.).  Ciências Exatas e da Terra;  Ciências Biológicas;  Engenharias;  Ciências da Saúde; X Ciências Agrárias;  Ciências Sociais Aplicadas;  Ciências Humanas. Área Reservada para a Coordenação do…