Determinação Do Número De Coliformes

Colimetria – Análise Presença/Ausência (P/A) Determinação de bactérias heterotróficas da água. Relatório de experimento no laboratório, apresentado na Faculdade de Tecnologia como parte da Disciplina Microbiologia Aplicada (EB207A). André P. Lopes - 145302 André Gomide Alves - 145285 Felipe Rocha de Araujo - 149169 José Ricardo R.M. Zwarg - 148669 Limeira, 26 de Outrubro de 2014 1. Introdução 1.1. Coliformes totais e fecais – Detecção em amostras…

humanas, principal fonte de coliformes nas águas. Para ser potável a água não deve conter nenhum microrganismo patogênico ou substância química capaz de causar algum dano ao homem, deve também estar livre de bactérias do grupo coliforme que indicam poluição fecal, vinda em particular da Escherichia coli sendo que a presença deste organismo, fornece a evidencia definitiva da poluição oriunda das fezes dos homens ou de animais de sangue quente. As bactérias do grupo coliforme são…

altera a Resolução nº 357/2005. 7 PORTARIA Nº 2.914, de 12/12/2011 Dispõe sobre os procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade. Art. 22 - As metodologias analíticas para determinação dos parâmetros previstos nesta Portaria devem atender às normas nacionais ou internacionais mais recentes, tais como: I - Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater de autoria das instituições American Public…

(com testes confirmatórios para estes) e ainda fazer a contagem de coliformes totais presentes na amostra. PRINCÍPIO DO MÉTODO A presença de coliformes na água indica contaminação com o risco potencial da presença de microrganismos patogênicos e a sua ausência é evidência de uma água bacteriologicamente potável (UNICAMP, 2008). O número mais provável (NMP) é a estimativa de densidade de bactérias do grupo coliforme em uma amostra de água calculada a partir da…

desejado, ou seja, para o consumo humano existe um valor máximo para cada parâmetro analisado, por exemplo. A água, além de ser essencial para a sobrevivência de todas as espécies também é um veículo transmissor de doenças, e a análise para a determinação desses agentes patogênicos deve ser rotineira e indispensável. Contudo essas análises não são fáceis de se realizar pelo fato de existir uma grande variedade de organismos patogênicos, e sua baixa densidade em amostras, bem como a…

Staphylococcus spp. coagulase positivos, do Número Mais Provável de Coliformes Totais e de Coliformes Termotolerantes a 45 °C, bem como à determinação de Escherichia coli, Salmonella spp., Bacillus cereus, Clostridium spp. sulfito redutores, Bolores e Leveduras. Cada uma das quatro marcas foi submetida a quatro repetições de análises, totalizando 16 amostras. Os resultados evidenciaram altas quantidades de microrganismos mesófilos aeróbios, bolores e leveduras e coliformes totais,…

Relatório da aula prática de 23/09/2013 Determinação de resíduo mineral por incineração da farinha de fubá (Determinação de cinzas) Introdução: Resíduo mineral por incineração ou cinzas é o nome dado ao resíduo obtido por aquecimento de um produto em temperatura máxima próxima a 550-570 °C. A determinação dos constituintes minerais nos alimentos pode ser dividida em duas classes: análise de cinzas (total, solúvel e insolúvel) e determinação dos componentes…

OBJETIVO O presente trabalho objetivou-se em descrever a Técnica dos Tubos Múltiplos e quantificação pelo NMP Número Mais Provável. Estas análises nos permitem de detectar e quantificar a presença/ausência do grupo Coliformes, sejam eles Totais ou Termotolerantes (Fecais) em uma determinada amostra, observadas no laboratório de Microbiologia da UFMT (Universidade Federal do Mato Grosso) COLIFORMES TOTAIS E ESCHERICHIA COLI PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS: No dia 12 de Maio de 2013, a…

Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Tecnologia de Limeira Tecnologia em Controle Ambiental ST207A – Biologia Aplicada II – Noturno Prof. Noely Bochi Silva Experimento Nº4 - Determinação de Coliformes Totais pela Técnica de Membrana Filtrante. Equipe: Ana Karolina de França 154624 Juliana Moraes 156048 Raphael Andrade 159949 Sumário 1. Revisão Bibliográfica 3 2. Objetivo 5 3. Material e Métodos 6 3.1. Vidrarias e materiais 6 3.2. Equipamentos 6 3.3. Reagentes

1 Curso de Engenharia Alimentar Disciplina de Microbiologia dos Alimentos Docente: Eng.ª eusa Rodrigues 2º Ano/1º Semestre Turma A Turma A 2ºAno Determinação da qualidade microbiológica em Queijo Fresco 1º Semestre Grupo 5 Índice GLOSSÁRIO ............................................................................................................................... 4 RESUMO...................................................................................................