Determinação De Vitamina K

Federal de Alagoas faculdade de NUTRIÇÃO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO EFEITO DO CONSUMO CRÔNICO DE ALTAS DOSES DE VITAMINA A SOBRE O PERFIL LIPÍDICO SÉRICO: UMA REVISÃO DE LITERATURA FERNANDA MARIA DE BANNEUX LEITE Maceió 2007 FERNANDA MARIA DE BANNEUX LEITE EFEITO DO CONSUMO CRÔNICO DE ALTAS DOSES DE VITAMINA A SOBRE O PERFIL LIPÍDICO SÉRICO: UMA REVISÃO DE LITERATURA Monografia apresentada à Faculdade de Nutrição da…

carboidratos mais simples, para a sua melhor absorção. • O que é intolerância a lactose¿ R= Intolerância a lactose é a diminuição temporária ou não, da produção de lactase, enzima na qual decompõe a lactose. • Descreva a aula pratica de determinação de umidade. R= • Na aula de detecção do amido, qual a importância dos diferentes tipos de amidos. Pq temos que saber isso¿ R= • Qual a importância de fazer uma boa amostragem dos alimentos¿ R=…

muitos alimentos que possuem o mesmo teor de água, possuem tempos de percibilidade diferentes. Umidade nos alimentos: - Determinação: Pode ser feitas por métodos gravimétricos (Estufas, radiação infra-vermelha, forno de microondas) , volumétricos e químicos(Karl Fischer, Titulação).

RESUMO Os métodos volumétricos são um grupo de procedimentos quantitativos baseados na determinação da concentração de um constituinte de uma amostra a partir de uma reação, em solução, deste com um reagente de concentração conhecida, acompanhada pela medida de quantidades discretas de solução adicionada. Genericamente, trata-se de determinar a concentração de uma espécie de interesse em uma amostra a partir do volume (ou massa) de uma solução com concentração exatamente conhecida…

.................................................................................. 3 DETERMINAÇÃO DO pH............................................................................... 3.1 Material e métodos..................................................................................... 3.2 Resultados e discussões............................................................................ 4 DETERMINAÇÃO (Ca,Mg e…

porta para os sinusóides hepáticos, e aproximadamente outros 350 ml fluem para o interior dos sinusóides, a partir da artéria hepática, perfazendo um total de 1.450 ml/min. Essa quantidade equivale a cerca de 30% do débito cardíaco em repouso. Determinação do fluxo sanguíneo hepático. O fluxo sanguíneo hepático total por minuto pode ser medido por modificação do método de Fick, em que o corante indocianina verde, que só é removido do sangue pelo fígado, é infundido continuamente no…

70 24 d) 1,1 b) 6 ? 10 Resolução: C 5 M ? M1 C 5 0,025 ? 44 5 1,1 g/L 2 (PUC-MG) De acordo com o laboratório Citrovita, o suco de laranja Danone apresenta em 200 mL de suco, em média, 80 mg de vitamina C, cuja massa molar é igual a 176 g/mol. No suco de laranja, a concentração de vitamina C, em mol/L, equivale em média a, aproximadamente: c) 2,3 3 1023 e) 2,2 3 1021 a) 2,2 3 1026 b) 4,5 3 1024 d) 4,5 3 1021 Resolução: m1 0,08 M5 5 5 0,0023 mol/L ou 2,3 ? 1023 mol/L M1 ?…

------------------------------------------------------------------ 24 4.8. Quantificação de Proteínas --------------------------------------------------------------------- 24 4.9. Medidas de dano oxidativo---------------------------------------------------------------------- 25 4.10. Determinação da Concentração da Glutationa Total e Reduzida--------------------- 26 4.11. Capacidade Antioxidante Total (TRAP) --------------------------------------------------- 26 III 4.12. Atividade…

do íon ferro e da vitamina A. A carência do íon ferro, por exemplo, chega a acometer mais de 25% dos indivíduos. Na concepção descritiva, o leite, ou seja, a secreção das glândulas mamárias dos mamíferos, pode ser considerado uma emulsão de gorduras em água estabilizada por uma dispersão QUÍMICA NOVA NA ESCOLA coloidal de proteínas em uma solução de sais, vitaminas, peptídeos e outros componentes menores a um pH de 6,5 a 6,7. O leite é fonte do íon cálcio e de vitamina A,…

nutrientes Etapas: 1 - Planejamento Identificação do risco nutricional: Perda de peso significativa Albumina sérica < 3,5 g/dl Doença básica ( ingestão e requerimentos ) Atividades planejadas (cirurgia / exames / quimioterapia/ radioterapia) Determinação dos requerimentos calórico- protéicos 2 - Desenvolvimento Definição da via de administração Administração da fórmula apropriada 3 - Checagem dos resultados Monitorar a ingestão ou quantidade administrada Monitorar os…