Criatividade No Restaurante

INTRODUÇÃO 1 2.ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK 2 3.DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK 2 4. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK 3 6.REFERÊNCIAS 9 O PORTAL DO EMPREENDEDOR. Como fazer a Análise de Mercado do seu Plano de Negócios. Disponível em: . Acesso em 20. Março. 2014. 9 1. INTRODUÇÃO Trabalho apresentado como desafio profissional na disciplina de empreendedorismo e comportamento organizacional, no curso de administração na Faculdade Anhanguera de Joinville. O restaurante Smak é…

DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DENISE AMORIM MOREIRA – RA 2854185911 ESTRATÉGIAS PARA O CRESCIMENTO DO RESTAURANTE SMAK Uberlândia, 15 de abril de 2015. RESUMO Este trabalho foi desenvolvido com a finalidade de demonstrar a necessidade de um Plano de Negócios para o bom desempenho de uma empresa, neste caso o Restaurante Smak, observando-se o comportamento organizacional. Apresentando seus pontos fortes e fracos, suas oportunidades e ameaças…

Universidade Salgado de Oliveira Orçamento Planejamento Estratégico do Restaurante Girassol André Luiz de Barros Cecília Cavalcante do Nascimento Daniele Priscila Figueiredo Danilo Palmeira Diego Henrique Silva Iteylon Simões da Silva Jefferson Sterfon Renato Sergio Florencio Souza Valquiria Maria da Silva Wagner Soares Prof. Josenildo Sá Recife Novembro/2013 1. Pontos Fortes e Pontos Fracos. PONTOS FORTES Boa localização, Pouca…

Administrador tem uma visão panorâmica da organização e tem a sua orientação voltada para planejar e controlar analisando e resolvendo situações de problemas variados, e em outra vertente temos o Empreendedor focado nas oportunidades do mercado, inovando a criatividade e identificando algo mais prático e transformando em oportunidade através de dados, informações e outros meios, sempre vivendo o hoje pensando no futuro. O Administrador tem um grau mais técnico desenvolvendo seu trabalho…

favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak: Forças. Quais os pontos fortes do restaurante? Boa localização, tradição em comidas polonesas e alimentos saudáveis. Fraquezas. Quais os pontos fracos do restaurante? Pequeno, só trabalha com comidas polonesas, decoração ultrapassada, funcionários sem treinamento, poucos funcionários, gestão centralizadora, ausência de merchandising, gestão sem capacitação. Oportunidades. Quais as possibilidades observadas para o restaurante gerar…

Rh (Provisão, aplicação, manutenção, desenvolvimento, monitoração). 10 INTRODUÇÃO Nesse trabalho será feito um estudo de caso sobre o Restaurante Felinni, utilizando as pesquisas nos livros sobre psicologia organizacional e gestão de pessoas e o estudo sobre o restaurante, estudaremos um pouco sobre a postura dos gestores diante de algum suposto estresse que talvez os mesmos podem ter passado e diante disso como os mesmo reagiram diante dos…

identificando e avaliando oportunidades. Ampliando os conhecimentos interpessoais e do individuo com o ambiente organizacional. A empresa em questão, é o Restaurante Smak da dona Irena Partala, que embora tenha uma boa localização e tradição em comidas típicas, é o menos frequentado pelos turistas e pela comunidade local. Analisando o perfil do restaurante e da sua proprietária, percebemos alguns fatores que colaboram para situação atual. Com uma breve avaliação e análise, percebemos…

Memorial da América Latina Inaugurado em 18 de março de 1989 na Barra Funda, o Memorial da América Latina foi criado para difundir as manifestações latino-americanas de criatividade e saber, sempre com o objetivo de interagir relações culturais, políticas, econômicas e sociais. Em uma área com 84.480 m², o arquiteto Oscar Niemeyer projetou o espaço em cima de um projeto cultural desenvolvido pelo sociólogo brasileiro Darcy Ribeiro, que sempre defendeu a integração da América Latina.…

Desafio Profissional Prof.ª Eduardo Siriano OSASCO/SÃO PAULO Abril/2014 Apresentação O Restaurante Smack é um restaurante tradicional de origem polonesa que apresenta sérios problemas de organização, de apresentação e planejamento, com funcionários despreparados e sua proprietária Dona Irena viúva e sem filhos cuida de seus pais idosos e administra o restaurante sozinha. Analisando o Restaurante Smack identifiquei os seguintes aspectos: FORÇAS FRAQUEZAS Tradição…

As constantes mudanças do mundo e consequentes alterações nas oportunidades, fazem com que o empreendedor tenha que se adaptar rapidamente. Quando estamos em um cenário de negócios, alguns aspectos devem ser considerados, são eles; motivação, criatividade, inovação, conhecimento, empreendedorismo e recursos. Esses seis aspectos são essenciais quando estamos analisando o sucesso da geração de um novo negócio ou até mesmo para revitalizar um negócio já existente. Ser um empreendedor,…