Creme De Alho

Creme de frango com milho INGREDIENTES 750g de filé de frango sem pele e sem osso cortado em pedaços grandes sal e pimenta-do-reino moída a gosto 1 sachê de tempero para aves 1 colher (sopa) de molho de alho 1 colher (sopa) de azeite (15ml) ½ cebola média picadinha (60g) ½ xícara (chá) de água (120ml) 1 lata de creme de leite com soro 200g de requeijão cremoso 1 lata de milho verde escorrido salsinha picada a gosto 1 colher (sopa) de molho de alho Crosta 100g de biscoito cream cracker…

ameixas secas sem caroço e 1 col. (sopa) de aveia. ALMOÇO CREME DE CHAMPIGNON Ingredientes 180 g de champignon fresco picado 1 dente de alho picado 1 col. (sopa) de hortelã picada 1 col. (sopa) de salsa picada 1 col. (sobremesa) de óleo de milho ou de girassol 120 g de queijo-de-minas light 1 xíc. (chá) de leite desnatado 1 col. (sopa) de farinha de trigo 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 litro de água Modo de fazer Frite o alho no óleo. Acrescente o champignon e a hortelã.…

Camarão ao alho e óleo Aula 23 Preparações frias Elaboração de fichas técnicas: o Salada Cesar o Salada Waldorf o Salada Niçoise o Salada Caprese o Patê de campagne o Mousse de gorgonzola o Filé ao welington Aula 24 Preparações com batata Elaboração de fichas técnicas: o Batata Roesti o Batata au Gratin o o Batata Duchese Purê de batata Aula 25 Acompanhamentos/ guarnições Elaboração de fichas técnicas: o Farofa o Suflê de legumes o Brócolis sauté com chips…

médias em rodelas 1 colher (sopa) de óleo de canola 1 cebola média ralada 2 dentes de alho amassados 4 tomates sem pele e sem semente picados sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de orégano seco 2 xícaras (chá) de queijo cottage 1 colher (chá) de manjericão seco 1 receita de molho branco Cozinhe a abobrinha levemente em água e sal; reserve. Em uma panela, coloque o óleo, a cebola, o alho e refogue por alguns segundos; adicione o tomate, tempere com sal, pimenta,…

dentro da Culinária Internacional. Ballotine Carne, ave ou peixe que foi desossada, recheada, enrolada e amarrada como um cilindro; este é, em geral, poché ou cozido em panela. Bavaroise Sobremesa fria composta de um rico creme de ovos, creme de leite, vários condimentos (purê de frutas, licores…) e gelatina. Bisque Tipo de sopa cujo ingrediente principal é um crustáceo; o mais conhecido é a de Camarão. Bife Bourguignone Prato de Carne elaborado a…

farinha de trigo peneirada ½ xícara (de chá) de leite 1 colher (de sopa) de fermento em pó 200 gramas de chocolate meio amargo em cubinhos (pode ser gotinhas de chocolate) Modo de preparo: Bata bem o açúcar e a manteiga na batedeira até formar um creme. Coloque o chocolate em pó. E bata novamente. Acrescente os ovos e bata até ficar homogêneo. Adicione a farinha e o leite e bata de novo. No momento que estiver bem homogênea, tira da batedeira e acrescente o fermento em pó.…

cogumelos: Ingredientes: 1kg de cogumelos frescos Paris 500ml de creme de leite fresco Sal (a gosto) Pimenta do moinho (a gosto) Modo de preparo: Pique na faca os talos dos cogumelos gigante e os cogumelos Paris frescos. Leve ao fogo em uma panela tampada e deixe cozinhar por 10 minutos. Coloque num pano e retire a água. Mas guarde a água para fazer o purê de cogumelos. Reduza totalmente a água de cogumelos até caramelizar. Coloque o creme de leite e reduza até engrossar.…

Ingredientes: 1 ave do tipo chester 1 copo de vinho branco Sal a gosto 3 dentes de alho 1 cebolas grande ½ xícara de chá de óleo 4 colheres de (sopa) de molho de tomate Coentro à gosto MODO DE FAZER: Lave o chester. Bata no liquidificador: alho, óleo, coentro, sal, molho de tomate, vinho e a cebola. Coloque o chester dentro e um saco plástico transparente e coloque o tempero por dentro e por fora do chester, feche o saco e leve à geladeira de um dia para o outro, virando…

massa para lasanha * 300 a 400 g de mussarela ralada Creme de milho * 1 litro de leite * 2 latas de milho * 1 colher (sopa) de maizena * 1 cebola picada * 1 colher (sopa) de manteiga * 2 dentes de alho * pimenta-do-reino * noz moscada * sal * 1 lata de creme de leite Refogado de frango * 1 kg de peito de frango cozido e desfiado (tempere com quiser) * 1 cebola picada * 2 dentes de alho picados * 1 colher (sopa) de manteiga …

emagrecimento e mudando de cardápios. Mas repetimos, não faça esta dieta por muito tempo, e em caso de sentir muita fome acrescente uma fruta ou uma salada ao cardápio. Dieta Super rápida – Como emagrecer de 1 a 3 quilos por dia!! Cardápio repleto de cremes para quem precisa perder alguns quilinhos bem rápidos. Os resultados dependem muito do metabolismo de cada pessoa, que pode variar de 1 a 3 quilos por dia. Depois de 3 a 4 dias tente trocar por uma dieta mais balanceada,com…