Controlo De Qualidade Cartas De Controlo

7 Ferramentas Básicas Ou ClássicasDocument Transcript 1. 7 Ferramentas básicas ou clássicas Fluxogramas Folhas de verificação Diagrama de causa-efeito/espinha de peixe/Ishikawa Histogramas Diagrama de dispersão Gráfico de Pareto Cartas de controlo Fluxogramas: permitem a descrição de funções e de comportamentos, representando passo-a-passo a progressão utilizando linhas de ligação e um conjunto de símbolos. Os fluxogramas também ajudam a simplificar e sintetizar os…

APNOR – ASSOCIAÇAO DE POLITÉCNICOS DO NORTE INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO DO PORTO Just-in-Time Planeamento e Controlo da Produção Pedro Miguel Carvalho - 25110060 12-05-2012 ´´O objectivo básico do JIT é a eliminação de tudo o que possa ser desperdício, sendo considerado desperdício o que esta para além do mínimo necessário em equipamentos, materiais, peças, espaço e tempo para adicionar valor ao produto.`` Índice Resumo..............................................................

Kaoru Ishikawa é considerado um dos maiores gurus e um verdadeiro missionário entre um seleto grupo de especialistas na qualidade. Ishikawa definiu sete ferramentas básicas como instrumentos fundamentais nos processos de controlo de qualidade: Gráfico de Pareto, Diagramas de causa e efeito, Histograma, Folhas de verificação, Gráficos de dispersão, Fluxogramas e Cartas de controlo.[1] O gráfico de Pareto é utilizado para estabelecer uma ordem nas causas de perdas que devem ser extintas,…

Controlo da Qualidade Ferramentas Básicas João Freire de Noronha Escola Superior Agrária de Coimbra 20-12-2004 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra 1 As ferramentas • • • • • • • • Histograma Check Sheet Gráfico de Pareto Diagrama de Ishikawa Gráfico de Dispersão Diagrama de Fluxo Gráfico de Linha Cartas de Controlo 20-12-2004 Controlo da Qualidade - 7 ferramentas J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra 2 1…

Gestão da empresa 4 @ António Fernandes 4.1. INTRODUÇÃO A ISA 300 refere 5 grandes assuntos que devem ser tidos em conta aquando do desenvolvimento do plano global de um auditoria: CONHECIMENTO DO NEGÓCIO COMPREENSÃO DO SISTEMA CONTABILÍSTICO E DE CONTROLO INTERNO RISCO E MATERIALIDADE NATUREZA, TEMPESTIVIDADE E EXTENSÃO DOS PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA COORDENAÇÃO, DIRECÇÃO, SUPERVISÃO E REVISÃO DA AUDITORIA 5 @ António Fernandes 4.1. INTRODUÇÃO Residualmente, a ISA 300 refere que…

Melhoria Contínua do Sistema de Controlo da Qualidade Vera Lídia Soares Cunha Dissertação do MIEMM Orientador na Empresa: Engenheira Catarina Leal Orientador na FEUP: Professora Laura Ribeiro Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto Mestrado Integrado em Engenharia Metalúrgica e de Materiais 4 De Julho De 2010 Melhoria Contínua do Sistema de Controlo da Qualidade Resumo: No presente trabalho apresenta-se um caso de aplicação de ferramentas e metodologias da qualidade, com…

A evolução da Qualidade O conceito da qualidade tem evoluído, com especiais transformações em marcos fundamentais para a história moderna, sendo o Séc. XX a idade da Qualidade. Nos tempos antigos, comum era o processo produtivo e de controlo da qualidade estar centrado num só individuo o artesão. Este rejeitava os produtos que não cumprissem com os seus requisitos de qualidade, em especial porque o pagamento era baseado na qualidade da peça. A industrialização vem trazer…

Stocks – Qualidade – Operacionalidade Gestão de Alimentos & Bebidas Paulo Campos Stocks – Qualidade – Operacionalidade Estrutura da acção de formação Stocks – Qualidade – Operacionalidade Estrutura da acção de formação 1. A Operação de F&B 2. O Marketing em F&B 3. Gestão das operações em F&B 4. O Controlo de F&B 5. O circuito das mercadorias 6. Gestão da Produção em F&B 7. Gestão das Vendas em F&B 8. O processo orçamental em F&B Stocks – Qualidade –…

A evolução da Qualidade “Se alguma coisa puder correr mal, ela correrá mal” Lei de Murphy Major Edward A. Murphy Jr (1918 - 1990), Engenheiro aeroespacial de sistemas críticos. É certo que o Homem sempre se preocupou com a qualidade, ou seja com a conformidade do que produzia. Prova de tal é o fato de mesmo nos registros das civilizações antigas se encontrarem referencias á qualidade. Por exemplo o código de Amurabi cita que “Se uma casa mal-construída causa a morte de um filho do dono da

bandeja de que se muniram previamente, os pratos e bebidas por que optaram. No termo deste circuito encontra-se, normalmente, a caixa, que procederá à cobrança dos alimentos recolhidos na bandeja. Nalguns casos este posto é, apenas, de facturação e controlo, localizando-se a "caixa" à saída do estabelecimento. Os clientes encaminham-se, seguidamente, para as mesas dispostas na sala, que constituem a zona de consumo. Terminada a refeição, o material é, prontamente recolhido pelo…