Controlo De Produção

LICENCIATURA EM GESTÃO ESTG – IPVC 2013/2014 Conceito de Qualidade Conceito de Qualidade Diferentes Abordagens ao Conceito de Qualidade Abordagens Significados da Qualidade Transcendental Sinónimo de Excelência Baseada na produção Fabricar produtos e/ou serviços isentos de erros Baseada no uso Fazer produtos e/ou serviços adequados ao seu propósito Baseada no produto Fazer produtos, cujas características mensuráveis, correspondam aos requisitos…

Qualidade. Nos tempos antigos, comum era o processo produtivo e de controlo da qualidade estar centrado num só individuo o artesão. Este rejeitava os produtos que não cumprissem com os seus requisitos de qualidade, em especial porque o pagamento era baseado na qualidade da peça. A industrialização vem trazer muitas alterações, ao massificar a produção, o que obriga a que sejam introduzidos novas formas de controlo, obrigatórias, pois o artesão dá origem ao operador (muitas…

Gestão de Produção e Operações Por: Narciso Lumbela CONTROLO O controlo corresponde ao processo de monitorização das actividades produtivas de forma a assegurar que as mesmas estão a ser realizadas conforme aquilo que foi planeado aos níveis estratégicos e operacional. Principais elementos a serem Controlados:  Custos;  Compras;  Manutenção, e;  Qualidade. Controlo dos custos  A administração dos custos relacionados com a actividade produtiva, no sentido de optimiza-la.…

Gestão e Controlo Módulo I Circuito de Mercadorias / Aprovisionamento Programa: 1. Circuito de Mercadorias 1.1. Ciclo (Circuito) de mercadorias 1.2. Definição e objectivos 1.3. Implementação do Sistema de Controlo de F&B (A&B) Gestão e Controlo em estabelecimentos de Restauração e Bebidas A gestão de comidas e bebidas tem como objectivo principal planear, organizar, coordenar, dirigir, controlar e avaliar toda a operação de comidas e bebidas,…

CONSULTORIA EM FORMAÇÃO INTEGRADA, LDA. Largo Navarros de Andrade, nº1, 3º Esq. 4800-160 Guimarães Tel. 253511904 / Fax 253413470 forvisao@forvisao.pt / www.forvisao.pt Projecto Gráfico e Design POEIRAS - MARKETING, COMUNICAÇÃO E DESIGN, LDA Produção apoiada pelo Programa Operacional Formação Profissional e Emprego, co-financiado pelo Estado Português e União Europeia, através do Fundo Social Europeu. Ministério do Trabalho e da Solidariedade - Secretaria de Estado do…

03-10-2014 Sistema de Gestão da Qualidade NP EN ISO 9001:2008 CET em Automação, Robótica e Controlo Industrial Ana Cruz; ana.cruz@isec.pt Programa Sistemas de Gestão da Qualidade Importância da Qualidade Definição do termo qualidade Evolução do conceito Qualidade Acreditação/Certificação Requisitos normativos NP EN ISO 9001:2008 Controlo da Qualidade 2 03-10-2014 1 03-10-2014 Sistemas de Gestão da Qualidade Importância da Qualidade Dá confiança ao…

4 2.1. Introdução 4 2.2. Caracterização da unidade de restauração e bebidas 5 2.3. Programa de pré-requisitos 7 2.3.1. Selecção e Avaliação de fornecedores 8 2.3.2. Eliminação de Resíduos e Lixo 9 2.3.3. Controlo de Pragas 11 2.3.4. Plano de Higienização 11 2.3.5. Manutenção de Equipamentos 12 2.3.6. Higiene e Segurança no Trabalho e Medicina no Trabalho 13 2.3.7. Formação 14 2.4. 15 Estabelecimento do plano HACCP 2

Movimentos de Massas de ar 5 3. Componentes de um sistema eólico 7 3.1. Rotor Eólico 10 3.1.1. Rotores de Eixo Horizontal 10 3.1.2. Rotores de Eixo Vertical 12 3.2. Transmissão e Caixa Multiplicadora 13 3.3. Mecanismos de Controlo 14 3.3.1. Controlo de Passo 15 3.3.2. Controle Estol 16 3.4. Gerador 18 3.5. Torre 19 3.6. Sistema de Armazenamento de Energia 19 3.7. Acessórios 19 4. SISTEMAS DE ENERGIA EÓLICA 20 4.1. Sistemas Isolados 20 4.2. Sistemas…

burocráticas podem ser perfeitas para um sistema de produção em massa eficiente, mas não para se adaptar rapidamente a novas situações. As várias divisões intervenientes na realização de filmes dependem de estruturas flexíveis de modo que permitam uma constante inovação, a qual dificilmente será atingida num conglomerado que controle todas as operações desde o topo até á última linha de produção. Os hospitais e universidades públicas requerem um modo de controlo profissional incompatível…

Requisitos dos Equipamentos, Utensílios e Viaturas de Transporte 3. Planos de Higiene – Instalações, Equipamentos, Utensílios e Viaturas 4. Higiene e Saúde do Pessoal 5. Plano de Formação do Pessoal 6. Plano de Controlo de Pragas 7. Plano de Controlo de Resíduos 8. Plano de Controlo Analítico 9. Rastreabilidade dos Géneros Alimentícios 10. Plano de Manutenção e Calibração dos Equipamentos 11. Recepção e Qualificação de Matérias-Primas 12. Armazenamento 13.…