Conceito E Funções Das Enzimas

PROTEÍNAS ALINE CONTE TA L I TA O L I V E I R A PROTEÍNAS Conceitos Composição Digestão Funções Necessidades diárias Fontes CONCEITOS Macromolécula formada por pequenas móleculas de aminoácidos. Molécula mais abundante na célula: 50% a 80%. Formada por ligação peptídica – encadeamento de aminoácidos. COMPOSIÇÃO União do grupo AMINO (-NH2) com o grupo CARBOXILA (-COOH) = AMIDA. Carbono, hidrogênio, nitrogênio e oxigênio. Construídas a partir de 20 aminoácidos.…

12/03/2014 Centro Universitário do Triângulo Medicina Veterinária ENZIMAS Continuação... Profª. Msc. Mariela Silva Moura marielasmoura@yahoo.com.br Enzimas Catalisadores Biológicos Substâncias de origem biológicas que aceleram as reações químicas (Catalisam) Selecionam entre todas as possíveis reações, quais que irão ocorrer (Específicas) Profª. Mariela S. Moura 1 12/03/2014 Enzimas Fatores que afetam a velocidade das reações 1. a concentração das…

Departamento de Nutrição Fundamental Disciplina – Nutrição e Condicionamento Físico Professora: Maria Lúcia de A. Gomes BIOENERGÉTICA 1. Introdução à bioenergética e conceitos gerais 1.1. Atividade física e a bioenergética Atividade física consome energia, e portanto, exige a transferência de energia dos alimentos…

substâncias iônicas, covalentes e anfipáticas. Equilíbrio químico. Conceito de ácido-base, e equilíbrio ácido-base. Conceito de pH, e Escala de pH. Tampões e ação tamponante e tampões fisiológicos. 20 OBS: após a realização de cada aula prática os alunos do grupo de trabalho deverão se reunir e elaborar um relatório da aula realizada e entregar na aula seguinte. 26 Bioquímica das Macromoléculas – Aminoácidos. Conceito; Funções; Classificação; Estruturas; Esterioquímica; Propriedades…

Santa Maria / 2014 Pancreatite Conceito: É a inflamação do pâncreas. É uma glândula localizada atrás do estômago no abdômen superior. A pancreatite pode ocorrer de forma aguda ou crônica. A função do pâncreas é fazer a digestão das gorduras, carboidratos, usando o suco pancreático que contém enzimas digestivas. Quando as enzimas não são excretadas e se acumulam no pâncreas, ele começa a digeri-las acarretando várias consequências, estas enzimas podem cair na circulação e lesar outros

Aminoácidos, Peptídios, Proteínas e Enzimas Proteínas • Moléculas mais abundantes e funcionalmente diversas nos sistemas biológicos • Envolvidas em processos vitais • Funções: enzimática sustentação transporte defesa comunicação - meio extrameio intracelular Proteínas Proteínas são compostos formados por polímeros de aminoácidos. Polímeros de aminoácidos >50 ~50 Aminoácidos Peptídios Unidos por ligação peptídica Proteínas Aminoácidos …

enzimática Introdução: As enzimas são substâncias orgânicas de natureza protéica , ou não, com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras de reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam. Isso ocorre através da diminuição da energia de ativação necessária para que se dê uma reação química, resultando no aumento da velocidade da reação e possibilitando o metabolismo dos seres vivos. A capacidade catalítica das enzimas torna-as…

Peroxissomos 1. Conceito Peroxissomos são organelas caracterizadas pela presença de enzimas oxidativas que transferem átomos de hidrogênio de diversos substratos para o oxigênio, segundo a reação: RH2 + O2 R + H2O2 Sua semelhança com os lisossomos fez com que fossem confundidos com eles até bem pouco tempo. Entretanto, hoje se sabe que os peroxissomos diferem dos lisossomos principalmente quanto ao tipo de enzimas que possuem. Os peroxissomos, além de conterem…

Faculdade de Tecnologia e Ciências Enzimas e Vitaminas Jequié-BA Março de 2012 Faculdade de Tecnologia e Ciências Enzimas e Vitaminas Trabalho realizado por Álvaro Jardim; Analu Silva Rocha; Lais Pereira Santana; Tamires dos Santos Nery, para atender a solicitação da disciplina de Bioquimica, sob a orientação do professor Mirabeau de Castro Muniz Teixeira, neste I semestre do curso de enfermagem 2012.1, da FTC

Endoplasmático Rugoso Resumo O retículo endoplasmático rugoso é uma rede contínua de membranas de composição protéica e lipídica em forma de cisternas, ocupando a maior parte do citoplasma. A parte interna das cisternas recebe o nome de lúmen. As funções mais importantes do RER são a síntese de proteínas de membrana e para secreção e a glicosilação e enovelamento dessas proteínas. Os ribossomos que fazem a síntese de proteínas no citoplasma e os que fazem a síntese associados ao…