Padaria Q Pão

esta totalmente voltada questão de reestruturação e melhorias para a Padaria Q Pão e utilizando conceitos teóricos da escola clássica, vamos elaborar uma proposta para tornar a empresa mais dinâmica e competitiva. Relatório Desde o surgimento das escolas clássicas e seus fundadores, podemos observar que a indústria e o comercio tornaram-se mais eficientes, e com a aplicação das teorias proposta por seus idealizadores puderam obter sucesso elevando a produtividade combatendo o desperdício e amentando os lucros. E com a aplicação desses modelos podemos ajudar o Sr. Bread que por sua vez esta enfrentando problemas em sua empresa por não ter um modelo de gestão adequado para administrar sua padaria. Para melhorar a produção da padaria vamos aplicar o modelo proposto por Frederick Taylor, onde podemos analisar os tempos e movimentos da sua produção e também melhorar a forma de como executar as tarefas para reduzir custos e criar departamentos para divisão do trabalho de acordo com a teoria de Henry Fayol. Para iniciar a aplicação deste modelo propomos ao Sr. Bread que inicie um treinamento para seus funcionários da produção da padaria. Este treinamento deve ser totalmente voltado para o combate ao desperdício de matéria prima e uma forma mais rápida de executar as tarefas. Para ajudar neste processo de produção, vamos aplicar a teoria de Max Weber, onde primeiro precisamos criar uma burocracia para melhorar o processo de fabricação dos produtos. Neste processo,…

PESSOAS ESTRUTURAÇÃO DAS GRANDES CORPORAÇÕES/ RELAÇÕES 3) Pesquisar sobre a revolução industrial apontando como a mesma criou o contexto industrial, tecnológico, social, politico e econômico que permitiu o surgimento da teoria administrativa. Revolução urbana: Com a revolução urbana, surgiram as cidades e os estados. Essas primeiras organizações formais demandaram a criação de praticas administrativas que se estabilizaram e evoluíram no século seguinte. As primeiras organizações e…

ATPS – TGA Elaborar uma proposta de reestruturação e melhorias para a padaria Q pão utilizando conceitos teóricos, visando tornar a empresa mais dinâmica e competitiva. Para começar é necessário que o Sr Bread administre a Q pão e não os seus colaboradores faça isso por ele. A falta de planejar, organizar, executar e controlar está deixando a organização descontrolada, e sem controle nada funciona bem. A solução para a padaria seria o Sr Bread fora da operação, primeiramente…

empresa perante o público consumidor. Sendo assim, para servir de orientação nas mudanças que a empresa esta de acordo a sofrer. Para melhorar sua postura diante das constantes transformações do mercado, estamos desenvolvendo este trabalho de assessoria na empresa Mercado e Padaria Real, com o objetivo de permanecer líder no seu ramo de atuação, mas com cara nova, cheia de novidades e com uma estrutura organizada. 2 FUNÇÕES E…

Introdução Nesse trabalho trataremos de uma padaria tradicional que esta passando por varias dificuldades. E o seu proprietário o Sr. Bread não quer encerrar o negocio já que é um negocio de família que vem passando de geração em geração. Os problemas se devem tanto a área financeira quanto a de qualidade de seus produtos, esses problemas se devem ao fato do Sr. Bread não ter voz ativa dentro de sua empresa. Nosso objetivo é analisar todas as partes da empresa para propor soluções…

uma melhoria no relacionamento e no comportamento organizacional da padaria Q-Pão, há três grandes pilares que devem estar em uma harmonia constante, para que seja possível melhorar, isso nessa organização. Compreende-se que para melhorar o relacionamento entre o Sr. Bred e os funcionários, é preciso uma aceitação por parte dos subordinados, sendo então essencial para que a autoridade seja eficaz, para que o Sr. Bread tenha voz ativa é preciso entender que o trabalho do executivo não é…

negativas. O lado positivo da revolução industrial foi surgimento das tecnologias avançadas trazendo mais conforto á nossa vida. A mesma trouxe também inovações como máquinas automatizadas, com estas inovações transformava-se matéria-prima em produto acabado mais rápido do se fazia antes. Antes da revolução industrial os trabalhadores tinham ciência do valor de sua riqueza produzida, pois tinham que trabalhar com as mãos, moldando a matéria prima artesanalmente e hoje passaram a ter…

Passo 3 (Equipe) Aplicar na padaria Q Pão os Princípios da Escola Clássica da Administração a fim de ajudar a organização estrutural da empresa: 1. Demonstrar como pode ser aplicado o princípio da divisão do trabalho de Taylor a fim de se atingir a eficiência na Q Pão e reduzir custos de produção. 2. Preparar um estudo de tempos e métodos visando melhorar a produção da padaria. 3. Demonstrar ao Sr. Bread como os Princípios Gerais de Administração, na visão de…

Estudo do Negócio, incluindo diagrama estratégico. 5.2 - Demonstração do uso do BSC na formulação dos indicadores ou de ferramenta de gestão equivalente. (Esboço) INTRODUÇÃO Na cidade de São Paulo, as padarias deixaram apenas de ser um local que vendem pães, leite e doces e salgados. Viraram verdadeiros complexos gastronômicos e assim como sua variedade, a visão dos empresários deste ramo está cada vez mais qualificada. Antigamente, os donos de padaria faziam sua…

surpreendê-los. Em relação ao funcionário gato podemos entender que é uma pessoa muito inteligente, porém preguiçosa. Pensa somente nos seus interesses e não se esforça para fazer a diferença dentro de uma empresa. Comparando as informações passadas pelo vídeo e usando como base as “Oito Habilidades Gerenciais”, segundo Mintzberg, identificamos que Sr. Bread precisa ser o símbolo de referencia da padaria, mostrando sua humildade e empatia para trabalhar a sua imagem diante dos…