Açúcar E ácido Sulfúrico

QUÍMICA FUNÇÕES INORGÂNICAS (ÁCIDOS, BASES, SAIS E ÓXIDOS) 1. ÁCIDOS 1.1 - Teoria de Arrhenius São compostos covalentes que, quando em presença de água, sofrem ionização liberando como único cátion íons H+(hidrônio). Exemplo: HCl → H+ + ClH3PO4 → 3H+ + PO431.2 - Classificação a) QUANTO AO NÚMERO DE HIDROGÊNIOS IONIZÁVEIS Monoácidos: ionizam apenas 1 H+; Exemplo. HCl3, HCl, H3PO2 Diácidos: ionizam 2 H+; Exemplo: H2S, H2SO4, H3PO3 Triácidos: ionizam 3 H+; Exemplo: H3BO3, H3PO4…

carbono, glicídios e açucares, são biomoléculas orgânicas, designados como polihidroxialdeídos ou polihidroxicetonas, devido a presença de um grupo funcional aldeído ou cetona e dois ou mais grupos alcoólicos (-OH). São as biomoléculas mais abundantes do planeta Terra, essas biomoléculas são classificadas como monossacarídeos (açúcares fundamentais,simples), oligossacarídeos e polissacarídeos, sendo estes dois últimos polímeros dos monossacarídeos. Deve-se ressalvar que os açúcares…

produto gasoso (ácido ou base) ou um produto menos ionizado (ácido ou água) OBJETIVO Testar a reatividade de várias combinações químicas; Predizer os produtos de uma reação química; Balancear uma equação química; Definir a ocorrência de uma reação química; Classificar reações químicas de acordo com as mudanças ocorridas. Materiais e Reagentes Ácido Sulfúrico concentrado Papel tornassol azul Bico de Bunsen Ferro (pregos) Fita adesiva H3C6H5O7 (ácido cítrico)…

basicamente de: Água; Malte; Cereais (arroz e milho); Lúpulo; Extrato de alta maltose; Açúcar; Aditivos. Principais Análises Durante o cozimento do malte é formado o mosto, contendo basicamente açucares, dextrinas, proteínas, aminoácidos, polifenóis e minerais. São essas substâncias que compõem o extrato. Na fase de fermentação o extrato tem sua densidade reduzida, devido à formação de álcool a partir dos açucares. São feitos vários tipos de análises para cada amostra, por…

ALUNOS:____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ a) II e IV. III e IV. b) I e III. c) I e II. d) I, II e III. e) II, 04 – um químico dissolveu 60g de açúcar em água suficiente para 800 ml de solução. Em seguida, colheu uma amostra de 10ml dessa mistura. Qual é a massa de açúcar contida na amostra? SERIE:_2º_ANO__TURMA:____DATA: ___/____/_____ Lista de Exercício 01 - Quatro tubos contêm 20 mL de água cada um.…

organismos vivos (Solomons, 2009). Utilizar substâncias orgânicas a fim de fazer análises quanto aos seus pontos de fusão, suas alterações por meio do calor, combustão, dissolução em um determinado solvente líquido e observar a ação desidratante do ácido sulfúrico concentrado sobre determinados reagentes. O ponto de fusão de uma substância é a temperatura na qual existe um equilíbrio entre o estado cristalino bem ordenado e o estado líquido mais aleatório (Solomons, 2009). Os alcanos…

abundante na natureza é o açúcar com seis átomos de carbono na molécula, a D-glicose (LEHNINGER, 2006). Os oligossacarídeos são compostos por cadeias curtas de unidade monossacarídicas, unidos entre si por ligações específicas, chamadas ligações glicosídicas. Dentre todos os compostos biomoleculares, os mais abundantes são os dissacarídeos, formados por unidades duplas de monossacarídeos, tendo como exemplificação fiel, a sacarose (LEHNINGER, 2006). Os monossacarídeos (açúcares) podem…

Reações de identificação de carboidratos Introdução Carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na face da Terra. Certos carboidratos (açúcar comum e amido) são à base da alimentação humana na maioria das partes do mundo e a oxidação de carboidratos é a principal via metabólica liberadora de energia em muitas células não fotossintéticas. São moléculas que desempenham uma variedade de funções como: fonte de energia, reserva energética, estrutural, precursor de outras moléculas.

especial de açúcares (processo pouco usado), pela acilação de Friedel-Crafts (um dos métodos mais importantes) e por oxidação de álcoois secundários, entre outros.Os agentes oxidantes mais usados na preparação de cetonas a partir de álcoois secundários são: K2Cr2O7, CrO3, MnO2, KMnO4. As cetonas resistem à ação dos reagentes oxidantes em condições habituais, ocorrendo apenas em condições energéticas com a quebra da molécula na estatura do grupo carbonila, dando origem a uma mistura de…

Becker 100 ml - Balão volumétrico 50 ml 1.2 Reagentes. - Fita de magnésio - MgSO4 - Estanho - Sn - Enxofre - S8 - Açúcar - C12H22O11 - Sulfato de cobre pentahidratado - CuSo4.5H2O - Brometo de potássio - BrKO3 - Carbonato de Lítio - Li2CO3 - Cloreto de cálcio - CaCl2 - Cloreto de sódio - NaCl - Cloreto de bário - BaCl2 - Ácido sulfúrico - H2SO3 - Cristais de Iodo - C7H8O Todo os reagentes usando uma proporção de 1mol/L. 1.3 …