Azeite História

exóticos completamente desconhecidos até então. A gastronomia portuguesa mostra influencias mediterrânicas (incluindo-se na chamada “dieta mediterrânea”) e também atlânticas por possuir uma vasta costa marítima rica em pescas. O pão, o vinho e o azeite constituem a base da gastronomia mediterrânea, além de diversos produtos hortifrutigranjeiros. A carne e as vísceras, principalmente de porco, compõem também um conjunto de pratos e petiscos regionais, onde sobressaem os presuntos e os…

Manjerona 15 Mostarda 16 Noz Moscada 16 Orégano 16 Páprica 17 Pimenta Ardida 17 Pimenta Branca 17 Pimenta da Jamaica 17 Pimenta do Reino 17 Salsa 18 Salvia 18 Tomilho 18 Zimbro 18 Molhos 20 Molhos para aves 21 Azeite de Oliva Aromatizado 21 Chutney de Manga 22 Molho de Iogurte e Cebolinha 22 Chutney de Peras 23 Maionese de Maracujá 23 Molho de Cogumelos 24 Molho de Ervas 24 Molho de Maracujá com Tomilho 25 Molho de…

mudanças do contexto histórico europeu do século XIX. As personagens: mendigos, calceteiros, actrizes, mulheres fatais e outras, sublinham e completam o papel da personagem principal: Lisboa. Daí, Cesário Verde vai servir-nos como um guia, nem só pela história mas também pela cidade de Lisboa; como se fosse Charles Baudelaire apresentando-nos a cidade de Paris. O famoso flâneur baudelairiano transforma-se em flâneur português, representado pelos vários sujeitos líricos que nos…

Orientador: Marcos Monteiro Belo Horizonte 2014 Sumário Introdução Este trabalho visa descrever informações como origem, história, uso na culinária e formas de produção da batata, um tubérculo muito famoso no mundo inteiro, sendo consumido em todos os continentes de diversas formas. A batata (Solanum tuberosum) é uma planta perene da família das…

Disciplina: Português Aluna: Rogelma Santos Araujo 2º ano Turma: D Nº 32 Cultura Africana A África é um continente de grande diversidade cultural que se vê fortemente ligada à cultura brasileira. A cultura da África reflete a sua antiga história e é tão diversificada como foi o seu ambiente natural ao longo dos milênios. África é o território terrestre habitado há mais tempo, e supõe-se que foi neste continente que a espécie humana surgiu; os mais antigos fósseis de…

Mensagem JA Major Prates A parábola das dez virgens * História das festas nupciais no Oriente médio * Jesus contemplando o cortejo que seguia para casa da noiva, dirige a palavra ao discípulos, aproveitando o contexto, e conta-lhes a parábola das dez virgens, para ilustrar a eles o que aconteceria com a igreja um pouco antes do seu retorno à terra. Virgem: Professa fé pura Lâmpadas: Palavra de Deus (conhecimento do evangelho) Sal. 109: 105 Não se notava nenhuma…

As terras que se encontram ao redor do Mediterrâneo partilham uma longa história, em que intervieram vários povos, e um clima muito especial, o que permite que exista uma culinária mediterrânica (também denominada dieta Mediterrânica) bem rica. Típicos desta região são também as oliveiras, os citrinos e uma enorme variedade de ervas de cheiro, que dão cor e sabor especiais a esta culinária. No início de dezembro de 2013, a dieta mediterrânica foi aprovada pela UNESCO como Patrimônio…

caldo) foi também uma forma de enfrentar o frio rigoroso do inverno, sendo tradicionalmente confecionada nessa época do ano. Na sua confeção entram produtos regionais como a carne fumada (linguiça, salpicão, chouriço ou presunto), temperados com sal e azeite, adicionando-se por fim as batatas e as cascas. Na doçaria estão os folares, queijadas e bolos de mel, entre outros. Beira Litoral A Beira Litoral apresenta nos seus principais pratos típicos o leitão sobretudo de Anadia e da…

.................................................. 26 8. Webgrafia ............................................................................................................................. 27 i 1. Índice de figuras Ilustração 1 – Azeite Virgem Extra ................................................................................................ 6 Ilustração 2 - Calatrava.............................................................................................................

Cultura da África A cultura da África reflete a sua antiga história e é tão diversificada como foi o seu ambiente natural ao longo dos milênios. África é o território terrestre habitado há mais tempo, e supõe-se que foi neste continente que a espécie humana surgiu; os mais antigos fósseis de hominídeos encontrados na África (Tanzânia e Quênia) têm cerca de cinco milhões de anos. O Egito foi provavelmente o primeiro estado a constituir-se na África, há cerca de 5000 anos, mas muitos…