Destilação azeotropica

Destilação Azeotrópica Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais, Departamento de Química, Av. Amazonas, 5253, Nova Suíça, 30.421-169 - Belo Horizonte, MG – Brasil ________________________________________________________________________________ INTRODUÇÃO Ésteres são compostos amplamente distribuídos na natureza. Os ésteres simples tendem a ter um odor agradável, estando geralmente associados com as propriedades organolépticas (aroma e sabor) de frutos e flores, porém ésteres com massa molecular elevada não se destacam por seu odor, mas por constituírem óleos, ceras e gorduras. Em muitos casos, os aromas e fragrâncias de flores e frutos devem-se a uma mistura complexa de substâncias, onde há a predominância de um único éster. [1] O acetato de isoamila, por exemplo, é um éster que possui aroma da banana, sendo classificado como aromatizante artificial de banana ou pêra. Embora os ésteres apresentem diferentes estruturas, possuindo cadeias abertas de tamanhos variados ou anel benzênico, a presença do grupo -COO é o denominador comum dessa classe de substâncias e essencial para seu aroma.[2] Figura 1: Aromatizantes. Modificada O acetato de isoamila pode ser preparado a partir do álcool isoamílico e ácido acético, mediante aquecimento e na presença de ácido sulfúrico concentrado, como catalisador da reação. Sendo a reação conhecida como esterificação de Fischer, um dos principais métodos utilizados na produção de ésteres. Nesta reação,…

Destilação azeotrópica Fabiana Cazeli ; Doralice Silva ; Matheus Alexandre Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais (CEFET-MG), Avenida Amazonas 5253, Nova Suíça, Belo Horizonte - MG Curso: Bacharelado em Química Tecnológica – 03p Turma G 1 Profa. Adriana Akemi Okuma 1 - Introdução: Em decorrência das interações intermoleculares, atração e repulsão, a maioria dos líquidos não possuem comportamento ideal, para ilustrar esse comportamento dois diagramas são…

As misturas azeotrópicas se caracterizam pelo comportamento diferenciado quando submetidas à ebulição. Tomemos por exemplo a água (substância pura). A temperatura de ebulição (TE) da H2O é 100 °C, mas o que acontece se acrescentramos a ela outra substância, como por exemplo, o açúcar? Teremos uma mistura homogênea cujo ponto de ebulição não será constante, tudo porque a TE desses dois componentes se diferem. A água pura tem sua TE menor que a mistura. Em se tratando da mistura…

| | |[pic] | Mistura Azeotrópica É toda substância cuja ebulição ocorre em temperatura constante. As misturas azeotrópicas se caracterizam pelo comportamento diferenciado quando submetidas à ebulição. Citando a água (substância pura), temperatura de ebulição (TE) da H2O é 100 °C, acrescentando a ela outra substância, como por exemplo, o açúcar, teremos uma…

Trabalho de Química Tema 1: Misturas Eutéticas e Azeotrópicas Algumas misturas têm o comportamento igual ao de substâncias puras quando são levadas à ebulição e fusão, apesar de serem formadas por dois elementos ou compostos distintos. Elas podem se classificar em azeotrópica ou eutética: Misturas Azeotrópicas: Possuem o mesmo comportamento de substâncias puras em relação à ebulição, isto é, a temperatura não se altera do início ao fim desse processo ( PE constante).…

EXPERIMENTO II: DESTILAÇÃO Disciplina: FISICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL -QUI037 Professor: MARIA ELENA LEYVA GONZÁLEZ 20 / 03 / 2014 ITAJUBÁ - MG 1. OBJETIVOS Destilar uma mistura com um ponto azeotrópico. Comprovar experimentalmente que pela destilação a dissolução de HCl obtida está livre de impureza de Fe3+. 2. MATERIAIS E PROCEDIMENTOS A) Destilação Balão de destilação; Condensador de Liebig; Termômetro; Pérolas de vidro; Erlenmeyer de 250 mL;…

associando-se a segregação de uma de suas componentes. Há entretanto misturas que transformam de fase sem segregação de componentes e o fazem, de forma similar ao que se dá com substâncias puras, à temperatura constante. Tais misturas são denominadas misturas azeotrópicas. Uma mistura azeotrópica muito conhecida é o álcool líquido "96 graus" comercializado tradicionalmente em garrafas de plástico para uso doméstico. A mistura água e o álcool etílico, quando em proporção de 96% de álcool…

estilação Colégio... Professor: ... Matéria: ... Aluno: Paulo... Duque de Caxias-RJ Março/2011 Sumário Destilação. 2 História. 2 Possíveis origens da arte da destilação. 2 O que é destilação? 5 Tipos de destilações. 5 Destilação simples: 5 Destilação fracionada: 6 Destilação Industrial: 7 Destilação Azeotrópicas: 9 Azeótropos: 9 Processos de Separação: 10 O que é destilação azeotrópica? 10 Destilação Extrativa: 11 Conclusão: 12…

associando-se a segregação de uma de suas componentes. Há, entretanto misturas que transformam de fase sem segregação de componentes e o fazem, de forma similar ao que se dá com substâncias puras, à temperatura constante. Tais misturas são denominadas misturas azeotrópicas. Uma mistura azeotrópica muito conhecida é o álcool líquido "96 graus” comercializados tradicionalmente em garrafas de plástico para uso doméstico. A mistura água e o álcool etílico, quando em proporção de 96% de…

QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA PESQUISA: MISTURAS EUTÉTICAS, AZEOTRÓPICAS E SEPARAÇÃO DE MISTURASPESQUISA: MISTURAS EUTÉTICAS, AZEOTRÓPICAS E SEPARAÇÃO DE MISTURAS MISTURAS EUTÉTICAS, AZEOTRÓPICAS: Antes de tudo, mistura é constituída por mais de uma substância, como por exemplo: o ar atmosférico, a água do mar, até mesmo a água mineral. A partir daí, inicialmente podemos dizer que misturas eutéticas e azeotrópicas, são mistura de mais de uma substancia. As misturas eutéticas, são…