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PESQUISA: MISTURAS EUTÉTICAS, AZEOTRÓPICAS E SEPARAÇÃO DE MISTURASPESQUISA: MISTURAS EUTÉTICAS, AZEOTRÓPICAS E SEPARAÇÃO DE MISTURAS
MISTURAS EUTÉTICAS, AZEOTRÓPICAS: Antes de tudo, mistura é constituída por mais de uma substância, como por exemplo: o ar atmosférico, a água do mar, até mesmo a água mineral. A partir daí, inicialmente podemos dizer que misturas eutéticas e azeotrópicas, são mistura de mais de uma substancia. As misturas eutéticas, são misturas que se comporta como uma substância pura no seu ponto de fusão, ou seja, no ponto de fusão a temperatura se mantem constante, diferenciando da substância pura, devido variar no seu ponto de ebulição, um exemplo que pode ser citado, é o bronze, ele é uma mistura de cobre com estanho, impossível separar por fusão. Já as misturas azeotrópicas, são misturas que também se comportam como substância pura, diferenciando-se que a constante é seu ponto de ebulição e a variável é seu ponto de fusão, podemos citar como exemplo: o álcool etílico + água.
SEPARAÇÃO DE MISTURAS: É a separação de componentes de uma determinada mistura, o que vai determinar qual dos meios de separação utilizado é o tipo de mistura, se ela é homogenia ou heterogenia, seu estado físico e as propriedades físicas dos matérias que constituem determinada mistura. Alguns meios de separação utilizados: - Destilação simples: é a separação de um soluto do solvente, por aquecimento através da diferença do ponto de ebulição. Como a mistura de água e sal. - Destilação fracionada: é utilizado na mistura de líquidos misturados, também consiste num processo de aquecimento, onde o liquido com ponto de ebulição menor é destilado primeiro. Com no fracionamento do petróleo. - Filtração simples e a vácuo: a simples consiste na separação de um sólido, de um líquido ou gás através de um filtro, em laboratório o papel filtro, no tratamento de água o filtro de areia e grades. Já na filtração a vácuo, o ar de