Azeite História

Culinária de Espanha A culinária espanhola é parte da culinária mediterrânica, embora com características próprias. A cozinha espanhola utiliza muito azeite de oliva, especiarias variadas e muitos vegetais. Outro produto muito apreciado na Espanha é o vinho, que acompanha as refeições principais. Internacionalmente conhecida, a paella, um prato de arroz, frutos do mar, galinha e chouriço, é o prato mais conhecido e o jamón (presunto) uma das principais iguarias. Tal como ocorre na…

O vampiro que descobriu o brasil O Vampiro que descobriu o Brasil conta a história de Antônio Brás, um comerciante, proprietário de uma taberna que funcionava no porto da praça principal de Restelo, a pouco mais de uma légua de Lisboa. Numa noite fria de inverno, quando encerrava mais um longo dia de trabalho, Antônio foi atacado por um comandante. Ao devorar uma ratazana, Brás retoma sua força e com ela a consciência do que acabara de fazer e em meio ao pavor da situação se depara com

384 municípios, 164 na província de Badajoz e 220 na de Cáceres. É possível nesta região encontrar inúmeros vestígios da presença de diversos povos, desde os tempos mais remotos, fazendo da Extremadura espanhola uma região fortemente marcada pela história. Celtas, Romanos e Visigodos deixaram vestígios da sua passagem, um pouco por todo o lado. Como se pode verificar nas ruínas de um castelo de origem árabe no Parque Natural de Monfragüe, bem como em Plasencia, uma cidade fundada em…

COZINHA JUDAICA A história da gastronomia nos mostra que a cultura de um povo pode ser vista através da sua gastronomia que é passada de geração em geração, sofrendo muitas vezes mudanças que vão se adequando de acordo com o local aonde vivem e o que se encontra na região. Podemos notar essa influência nitidamente na mesa do judeu ashkenazi e do sefaradi. Mesmo pertencendo à mesma religião seus hábitos alimentares se modificaram devido as perseguições, tendo que se adequar ao que…

as comidas, o método de preparo do alimentos, a carne de porco, a cebola, o alho, o coentro, a mostarda, o azeite de oliva, entre outros. Os índios introduziram o inhame, o palmito, a mandioca, o milho, alguns tipos de pimenta nativa , a paçoca, a moqueca, peixes amazônicos, carnes exóticas como a anta e o tatu, entre outros. Os africanos introduziram a banana, as pimentas africanas, o azeite de dendê, o leite de coco, o cuscuz, entre outros. Tendo o africano na função de cozinheiro das…

Estrela0Ilustração SEQ Ilustração \* ROMAN I – Serra da Estrelacenter466026500center724031Este trabalho foi pedido pelo professor João Vasconcelos, no âmbito da disciplina de Geografia.Vamos dar a conhecer um pouco sobre a Serra da Estrela, sobre a sua História, Geologia, os municípios onde se insere, a altitude onde se encontra, a cobertura vegetal, a fauna, a hidrologia, Património cultural e construída, a sua gastronomia.E algumas curiosidades.Com este trabalho espero ficar a…

Se alguma vez existiu uma culinária africana, no sentido de típica de todo o continente – o que é pouco provável, devido às suas enormes dimensões, tanto geográficas como humanas – essa culinária perdeu-se ao longo da história. Os africanos, como os povos dos restantes continentes, receberam “frutos” de todo o mundo, que incorporaram na sua dieta, assim como as próprias técnicas culinárias. Se quisermos encontrar algum fator comum na alimentação dos africanos, temos primeiro

GASTRONOMIA ITALIANA. A história da culinária Italiana e seus pratos típicos A Itália possui uma cozinha tradicional muito variada, suas comidas típicas herdadas do passado sofreram constantes transformações. Antigamente, por volta do ano 500, o país ainda consistia em repúblicas separadas, e conseqüentemente, com uma gastronomia local. Isso ocorreu até o ano de 1800, quando esses costumes se chocaram e foram passados de geração para geração. No século 20, com o advento das novas tecnologias

Introdução- Primeira folha A história filosófica teve início a mais de dois mil e quinhentos anos. Foi na Grécia Antiga que esta ciência nasceu e ganhou suas primeiras dimensões. Apesar de conviverem em cidades-nações diferentes e adversárias entre si, os gregos conseguiram dar origem a uma comunidade única em relação à língua, religião e cultura que impulsionou o grande salto da ciência na Idade Antiga. A extraordinária capacidade intelectual grega foi a causadora do extraordinário…

PLANO DE AULA I. Dados de Identificação: Escola: Maria Luiza Gomes Junqueira Professor (as): Ana Carolina de Sousa Catanho; Maria de Fátima Camargo Tito; Maria Helaine de Sousa. Disciplina: História e Geografia Série: 3º ano Turma: A Período: manhã II. Plano de Aula: Data de início e término: 20/04/2015 : 21/04/2015 Quantidade de aulas: 2 III. Tema: Culinária do Brasil IV. Objetivos: Objetivo geral: Apresentar o conteúdo e trocar experiências. Objetivos específicos: Facilitar