Avaliação Do Consumo Alimentar

Nutrição e Higiene Sanitária Profª Juliana Vilar Nutricionista (UFRJ) Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFRRJ) Especialista em Segurança Alimentar e Qualidade Nutricional (IFRJ) Doutoranda em Ciência de Alimentos (UFRJ) Pós-graduanda em Fitoterápicos e Plantas Medicinais (ABFIT) Plano de ensino • EMENTA: Noções gerais sobre Nutrição Humana e a importância de uma alimentação equilibrada para a saúde do indivíduo. Além de conhecimentos, vivências e habilidades para a aplicação…

2014 CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DOS CAMPOS GERAIS NUTRIÇÃO CINTIA ELI BARBOSA AVALIAÇÃO NUTRICONAL DO IDOSO Relatório apresentado como requisito parcial para obtenção da média bimestral da disciplina de Nutrição e Dietetica do 5° período do curso de Nutrição do Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais. PONTA GROSSA 2014 Introdução A avaliação do estado nutricional do idoso é considerada complexa em razão da influência de uma série de fatores

(EVANGELISTA, 2002) Composição e valor nutricional dos alimentos: segurança alimentar e nutricional • A alimentação saudável deve ser baseada em práticas alimentares regionais. • Conhecimento da composição de alimentos consumidos nas diferentes regiões do Brasil  orientação nutricional de alimentos locais: – Desenvolvimento local; – Alimentação diversificada; – Maior acessibilidade. (TACO, 2011; GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA, 2008) Cuidado integral do…

EDIANE SARMENTO DOS SANTOS AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DO CARDÁPIO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) LOCALIZADA EM ARACAJU ARACAJU/SE 2014 EDIANE SARMENTO DOS SANTOS AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DO CARDÁPIO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) LOCALIZADA EM ARACAJU Trabalho de Conclusão do estágio de Supervisão ao Curso de Nutrição da Faculdade Estácio de Sergipe, como requisito para obtenção da nota da 2ª Avaliação. Orientador: Learndro Bernardino

Domicílios - Segurança Alimentar 2004, revelou que cerca de 72 milhões de brasileiros - aproximadamente 40% da população - vive com algum grau de insegurança alimentar, ou seja, tem o seu DHAA violado. Destes, 14 milhões, ou seja, 7,7% da população vivem em estado de Insegurança alimentar grave, o que vale dizer que famílias inteiras, inclusive crianças, passam fome ou convivem, de forma rotineira, com o medo da fome (IBGE, 2004 e FAO, 2004). 1.3. PNAE O programa alimentar teve…

solicitado na disciplina Avaliação Nutricional II como um dos pré-requisitos de avaliação da II Unidade, ministrado no Quinto semestre do curso de Nutrição, Matutino da Faculdade Anísio Teixeira. Orientadora: Michele Lima SUMÁRIO 1.APRESENTAÇÃO DO PACIENTE 1.1-ESTILO DE VIDA 1.2-HISTÓRIA CLÍNICA 1.3-HISTÓRIA ALIMENTAR 2.ANTROPOMETRIA 3.EXAME FÍSICO 4.EXAMES BIOQUÍMICOS 5.INQUÉRITO ALIMENTAR 5.1-RECORDÁTORIO 5.2-ANÁLISE QUALITATIVA/ AVALIAÇÃO DE INQUÉRITO ALIMENTAR…

UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO DE NUTRIÇÃO AGENALDO RODRIGUES TORRES NETO RA: A622098 ANALISE DO CONSUMO SEMANAL DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM ADULTOS SÃO PAULO 2013 AGENALDO RODRIGUES TORRES NETO RA: A622098 ANALISE DO CONSUMO SEMANAL DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM ADULTOS Projeto de pesquisa desenvolvido na disciplina de Projeto Técnico Cientifico Interdisciplinar para Elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso, no Curso de graduação em Nutrição, Instituto de Saúde,…

KAYLA CAETANO CORRÊA ASSOCIAÇÃO DA GLICEMIA CAPILAR COM O CONSUMO ALIMENTAR DE PORTADORES DE DIABETES MELLITUS KAYLA CAETANO CORRÊA ASSOCIAÇÃO DA GLICEMIA CAPILAR COM O CONSUMO ALIMENTAR DE PORTADORES DE DIABETES MELLITUS. Projeto de Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao colegiado de Nutrição da Universidade Federal do Amazonas – UFAM, como requisito parcial para obtenção do título de bacharel em Nutrição. Prof. Orientador

humano e o ato de alimentar-se, embora possa parecer comum, envolve uma multiplicidade de aspectos que influenciam a qualidade de vida do indivíduo. O hábito alimentar de um indivíduo é de natureza bastante complexa e o seu estabelecimento implica numerosos fatores; porém, de um modo geral, o tipo de alimentação baseia-se na disponibilidade de alimentos, nos recursos econômicos e na capacidade de escolha das pessoas. Alguns fatores que podem influenciar o comportamento alimentar, entre…

Cardoso Turma 349220141 A Aluna: Sandra Lavigne Objetivo deste trabalho foi fazer uma síntese sobre artigos acadêmicos relacionados à prática alimentar de atletas, recomendações nutricionais, consumo e gasto energéticos, a estética corporal e o uso de anabolizantes e suplementos alimentares. Estudos e pesquisas de consumo alimentar de atletas conferem grande contribuição no estabelecimento de orientações nutricionais específicas que possam auxiliar na melhora do…