Atividade Enzimática Enzima Invertase

abelhas. Entretanto, com o tempo, o homem foi aprendendo a proteger seus enxames, instalá-los em colmeias racionais e manejá-los de forma que houvesse maior produção de mel sem causar prejuízo para as abelhas. Nascia, assim, a apicultura. Essa atividade atravessou o tempo, ganhou o mundo e se tornou uma importante fonte de renda para várias famílias. Hoje, além do mel, é possível explorar, com a criação racional das abelhas, produtos como: pólen apícola, geléia real, rainhas,…

indispensáveis à saúde e à atividade do organismo. MACRONUTRIENTES - CARBOIDRATOS - PROTEÍNAS - LIPÍDIOS MICRONUTRIENTES - VITAMINAS - MINERAIS Leis da Alimentação de Pedro Escudero Lei da Quantidade Lei da qualidade Lei da harmonia Lei da adequação Lei da quantidade A quantidade de alimentos deve ser suficiente para cobrir as exigências energéticas do organismo, mantendo a saúde. Para satisfazer essas exigências são considerados: gênero, idade, estado fisiológico, atividade…

normalmente polímeros de D-glicose, ligados por pontes betaglicosídicas. As mananas, polímeros de manose, representam o material amorfo da parede, e são diferenciados em dois tipos: uma manoprotína não-enzimática, envolvida na arquitetura da parede, e uma manoprotína com características enzimáticas, relacionada com a degradação de macromoléculas. A quitina, um polímero (1,4) de 2-acetamida-2deoxi-beta-D glicomaglicose, é o principal componente estrutural do exoesqueleto de…

desenvolvimento”. Outra definição seria aquela que diz que alimento “é toda a substância ou energia que, introduzida no organismo, o nutre. Devendo ser direta ou indiretamente não tóxica”. ALIMENTOS SIMPLES: São aquelas substâncias que por ação de enzimas dos sucos digestivos são transformadas em metabólitos (açúcares, lipídios, proteínas). METABÓLITOS: são os alimentos diretos, ou seja, são substâncias metabolizadas depois de sua absorção (água, sais, monossacarídeos, aminoácidos,…

quando estavam muito maduros, os açúcares neles contidos se alteravam, e seu suco ganhava efeitos inebriantes, que os ajudavam não só a mitigar a sede, como a suportar temperaturas mais baixas do inverno. Ao abandonar a vida nômade para iniciar as atividades agrícolas e a criação de animais, há cerca de 10 000 anos, a necessidade de guardar alimentos se tornou fundamental para os humanos. Dessa forma, os métodos de conservação evoluíram, por meio de incessantes observações e…

que contribui para o efeito estufa. Os maiores produtores de carvão mineral no mundo são Estados Unidos, China, Índia, Rússia, África do Sul e Austrália. A existência de boas jazidas e a extração relativamente simples do carvão das minas tornam a atividade economicamente interessante, porém de alto risco para os mineiros que trabalham, expostos à grande concentração de cinzas de carvão, calor, ruídos, escuridão e sob risco de incêndios e desabamentos. O Gás Natural O gás natural é…

recentes relacionadas ao tema estudado. Glossário: indica a definição de um termo, palavra ou expressão utilizada no texto. Mídias integradas: remete o tema para outras fontes: livros, filmes, músicas, sites, programas de TV. Atividades de aprendizagem: apresenta atividades em diferentes níveis de aprendizagem para que o estudante possa realizá-las e conferir o seu domínio do tema estudado. e-Tec Brasil Sumário Palavra dos professores-autores 9 Apresentação da…

normalmente polímeros de D-glicose, ligados por pontes betaglicosídicas. As mananas, polímeros de manose, representam o material amorfo da parede, e são diferenciados em dois tipos: uma manoprotína não-enzimática, envolvida na arquitetura da parede, e uma manoprotína com características enzimáticas, relacionada com a degradação de macromoléculas. A quitina, um polímero (1,4) de 2-acetamida-2deoxi-beta-D glicomaglicose, é o principal componente estrutural do exoesqueleto de…

Grupo 1 (relacionado à genética) Ácido nucléico Os ácidos nucléicos são as substâncias responsáveis pela transmissão da herança biológica: as moléculas que regem a atividade da matéria viva, tanto no espaço (coordenando e dirigindo a química celular por meio da síntese de proteínas) como no tempo (transmitindo os caracteres biológicos de uma geração a outra, nos processos reprodutivos). Além disso, um outra função dos

Catalogação na Publicação (CIP) (Coordenadoria de Biblioteca Central – UFMS, Campo Grande, MS, Brasil) C826b Corsino, Joaquim Bioquímica / Joaquim Corsino. - Campo Grande, MS : Ed. UFMS, 2009. 213 p. : il. ; 30 cm. ISBN: Material de apoio às atividades didáticas do curso de bacharelado em Biologia/CEAD/UFMS. 1. Bioquímica. I. Título. CDD (22) 572 SUMÁRIO Apresentação 7 Módulo 1 UNIDADE 1 Introdução à Bioquímica 1.1 A Lógica Molecular da Vida 1.2 Propriedades da Água 1.3…