Artigos Hotelaria

Turismo BNDES Setorial 33, p. 5-42 Perspectivas da hotelaria no Brasil Gustavo Mello Marcelo Goldenstein* Resumo Rio + 20 em 2012, Copa do Mundo em 2014 e Jogos Olímpicos em 2016. Tudo isso em um mesmo país. Essa é uma agenda que certamente desperta a atenção de qualquer analista interessado na atividade turística. O que isso pode representar para este país? Sua infraestrutura está preparada para sediar esses eventos? Sua base hoteleira é capaz de hospedar participantes,…

as regiões serranas do país e uma das mais visitadas é Visconde de Mauá no Rio de Janeiro e para atender a demanda deste destino o setor hoteleiro está participando de projetos de capacitação para melhorar seu serviço e aumentar a sua demanda. O artigo fala sobre as três cidades mais próximas que formam a região de Visconde de Mauá, onde Resende e Itatiaia no Rio de Janeiro fazem divisa com Bocaina de Minas em Minas Gerais e como acaba por ser um dos mais belos destinos do país onde…

clientes/pacientes ou usuários na produção da saúde. Este artigo tem como objetivo refletir sobre o tema da humanização no ambiente físico hospitalar, destacando a comodidade ambiental nos aspectos das cores, iluminação, conforto hidrotérmico e estrutura hospitalar. Essa humanização hospitalar, da mesma forma que colabora com o processo terapêutico do cliente/paciente, colabora para qualidade dos serviços de saúde prestados por esses profissionais envolvidos. A hotelaria hospitalar…

UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE FACULDADE DE TURISMO E HOTELARIA CURSO DE TURISMO TURISMO E AUTISMO: Uma Prática Includente Niterói 2014 TURISMO E AUTISMO: Uma Prática Includente Projeto de Pesquisa apresentado à disciplina Elaboração do Projeto de Pesquisa do curso de Turismo da Universidade Federal Fluminense como requisito de avaliação. Prof. Erly Carvalho Niterói 2014 1. INTRODUÇÃO Este projeto trata da inclusão do autista na prática…

César de Miranda5 Resumo Este artigo traz noções e informações importantes sobre o que é sustentabilidade, seu conceito e que práticas devem ser tomadas para se tornar um empreendimento sustentável. Mostra também a relação dos empreendimentos hoteleiros com a sustentabilidade ambiental, onde um empreendimento que realiza ações sustentáveis, sejam elas pequenas ou grandes, podem contribuir para que a jornada em busca de um mundo melhor seja alcançada. A hotelaria é um dos segmentos…

uma pesquisa empírica, baseada em diagnósticos comparativos empresariais, com a finalidade de, através destes, definir um conceito sobre tomada de decisões. Nele são apresentados dados de duas empresas, uma do segmento de hotelaria e outra do segmento de confecção de artigos infantis, onde são discutidos o que essas empresas têm em comum e suas divergências. O estudo apresenta ainda direções para que os conflitos das empresas sejam solucionados, tendo como base os princípios da…

TIPOS DE DEPARTAMENTOS UTILIZADOS EM HOTELARIA HOSPITALAR . Departamento de recepção na hotelaria hospitalar Na Hotelaria Hospitalar, “quando o objetivo é humanizar o atendimento, a recepção também assume papel importante, pois assim como na hotelaria clássica, representa o primeiro contato do cliente na instituição e, por isso, tem grande peso na avaliação que ele fará ou em suas expectativas em relação a outros serviços” (GUIMARÃES, 2002) Outra recepção presente no hospital é a

Marketing e Branding em Hotelaria: Casos práticos nas Pousadas de Portugal Duarte Pimentel, Junho 2013 Trabalho apresentado em cumprimento dos requisitos para obtenção do título de especialista em Hotelaria e Restauração. Duarte Pimentel Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril Índice Geral RESUMO EXECUTIVO……..………………………………………………………………3 CAPITULO I – Introdução 1. Introdução…………………………….…………………………….…………… 4 CAPITULO II - Enquadramento Teórico 1. O…

turista possui um poder aquisitivo melhor que a do de turista de lazer e normalmente retorna mais vezes durante o ano e com maior tempo de permanência. A relevância desse estudo é apresentar a contribuição do complexo industrial do Pecém para a hotelaria no industrial Cumbuco – Ce. O município de Caucaia destaca se como polo do turismo de sol e praia e de esportes destaca-se náuticos, no entanto suas potencialidades naturais, culturais e históricas, o habilita a atender outros…

Introdução A hotelaria, um dos pilares da atividade turística, ocupa espaço importante no cenário econômico mundial, por empregar milhares de pessoas em diversos países em função da expansão do setor. Com isso, a hotelaria vem sofrendo aperfeiçoamento contínuo, especialmte por meio da implantação de sistemas de gestão de qualidade, que nasceu devido a necessidade de aprimoramento do hotel frente ao hóspede A tercerização de mão de obra é uma estratégia freguentemente adotado pelos gestores