Arroz

TRABALHO DE TD - ARROZ VERMELHO Trabalho solicitado pela professora Dalila Prado e apresentado à disciplina de Técnica Dietética componente do Curso de Nutrição e Dietética 1ºmódulo. Aluno(a): Paola Donato Augusto, Nº. 34 SÃO PAULO 2014 Arroz Vermelho Histórico e Origem: O arroz é cultivado por agricultores do sul da Ásia há mais de 10.000 anos e, atualmente, encontra-se espalhado, praticamente, por todo o mundo. Atualmente, cerca de 140.000

meio à tendência verificada no setor arrozeiro brasileiro a empresa Camil deu inicio as suas atividades, de migração do cultivo do arroz da região central do Brasil para o sul do país, sob forma da Cooperativa Agrícola Mista Itaquiense Ltda. Em um armazém da Cidade de Itaqui, no Estado do Rio Grande do Sul. Pioneira nesse setor, a empresa começou a distribuir arroz em embalagens plásticas de 5 kg, atualmente consolidada pelo mercado. Assim expandindo suas operações, inaugurando o…

INSTITUTO DE ENSINO SUPERIOR DE GOIÁS - IESGO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS ALINE PATRICIA ZIMMERMANN BENEFICIAMENTO DE ARROZ FORMOSA - GO 2012 BENEFICIAMENTO DE ARROZ Aline Patricia Zimmermann RESUMO O presente artigo científico versará acerca do processo de beneficiamento de arroz, que é uma das últimas etapas da produção de grãos, onde o produto adquire boa classificação em padrões comerciais. Destaca-se…

turma: P01, ministrada pela orientadora: Celeste Viana. SALVADOR - BA 2013 INTRODUÇÃO O arroz é um produto amplamente consumido no mundo. Está contido no grupo dos cereais, é rico principalmente em carboidratos, contém também proteínas, lipídios, fibras, sais minerais e vitaminas do complexo B. Assim como outros cereais, o arroz passa por processamentos antes de ser introduzido no mercado. O grão pode ser encontrado na forma integral, ou…

melhor. A empresa Cristal Alimentos produz o seus produtos na mais pura tecnologia respeitando as exigências dos consumidores. A empresa foi criada entre irmãos e com o passar do tempo foram aprimorando seus conhecimentos e maquinários. Desde 1984 o arroz vem do Rio Grande do Sul o tipo agulhinha que não era na época comercializado em Goiás. Mas também vários outros produtos como: feijão, farinhas, macarrão, óleo, açúcar e copos que levam a marca e a qualidade nos produtos oferecidos.…

Principais: arroz, trigo, milho, aveia, centeio, cevada e triticale • Facilidade de conservação, transporte, rendimento • Fácil acesso – baixo custo • Alto valor nutritivo • Grande variedade de utilização Milho • Originário da América e levado para a Europa pelos espanhóis • Consumo: – Espiga – Conserva – Ingrediente de várias preparações – Extrair amido, farinha de milho e fubá – Pipoca – Óleo de milho Energia: Amido e Proteína 1 08/09/2014 ARROZ Arroz…

Risoto de Funghi Secchi Ingredientes 200g de arroz arbóreo 700ml de caldo de galinha 25g de funghi secchi 30g de manteiga 80g de queijo parmesão 60ml de vinho branco 1 cebola pequena Q.B. salsinha Q.B. sal Q.B. pimenta Receita Deixe o funghi de molho na água quente por 20 min Coe a agua e reserve Refogue a cebola na manteiga, reserve um pedaço de manteiga Acrescente o arroz e mexa sem parar até que ele fique transparente Coloque o vinho, sempre mexendo, até evaporar Coloque

Almoço em 12 minutos 1 copo de arroz 1 lata de seleta de legumes 100 g de queijo mussarela. 100 g de presunto 1 colher se café de tempero pronto Modo de Preparo 1. Corte em cubinhos o queijo e o presunto 2. Coloque em um pirex o arroz com o tempero e dois copos d`água e leve ao microondas em potência alta por 9 minutos 3. Após 9 minutos coloque a lata de seleta de legumes , queijo e presunto em cubinhos, mexa bem e mais 3 minutos em potência alta Arroz marguerita com…

30/04/2013 Exercício 1 CORREÇÃO DOS EXERCÍCIOS DE NDPCAL% CARDÁPIO — Frango a Milanesa, Arroz Branco Cozido, Feijão Simples Cozido, macarrão ao Sugo, Agrião Cru, Tomate Cru, Abobrinha Cozida,Angu. Alimentos / Ingredientes Frango a Milanesa Arroz Branco Simples Feijão Simples Cozido Macarrão ao Sugo Agrião Cru Tomate Cru Abobrinha Cozida Angu Simples Quantidade (g) 150 225 180 300 60 90 70 105 1.180 Calorias 466,50 245,25 210,01 328,44 6,60 17.10 11,20 126,00 1411,10 …

Omuraisu ( Omelete com arroz ). Ingregientes: -1 xicara de arroz cozido. -1/2 cebola pequena cortada. -1/2 xicara de peito de frango cortado em cubos. -Manteiga ou margarina. -Ketchup. -2 ovos grandes. -Sal e pimenta à gosto. Modo de preparo -Refogar a cebola picadinha com a margarina/manteiga. -Adicionar o frango/presunto e fritar com a cebola. -Adicione o arroz, refogue com os outros ingredientes, coloque um pouco de ketchup (para dar cor e sabor ao arroz). -Tempere com sal e pimenta