Appcc Pop

Contratos no Sistema Agroindustrial” Vinho de Frei, Vinho de Catuaba Gavião e Coquetel de Cola (Álcool pop - PITÚ COLA), o que contribui para a diversificação do negócio da empresa e a extensão da qualidade. Nesse contexto, a organização vem implementando atividades sistêmicas de gestão para as Boas Práticas de Fabricação - BPF (GMP) e para a Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle - APPCC (HAZAP), nas ações de qualidade, higiene e segurança alimentares. A diretriz maior da…

“Obstáculos são aqueles perigos que você vê quando tira os olhos de seu objetivo.” Henry Ford LISTA DE SIGLAS ABRAS Associação Brasileira de Supermercados ANVISA Agência Nacional de Vigilância Sanitária APPCC Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle BPFM Boas Práticas de Fabricação e Manipulação dos Alimentos CDC Código de Defesa do Consumidor CMV Custo da Mercadoria Vendida COFINS

externos de Janeiro a Agosto dos anos 2.000 e 2.001...............................................................................117 xi LISTA DE SIGLAS ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas ASQC – American Society for Quality Control APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle BPF - Boas Práticas de Fabricação CEQ - Controle Estatístico da Qualidade CEP - Controle Estatístico de Processo CIP - Central Integrada de Profilaxia DIMEL- Diretoria de…

3 – Órgãos afetados, motivo e destinação............................................41 Tabela 4 - Avaliação do uso do bastão de eletricidade em bovinos.................82 LISTA DE ABREVIATURAS A - macho castrado adulto AF - adulto fêmea APPCC – análise de perigos e pontos críticos de controle C - Conserva D.I.F. - Departamento de Inspeção Federal FD - fêmea dente de leite G - Graxaria GTA – Guia de transporte animal I – macho castrado intermediário IF - fêmea…

................ 137 Anexo 1: Avaliação de Limpeza .............................................................................. 139 Anexo 2: Plano Mestre de Validação de Limpeza ................................................... 141 Anexo 3: POP de Validação de Limpeza ................................................................ 151 Anexo 4: Protocolo de Validação de Limpeza ......................................................... 155 Anexo 5: Relatório de Validação de Limpeza .....

denominados Procedimentos Operacionais Padronizados (POP). Estabelecem instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na produção, 20 cartilha-ABIP.indd cartilha-ABIP.indd 20 BOAS PRÁTICAS NA PANIFICAÇÃO E NA CONFEITARIA - DA PRODUÇÃO AO PONTO DE VENDA 9/6/2010 12:59:51 armazenamento e transporte de alimentos para assegurar a ausência do risco de contaminação dos produtos durante seu processamento. Assim, os POP formalizam a aplicação de requisitos…

temperatura, e potencial de oxido-redução) que indicam níveis de atividade do agente ativo ou que afetam a eficiência do sanitificante usado, devem ser monitorados e registrados. O processador deve estabelecer Procedimentos Operacionais Padrões (POPs) para monitoramento, registros e manutenção do sanitificante em níveis desejáveis. A matéria orgânica e a carga microbiana se acumulam na água de lavagem, a eficiência do sanificante decresce, tornando-o inativo/inefetivo contra os…

TECNIPLAS TUBOS E CONEXÕES. Catálogo de Tanques. Disponível em: < http: //www.tecniplas.com.br/2009/catalogos/tanques.pdf> Acesso em: 20 mai. 2011. VENTURINI FILHO, Waldemar Gastoni. Tecnologia de bebidas: matéria-prima, processamento, BFC/APPCC, legislação e mercado. 1.ed. São Paulo: Edgard Blücher, 2005. 550p. 43 APÊNDICES 44 APÊNDICE 1 FLUXOGRAMA DE PROCESSO 45 46 47 48 49 50 APÊNDICE 2 DIAGRAMA DE TUBULAÇÃO E INSTRUMENTAÇÃO …

a consolidação desse projeto. 7 EPÍGRAFE “Obstáculos são aqueles perigos que você vê quando tira os olhos de seu objetivo.” Henry Ford 8 LISTA DE SIGLAS ABRAS ANVISA APPCC BPFM CDC CMV COFINS CPP CPV CSLL DRE FOFA FOFA (SWOT) IBGE ICMS INPI IPI IRPJ ISS ME PAS PDV PF PIS PJ POP RDC SEBRAE SENAC SENAI Associação Brasileira de Supermercados Agência Nacional de Vigilância Sanitária Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle Boas…

Hemograma completo, glicemia, uréia e creatinina, ácido úrico, colesterol total e triglicérides; b) sorologia para Lues, grupo sanguíneo, fator RH; c) exame de Urina: Elementos anormais e sedimentos (EAS); d) exame de Fezes: Parasitológico de Fezes (POP); e) raios-X do tórax: PA e Perfil com laudo; 17.2 Será eliminado do Concurso e excluído da relação de candidatos classificados, o candidato que não apresentar a documentação comprobatória da formação exigida no Anexo I deste…