Validação de Limpeza
MANUAL DE VALIDAÇÃO DE LIMPEZA
SÃO PAULO
2013
SUMÁRIO
PARTE I – PRÉ-VALIDAÇÃO ..................................................................................... 9
1
INTRODUÇÃO .......................................................................................... 9
2
OBJETIVO ............................................................................................... 13
3
ESCOPO ................................................................................................. 13
4
GLOSSÁRIO ........................................................................................... 14
5
DESENVOLVIMENTO E DEFINIÇÃO DO PROCEDIMENTO DE
LIMPEZA ................................................................................................. 18
5.1 Principais Aspectos ............................................................................................. 19
5.1.1 Pessoal ............................................................................................................ 19
5.1.2 Documentação ................................................................................................ 20
5.1.3 Instalações e Processo .................................................................................. 21
5.1.4 Equipamento ................................................................................................... 22
5.1.5 Produtos.......................................................................................................... 23
5.2 Potenciais Fontes de Contaminação ................................................................... 24
5.3 Princípios de Limpeza ......................................................................................... 25
5.3.1
Resíduos ................................................................................................. 26
5.3.2
Mecanismos de limpeza