Algas Na Alimentação

------------------------------------------------------------------------------ 10 6.6 – Giardíase ----------------------------------------------------------------------------------- 10 6.7 – Toxoplasmose ----------------------------------------------------------------------------- 11 7 – Algas ---------------------------------------------------------------------------------------------- 11 7.1 – Euglenófitas…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE OURO PRETO Bacharelado em Ciências Biológicas O uso das algas pelo homem Sistemática vegetal I Introdução As algas têm a capacidade de produzir as mais diversas substâncias químicas. Elas são utilizadas na fabricação de papel, medicamentos, tintas, cosméticos, aditivos na indústria alimentícia e mesmo alimentos propriamente ditos. Hoje pesquisam-se mais as espécies com propriedades medicinais. Há também espécies que apresentam grande resistência aos raios ultravioleta,

autotróficos (algas, exceto cianofíceas ou cianobactérias ou algas azuis) ou heterotróficos (protozoários). Parte 1: O grupo dos indivíduos autotróficos possui grande diversidade, diferentes colorações, formas e tamanhos. Portanto, classificam-se em: a) Clorofíceas ou algas verdes ✓ são unicelulares e pluricelulares; ✓ participam da formação de liquens; ✓ seu pigmento predominante (PP) é a clorofila. b) Feofíceas ou algas pardas ✓ são pluricelulares; ✓ são utilizadas na…

Muitas algas tem importância econômica com as mais variadas aplicações. Mais de 70 espécies de algas marinhas, principalmente pardas e vermelhas são utilizadas na alimentação humana, principalmente pelos povos orientais. Uma das algas marinha mais importante é a Porphyra conhecida no Japão como “nori”. Essa alga, muito utilizada na culinária oriental no preparo do “sushi” e “temaki”, é largamente cultivada nas partes rasas das baías no Oriente, principalmente Japão, onde há verdadeiras fazendas

Biologia Projeto: Mulheres de Corpo e Alga O Projeto O projeto mulheres de corpo e alga começou com muitas pessoas, mas como era um trabalho voluntário muito achavam que não iria dar certo, então hoje o projeto tem apenas 4 homens e 6 mulheres. O projeto existe há cerca de nove anos. Desde o início, ainda no período das discussões, o público sempre foi feminino, em sua maioria. Para manter a produção, a coleta das algas é feita em maré baixa, amarrando-as em cordas para que elas

(UFGO) Em relação às algas pode-se afirmar que: a) são exclusivamente aquáticas, podendo viver em água doce ou salgada; b) entre as cianofíceas existem espécies fixadoras de nitrogênio; c) as feofíceas são em sua maioria unicelulares, embora existam formas coloniais e filamentosas; d) as clorofíceas caracterizam-se por possuírem em seus cromatóforos dois pigmentos de natureza protéica, as icobilinas: ficoeritrina e ficocianina; e) as conhecidas como diatomáceas constituem um grupo…

Sabia que... Hipócrates, famoso médico grego, descobriu que as algas aliviavam as feridas e reduziam as infecções das mãos dos pescadores que se magoavam durante a faina. As algas têm excelentes propriedades hidratantes e, graças aos seus poderosos antioxidantes, também têm capacidades protetoras. Uma alga contém 1000 vezes mais iodo, 100 vezes mais cálcio e 10 vezes mais magnésio e cobre do que uma planta terrestre. As algas tratam afecções cutâneas, retardam o…

A importância das algas. As algas oferecem importantes contribuições ao meio ambiente. Tanto as unicelulares quanto as pluricelulares realizam fotossíntese. Elas são responsáveis por mais de 70% do gás oxigênio liberados diariamente na Terra, principalmente as unicelulares flutuantes, que fazem parte do chamado fito plâncton. Assim, as algas são responsáveis, em grande parte, pela renovação do oxigênio do ar atmosférico e daquele que se encontra misturado na água, necessário aos…

Algas – benefícios e malefícios no meio ambiente As algas são as maiores responsáveis pela renovação do oxigênio da atmosfera, elas realizam a maior parte da fotossíntese, armazenando principalmente o amido como substância de reserva. São organismo autótrofos que se desenvolvem no solo e sobre os troncos e na água doce. Elas possuem grande importância ecológica e econômica, estão presentes em vários produtos utilizados pelo homem. Benefícios; São fontes de proteínas, vitaminas e…

Protista - Algas Pluricelulares As Algas pluricelulares são um grupo de algas que integram o Reino Protista porem antes pertencidas ao Reino Plantae. Esse grupo de algas foi por muito tempo considerado parte do reino Plantae, por seus organismos serem eucariontes, multicelulares e realizarem a fotossíntese. Entretanto, ele é diferenciado das plantas por não conseguirem sobreviver em terra, desenvolverem-se em estruturas diferentes das plantas e não possuírem clorofila b, comum às…