Açúcar Redutor No Sangue

Meio de cultura ideal: • condições que simulam ou melhoram as condições naturais Elementos químicos essenciais: • carbono, nitrogênio, hidrogênio, oxigênio, enxofre e fósforo Funções dos elementos químicos essenciais 1. Carbono Compostos organicos (açucar, proteina, etc, e compostos inorganicos  CO2) Função celular: • Esqueleto dos nutrientes orgânicos - carboidratos, lipídeos e proteínas (que fornecem energia e formam a estrutura da célula) • Microorganismos Heterotroficos: usam…

alimento “é toda a substância ou energia que, introduzida no organismo, o nutre. Devendo ser direta ou indiretamente não tóxica”. ALIMENTOS SIMPLES: São aquelas substâncias que por ação de enzimas dos sucos digestivos são transformadas em metabólitos (açúcares, lipídios, proteínas). METABÓLITOS: são os alimentos diretos, ou seja, são substâncias metabolizadas depois de sua absorção (água, sais, monossacarídeos, aminoácidos, ácidos graxos). ALIMENTOS COMPOSTOS: São substâncias de…

de glutation peroxidase e redutase que auxiliam na eliminação de metais pesados. Os grãos integrais têm 100 vezes mais zinco do que cádmio. Os grãos refinados têm 16 vezes mais zinco do que cádmio. No açúcar tem um parte de zinco para uma parte de cádmio. Interações: O cádmio interfere com a absorção de cobre, zinco, ferro e cálcio e reduzindo os níveis desses minerais essenciais no organismo. 1. Zinco – O zinco e o cádmio são…

seus efeitos. A insulina é produzida pelo pâncreas e é responsável pela manutenção do metabolismo da glicose. A falta desse hormônio provoca déficit na metabolização da glicose e, consequentemente, diabetes. Caracteriza-se por altas taxas de açúcar no sangue (hiperglicemia) de forma permanente. INTRODUÇÃO O Diabetes Mellitus é uma doença metabólica caracterizada por hiperglicemia e associadas a complicações, disfunções e insuficiência de vários órgãos, especialmente…

constituem a base da vida, permitindo o crescimento e reprodução das células, mantendo as suas estruturas e adequando respostas aos seus ambientes. • Compostos biológicos metabólicos. Podemos dividir os compostos biológicos para produção de energia em açucares (carboidratos) e gorduras (lipídeos). Os carboidratos constituem a primeira e principal substância a ser convertida em energia calorífica nas células, sob a forma de ATP. Nas plantas, o carboidrato é armazenado como amido nos…

GOTA GRAVIDEZ GRIPE HALITOSE HEMORRAGIA OCULAR HEMORRÓIDAS HEPATITE HERPES SIMPLEX I – II HIPERATIVIDADE HIPERTENSÃO HIPERTIROIDISMO HIPOGLICEMIA HIPOTENSÃO HIPOTIROIDISMO IMPOTÊNCIA ENFARTE DO MIOCÁRDIO INFECÇÃO NO SANGUE INFECÇÕES NA PELE INFERTILIDADE FEMININA INSÓNIA LARINGITE MENOPAUSA MENSTRUAÇÃO MUSCULARES, CONTRACTURAS MUSCULAR, DISTROFIA NÁUSEA E VÓMITO NEFRITE OBESIDADE 75 76 77 78 79 79 80 83 83 84 85 85 86 …

E ARQUITETURA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS Relatórios das Aulas Práticas de Bioquímica Acadêmica: Tanisi Alves dos Santos Matrícula: 127450 CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS O experimento teve como finalidade caracterizar a presença de açúcares dos carboidratos através dos mecanismos de reação, estabelecendo as propriedades dos carboidratos com técnicas que podem ser utilizadas para a determinação deste constituinte. RESULTADOS E DISCUSSÃO Na reação de Barfoed,…

Processos de Separação de Proteínas A Seqüência de Aminoácidos serve como Informação da Cadeia Polipeptidica 29 30 29 32 UNIDADE 4 Química de Carboidratos 4.1 Carboidratos, o "Sustento da Vida" para os Seres Vivos 4.2 Os Monossacarídeos como Agentes Redutores 4.3 Formação dos Dissacarídeos 4.4 Polissacarídeos como Reserva de Combustível Celular 4.5 Classificação 35 36 36 39 41 UNIDADE 5 Química de Lipídeos 5.1 Introdução 5.2 Principais Funções dos Lipideos 5.3 Os Lipídeos podem…

facilitada): GLUT-5- transporta a glicose e a galactose para o interior dos enterócitos. GLUT-2 - No pólo basal dos enterócitos, transporta glicose a favor do gradiente: dos enterócitos para o sangue durante o período absortivo e em sentido inverso quando a glicose escasseia nos enterócitos. -Após a absorção, a glicose no sangue aumenta e as células β das ilhotas pancreáticas secretam insulina que estimula a captação de glicose principalmente pelo tecido adiposo e muscular…

Estabilizadas por pontes de dissulfeto CLASSIFICAÇÃO DAS PROTEÍNAS Proteínas Simples: São também denominadas de homoproteínas e são constituídas, exclusivamente por aminoácidos. ♦ Queratina (atua na impermeabilização da pele) ♦ Albumina (encontrada no sangue) ♦ Globulinas (presentes nos anticorpos) queratina Proteínas Conjugadas: São também denominadas heteroproteínas. As proteínas conjugadas são constituídas por aminoácidos mais outro componente não-protéico, chamado…