6 Um Alimento Contém Glicose Na Sua Composição E Outro

Exemplos de enzimas e substratos: ..........................................................................................39 AULA 16 • METABOLISMO...........................................................................................................40 Os alimentos nos dão energia ...................................................................................................40 AULA 17 •…

desempenham, analise a tabela abaixo. 2. No Brasil o número de adeptos do vegetarianismo estrito, ou seja, aqueles que somente admitem vegetais na dieta, vem crescendo nos últimos anos. Considerando este tipo de dieta e o processo de digestão dos alimentos realizado pelos órgãos ilustrados abaixo, considere as afirmativas a seguir: 0-0) Dietas vegetarianas são ricas em vitaminas, tais como Riboflavina (B2) e Filoquinona (K), que são importantes na respiração celular e na…

RESPOSTAS DO 6 QUESTIONARIO COGNITIVO DE FISIOLOGIA 1- 1: Glândula Parótida 2: Glândula Sublingual 3: Esôfago 4: Estômago 5: Fígado 6: Pâncreas 7: Vesícula Biliar 8: Duodeno 9: Intestino Delgado 10: Intestino Grosso 11: Apêndice 12: Reto 13: Anus 2- Incisivos: dentes situados na parte da frente da boca e que servem para cortar os alimentos. Caninos: possuem formato agudo e pontiagudo e servem para rasgar os alimentos. Pré-molares e molares: possuem a função de triturar os alimentos e…

Nutrição Escolher LiçõesFechar Introdução 1. Definições 1.1. Nutrição É a ciência que estuda os alimentos quanto a sua composição química e o seu aproveitamento no organismo humano. É um processo involuntário e inconsciente que abrange a digestão, absorção, utilização dos nutrientes e a excreção. 1.2. Alimentação É um processo voluntário e consciente pelo qual o ser humano obtém os alimentos. 2. Sistema Digestório Humano 3. Nutrientes São substâncias químicas com…

....................................................... 3 RECURSOS/MATERIAL...................................... 4 METODOLOGIA................................................... 5 CONCLUSÕES .................................................... 6 RESULTADOS...................................................... 7 AVALIAÇÃO......................................................... 8 REFERÊNCIAS..................................................... INTRODUÇÃO

RELATÓRIOS DE BROMATOLOGIA Prefácio O presente trabalho apresenta um conjunto de relatórios de aulas práticas de bromatologia realizado no laboratório de analise química ,a onde foi analisado diversos alimentos através de métodos analíticos dando por sequência o resultados se amostra esta apta ou não para consumo conforme a legislação. Os relatórios tem como objetivo complementar a parte teórica composto inicialmente com a parte da introdução teórica

.............................. 5 Holosídeos e Heterosídeos ..................................................................... 6 Lipídeos ................................................................................................ 7 Proteínas .............................................................................................. 8 Composição das Proteínas ................................................................... 9 Tipo de Proteínas ..........................

CAMARGO” CURSO TÉCNICO DE QUÍMICA ANALISE DE LEITE E DERIVADOS CAROLINE DENARDI GEISIELLY VASQUES DA SILVA JOÃO CARLOS MORTARI Jr. LIMEIRA – SP 2012 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. O LEITE 5 2.1. ÁGUA 5 2.2. GORDURA 6 2.3. LACTOSE 6 2.3.1. ESTRUTURA 7 2.3.2. PODER EDULCORANTE 7 2.3.3. CRISTALIZAÇÃO 7 2.3.4. PROPRIEDADES REDUTORAS 7 2.3.5. HIDROLISE 8 2.4. PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS 8 2.5. PROTEÍNAS 8 2.6. SAIS 9 2.7.…

Bertechini, Antônio Gilberto Nutrição de Monogástricos / Antônio Gilberto Bertechini . – Lavras :Editora UFLA/FAEPE, 2004. 450p. : il. Bibliografia. 1. Animal doméstico. 2. Nutrição animal. 3. Suíno. 4. Ave. 5. Alimentação - Metabolismo. 6. Suplementação alimentar. I. Universidade Federal de Lavras. II. Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão. III. Título. CDD-636.085 -636.4085 -636.5085 TEXTO REVISADO PELO AUTOR II NUTRIÇÃO DE MONOGÁSTRICOS Este livro não tem a

i Auxilia na prevenção CÁRIE DENTÁRIA e no ESTRESSE; COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DO LEITE Diferentes espécies de mamíferos: Mesmas características e categorias de compostos; ÁGUA, PROTEÍNAS, LACTOSE, GRAXOS E MINERAIS; ÁCIDOS Porém, as proporções variam de uma espécie para outra. E ainda, dentro de uma mesma espécie. Ex. vaca leiteira: FATORES DE VARIAÇÃO: RAÇA, ESTAÇÃO DO ANO; GENÉTICA; ESTÁDIO DA LACTAÇÃO, SANIDADE E NUTRIÇÃO COMPOSIÇÃO MÉDIA LEITE VACA: (1999) ÁGUA: GORDURA:…