Produção orgânica

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CURSO DE ZOOTECNIA

PRODUÇÃO ORGÂNICA DE CARNE

ALUNOS: Paulo Roberto de Sousa Tatiane Soares de Oliveira

UBERABA 13/10/2012

CURSO DE ZOOTECNIA

PROJETO INTEGRADOR I

PRODUÇÃO ORGÂNICA DE CARNE

ALUNOS: Paulo Roberto de Sousa Tatiane Soares de Oliveira PROFESSORA DA DISCIPLINA: Dra. Tatiana Berber Teixeira Salum

UBERABA 13/10/2012

Resumo A carne orgânica é produzida de animais que, desde o nascimento recebem rações com matérias-primas livres de agrotóxicos, adubos químicos, antibióticos ou hormônios de crescimento e não é permitida a alimentação forçada desses animais. E, com exceção das vacinas obrigatórias, nada do que é usado nos tratamentos veterinários pode ter ingredientes sintéticos. Se adoecerem, só são permitidos remédios fitoterápicos e homeopáticos. Os criadores também devem ficar atentos no bem-estar desses animais, por isso obedecem a uma série de cuidados envolvendo o local onde ficam os animais, com muita sombra e água fresca literalmente, e até mesmo o transporte para o abatedouro, que deve estar próximo das fazendas para não provocar estresse.

Palavras chave – Carne Orgânica, Alimentação, Criadores.

Sumário

Introdução......................................................................................................................04
Desenvolvimento............................................................................................................05
Utilização de recursos naturais renováveis.....................................................................07
Alimentações..................................................................................................................08

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