Adubação verde na produção organica de alface

FONTANÉTTI A; CARVALHO GJ; GOMES LAA; ALMEIDA K; MORAES SRG; TEIXEIRA CM. 2006. Adubação verde na produção orgânica de alface americana e repolho. Horticultura Brasileira 24: 146-150.

Adubação verde na produção orgânica de alface americana e repolho1
Anastácia Fontanétti2; Gabriel José de Carvalho3; Luiz Antonio Augusto Gomes3; Karina de Almeida3;
Sylvia Raquel G de Moraes3; Cícero Monti Teixeira3
2
UFV, Depto. Fitotecnia, 36570-000 Viçosa-MG; 3UFLA, Depto Agricultura, C. Postal 37, 37200-000 Lavras-MG; E-mail: [e-mail]; [e-mail]

RESUMO

ABSTRACT

Na produção de hortaliças orgânicas a utilização exclusiva de composto orgânico tem se mostrado uma prática onerosa, em função do grande volume exigido para se obter produções comerciais.
Uma das alternativas para a adubação complementar das hortaliças é a utilização da adubação verde. O objetivo deste trabalho foi avaliar três espécies de adubos verdes, utilizadas em complementação ao composto orgânico, quanto ao aporte de nutrientes ao solo, a produtividade e às características agronômicas de alface americana e repolho. O experimento foi instalado na Universidade Federal de
Lavras, em Lavras–MG, no período de dezembro de 2001 a agosto de 2002. O solo foi classificado como LATOSSOLO VERMELHO
Distrófico. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 4x2, com 3 repetições. Os fatores foram as leguminosas mucuna-preta (Stizolobium aterrimum), feijão-de-porco (Canavalia ensiformis.), e crotalária juncea (Crotalaria juncea.), mais uma testemunha (vegetação espontânea e adubação mineral); e as culturas de alface americana e repolho. A crotalária juncea apresentou o maior potencial de extração dos nutrientes N, P, K, Mg, B,
Mn e Zn do solo. Esta espécie foi ainda mais eficiente que o feijãode-porco e a mucuna-preta em aumentar o peso comercial de cabeça do repolho. Com relação à produção, para a alface os tratamentos de adubação verde mais