Antropologia da Saude
CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO
ANTROPOLOGIA DA SAÚDE
ALUNA: JULIANA FERREIRA SILVA - 11312865
Cozinha e religião
O grupo começou sua apresentação com a dinâmica de uma encenação feita pelos seus próprios integrantes,essa mostrava a rejeição das pessoas de comer algo que iria ser colocado como oferenda .Depois disso houve a apresentação dos slides nos quais esses demonstravam os diferentes tipos de alimentos que para várias religiões é aceito ou não comer-los.Há religiões que se alimentam quase só de verduras,legumes e frutas e há também aquelas que se alimentam de comidas que para nós são exóticas,nesse momento houve o debate sobre o que é exótico para cada pessoa,na maioria das repostas o exótico era aquilo que não fazia parte da nossa cultura.Também há religiões que evitam consumir carne de alguns animais pelo fato desses serem ditos sagrados esse é o caso da religião hinduísta,nesse momento também houve um debate sobre porque no Brasil as pessoas causam polêmicas pelo consumo da carne de alguns animais e de outros acham normal esse ato.
Obesidade,estigma e alimentação
O grupo começou com a dinâmica na qual foram distribuídos papéis em cada um estava escrita uma característica para designar uma pessoa saudável e uma pessoa gorda,cada pessoa colocaria o papel do lado que acharia que a característica se encaixasse melhor.Após a dinâmica o grupo seguiu com a apresentação falando sobre as influências que levam ao sedentarismo e as várias doenças que esse trás consigo.Foi mostrado também o preconceito e as dificuldades que pessoas que são gordas tem,preconceito como piadas e transtornos que esses passam por não terem o padrão de magreza imposto pela sociedade,abriu-se um diálogo nesse momento e nele foi debatido várias situações que foram relatadas pelos alunos da turma e também foram falados vários meios para que diminua a ocorrência das dificuldades de acesso em certos locais.Foi enfatizado também que a obesidade