Whisky Introdução

mediante a fermentação destes produtos, atingindo concentrações que variam entre 5 e 20% (cerveja, vinho, sidra) ou por destilação e/ou adição de álcool resultante de destilação, o que aumenta a concentração etílica até 40% (aguardente, licor, gin, whisky, vodka, rum, genebra, vinhos espirituosos). O nome químico do álcool é etanol, substância com a forma química de CH3 CH2 OH. O álcool pode ser associado a outros elementos químicos, responsáveis pela cor, sabor, odor e outras…

Conceição, Alexandra Ferro, Danielle Agostinho, Marcus Souza, Ney Corsino AS ESTRATÉGIAS UTILIZADAS PELAS INDÚSTRIAS DE CACHAÇA BRASILEIRAS PARA FIXAÇÃO DA MARCA E DIFERENCIAÇÃO DO PRODUTO EM RELAÇÃO AOS DEMAIS DESTILADOS CONCORRENTES NO MERCADO ALEMÃO INTRODUÇÃO O Brasil modificou-se intensamente a partir de 1990 em vários aspectos: político, econômico, comercial, industrial, financeiro, tecnológico etc. Estas modificações deram-se principalmente pela abertura da economia e a…

i 1 INTRODUÇÃO A cozinha italiana tem como base a simplicidade, utiliza alimentos de qualidade e normalmente frescos, uma herança da cozinha mediterrânea. Mas, após a difusão da gastronomia italiana, as preparações dos seus pratos principais: a massa e a pizza, acabaram sendo alterados e atualmente observam-se infinitas variações. (_____, 2010) 1. A evolução da tipologia escolhida no tempo/mundo Segundo FREIXA e CHAVES (2012), no século XIV, as cidades européias…

Introdução O consumo de bebidas alcoólicas acompanha a humanidade há muitos anos, bem como os efeitos da sua ingestão aguda. Apesar disso, a associação entre consumo de álcool e doença hepática remonta apenas em 1793, e o reconhecimento do alcoolismo como doença crônica aparece apenas no século XIX, culminando com a publicação de um tratado sobre alcoolismo crônico, pelo sueco Magnus Huss em 1851. A doença produzida pelo álcool chamada de doença hepática é um problema muito frequente…

FUNDO DO POÇO Iolanda Oliveira de Sousa iolandamodas@terra.com.br APOIO FUNDAMENTAL Polícia Militar, Todos os colegas, coordenação e gestão da Escola Estadual Francisco de Paula Conceição Jr. São Paulo 2013 SUMÁRIO RESUMO INTRODUÇÃO OBJETIVOS JUSTIFICATIVA METODOLOGIA CRONOGRAMA SOCIALIZAÇÃO CONCLUSÃO BIBLIOGRAFIA 1. RESUMO A presença de entorpecentes no entorno das escolas, bem como seu uso tem virado rotina na vida…

APOSTILA DE BRIGADEIROS GOURMET I Por Jéssica Scaranto INTRODUÇÃO: Há muito tempo procurava por receitas de brigadeiros gourmet, que realmente ficassem saborosas, que fossem práticas, e que dessem certo, fiz inúmeros cursos de brigadeiros gourmet, pela Harald, Callebaut, Mavalério, e com outros profissionais, aprendi diversos truques quanto a preparação do brigadeiro, mas não gostava das receitas que eram passadas, não sentia que “era o brigadeiro que eu estava procurando”,…

EDNICE DA CONCEIÇÃO VIEIRA NOME: FABIANA FERREIRA GONÇALVES ORIENTADORA: RAQUEL AUZIER FERREIRA SÃO PAULO 2013 AGRADECEMOS A NOSSA MESTRA RAQUEL AUZIER DEDICAMOS ESSE TRABALHO A NOSSA PROFESSORA E MENTORA RAQUEL AUZIER SUMÁRIO Introdução......................................................................................................07 Hotel Grand Haytt..........................................................................................08 Descrição da suíte…

gourmets marketing. We will also analyze how the production process and rating influence on the economy and how the packaging can impact on all these processes. Keywords: Cachaca, cane sugar, Minas Gerais, Brazil, Sugar, Alembic and Producers. 1. Introdução 1.1. Primórdios da Cachaça Os primórdios da cachaça remontam aos egípcios antigos que acreditavam curar várias moléstias inalando vapor de líquidos aromatizados e fermentados, absorvido diretamente do bico de uma chaleira, num…

participantes. A Mesa deverá ter um especial cuidado em que todos façam intervenções que sejam reveladoras do carácter e da maneira de ser das personagens que cada Caminheiro representa. Se for caso disso terá de “puxar” por um ou outro participante. A introdução dos temas no debate será feita com o ritmo que a Mesa entender mais conveniente. Terminada a sessão da Assembleia, o Clã renasce. É tempo de trocar impressões sobre os personagens que se representaram e de descobrir qual das…

Disciplina: Quimica Analitica Quantitativa Alunas: Mariana Porto Marcelo Tatiele Fontella DESTILAÇÃO Introdução Destilação é uma técnica geralmente usada para remover um solvente, purificar um líquido ou para separar os componentes de uma mistura de líquidos, ou ainda separar líquidos de sólidos. Na destilação , a mistura a ser destilada é colocada