Trabalhos Sobre Cerveja

AMERICO TANCSIK Trabalho Semestral Estudo de Caso Formato de Lojas – Etapa 2 – Análise de Campo 0. Introdução Para a realização da segunda etapa do trabalho de formato de lojas, analisamos a categoria de cervejas ‘mainstream’ no Hipermercado Extra Itaim e no MiniMercado Extra Vila Mariana. Para melhor entendimento do trabalho a seguir, algumas considerações devem ser feitas. Quando pensamos na categoria de cervejas devemos ter em mente uma divisão de acordo com o tipo de…

ilegais similares. Atualmente, observa-se uma constante divulgação de escândalos relacionados afraudes contábeis e financeiras, evidenciando a presença do contador nas empresas e pondo em questão a sua integridade moral. Com isso, resgata-se a discussão sobre a ética na profissão contábil, o que, na verdade,jamais deveria ser esquecido em qualquer atividade profissional. Demanda-se, a cada dia, mais transparência e disseminaçãoética em todos os atos,inclusive os profissionais e,…

PROJETO INTEGRADOR PROCESSO PARA ELABORAÇÃO DE CERVEJA Projeto de Pesquisa apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Alimentos do para fins de avaliação. Professora-Articuladora: SUMÁRIO INTRODUÇÃO................................................................................ 4 1 OBJETIVO GERAL.......................................................................... 5 1.1 OBJETIVO ESPECÍFICO................................................................ 5 1.2…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA LUAN VIEIRA A MULHER NO COMERCIAL DE CERVEJA CURITIBA 2014 A MULHER NO COMERCIAL DE CERVEJA O uso da mulher como símbolo sexual em diversas campanhas publicitarias já foi algo extremamente comum no mundo, principalmente após o fim de Segunda Guerra Mundial. Entretanto, isso já não e algo mais tão comum, visto que isso denigre a imagem da mulher, torna-a um produto sem atribuir-lhe nenhum sentimento; apenas…

da Cervejaria Serra Gelada: Um Estudo de caso” entregue como Trabalho de Conclusão de curso para obtenção do título de especialista é um trabalho original, observando o normal tratamento metodológico acadêmico. Declaro ainda, que respeitei todos os requisitos dos direitos de autor e isento a FUNIBER, Pós-graduação UNIASSELVI, bem como, o Prof. Orientador (a): Drª. Alina Celi Frugoni de qualquer ônus ou responsabilidade sobre a sua autoria. Aluno(a): Alessandro Sampaio…

receita para produção de uma cerveja do tipo “Blonde Ale”. Este estilo de cerveja foi escolhido como exemplo na produção primeiramente por se tratar de uma cerveja simples de produzir. Visto que nosso objetivo com este material é ajudar quem quer começar a produzir, esta receita vai utilizar poucos ingredientes e um processo simplificado de produção.Ao mesmo tempo (e não menos importante), a cerveja obtida será leve e saborosa, tendo alguma similaridade com as cervejas premium que…

Alberto Andrade Leite Titulo: A mixologia das bebidas Cerveja do Estilo Pilsen e do Chá Oolong Tieguanyin extraído da Camellia sinensis. RESUMO Em caráter experimental, este trabalho propõe a mixagem entre a Cerveja do Estilo Pilsen artesanal e o Chá Oolong Tieguanyin extraído da Camellia sinensis que possui propriedades características de alimento funcional e também a utilização do Açúcar Liquido Invertido na refermentação in vitro da cerveja. A proposta é ter uma bebida de aceitação…

Histórico da cerveja O surgimento da cerveja Aproximadamente há 10 mil anos, o homem antigo descobriu o processo de fermentação, surgindo assim as primeiras bebidas alcoólicas. Os primeiros registros de fabricação de cerveja têm aproximadamente seis mil anos e remetem aos Sumérios, povo da Mesopotâmia. Documentos históricos mostram que os sumérios consumiam uma bebida fermentada, obtida de cereais. A cerveja daquela época era bem diferente, escura e forte. A expansão ocorreu no…

ADMINISTRAÇÃO MERCADOLÓGICA ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS ETAPA 1 Trabalho apresentado à disciplina de Administração Mercadológica da Faculdade Anhanguera do Rio Grande. Sob Orientação do Professor Marcelo Santos. RIO GRANDE, 2011. ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS ADMINISTRAÇÃO MERCADOLÓGICA ETAPA 1 Definição do Negócio A St. Gallen Cervejas Especiais atuará no comércio de cervejas importadas diferenciadas e de alta qualidade de origem Norte Americana,…

A INFLUÊNCIA DAS ESTRATÉGIAS DE MARKETING NO PROCESSO DE DECISÃO DE COMPRA DOS CONSUMIDORES JOVENS NOS MERCADOS DE CERVEJA E REFRIGERANTES Autor: Bruno Feliciano Correa e Silva; Denis David Lu Yang; Eduardo Lopes Costa Orientador: Nelson Destro Fragoso RESUMO As diferentes estratégias abordadas pelas empresas nos mercados de refrigerantes e cervejas têm por objetivo atingir seus respectivos públicos alvos, propiciando um aumento de suas vendas. As diferentes formas de abordar o composto…