Gestão Integrada dos Resíduos provenientes da Cervejaria Serra Gelada: Um Estudo de Caso

CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI-UNIASSELVI
INSTITUTO CATARINENSE DE PÓS-GRADUAÇÃO – ICPG
FUNDAÇÃO UNIVERSITÁRIA IBEROAMERICANA
ESPECIALIZAÇÃO EM GESTÃO E AUDITORIA AMBIENTAL

Gestão Integrada dos Resíduos provenientes da Cervejaria Serra Gelada:
Um Estudo de Caso

Alessandro Sampaio Cavalcanti

Monografia apresentada como requisito parcial para obtenção do título de Especialista em Gestão e Auditoria
Ambiental pelo Centro Universitário Leonardo da Vinci.

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Orientador: Prof. Drª. Alina Celi Frugoni

FLORIANÓPOLIS, BRASIL
2012

TERMO DE APROVAÇÃO

Gestão Integrada dos Resíduos provenientes da Cervejaria Serra Gelada:
Um Estudo de Caso

Alessandro Sampaio Cavalcanti

Monografia submetida ao corpo docente do Programa de Especialização em
Gestão e Auditorias Ambientais do Instituto de Pós-graduação – ICPG da
UNIASSELVI, fomentado pela Fundação Universitária Iberoamericana - FUNIBER, como parte dos requisitos necessários à obtenção do grau de
ESPECIALISTA EM GESTÃO E AUDITORIA AMBIENTAL

Aprovada com revisões por banca coordenada pelos Professores Drª Alina Celi
Frugoni, Drª Miriam Fialho e Msc Erick Simões, com resultado divulgado em 14 de
Maio de 2012

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Drª Alina Celi Frugoni
Orientador (a)
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Drª Mirian Fialho
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Msc Erick Simões

Florianópolis, 27 de Março de 2012

DECLARAÇÃO

Declaro para devidos fins e efeitos que a monografia intitulada:
“Gestão Integrada dos Resíduos provenientes da Cervejaria Serra

Gelada: Um Estudo de caso” entregue como Trabalho de Conclusão de curso para obtenção do título de especialista é um trabalho original, observando o normal tratamento metodológico acadêmico. Declaro ainda, que respeitei todos os requisitos dos direitos de autor e isento a FUNIBER, Pós-graduação UNIASSELVI, bem como, o
Prof. Orientador (a): Drª. Alina Celi Frugoni de qualquer ônus ou responsabilidade sobre a sua autoria.