Relatorio

desejado. Para identificar alguma substância desejada, deve-se conhecer os grupos funcionais, já que os mesmos apresentam certas reações características. Para isso, colocam-se em prática testes qualitativos simples, na qual permite caracterizar determinada funcionalidade observando-se mudanças físicas (odor e cheiro, por exemplo) provocadas pela reação química. Os mais importantes testes de análise que são usados na caracterização dos grupos funcionais são: teste de 2,4 – dinitrofenil – hidrazina, teste de Tollens, reagente de Fehling, teste de pH, teste de liberação de CO2 e teste com ninidrina. Estes testes químicos de caracterização de grupos funcionais são indispensáveis na elucidação questões duvidosas sob o ponto de vista das técnicas espectrométricas. SUMÁRIO Sumário 1. RESUMO 3 SUMÁRIO 4 2. OBJETIVO 6 3. FUNDAMENTOS TEORICOS 7 4. MATERIAIS E REAGENTES 14 4.1. Materiais utilizados 14 4.2. Reagente utilizados 15 4.3. Procedimentos 16 6. RESULTADOS E DISCUSSÃO 18 5. QUESTIONÁRIO 21 7. BIBLIOGRAFIA 24 2. OBJETIVO Estudar a reatividade dos diversos grupos funcionais e, a partir disso, realizar testes de análise orgânica qualitativa clássica para identificação de amostras desconhecidas. FUNDAMENTOS TEORICOS As substâncias podem combinar-se com outras substâncias…

aldeídos e cetonas (espelho de prata). 2 Objetivo: Identificar e diferenciar aldeídos e cetonas, verificando suas propriedades por meio de reações características. 3 Introdução: É um conjunto de substâncias com propriedades químicas semelhantes. Para tal, cada função é caracterizada por um átomo ou grupo de átomos denominados agrupamento funcionais. Para dar nome aos compostos orgânicos é importante que conheçamos o nome dos prefixos (relacionados à quantidade de carbono na…

Data da prática: 09/09/13 Química Orgânica Aplicada à Biotecnologia Relatório de Prática 01: Caracterização de Grupos Funcionais INTRODUÇÃO Caracterização de Hidrocarbonetos: Teste de Bromo (Br2 / CCl4): As duplas ou triplas ligações de compostos insaturados de cadeia aberta reagem à adição de solução de Bromo (Br2 / CCl4). A solução de Bromo, de coloração laranja/vermelha, rapidamente sofre descoração (passa a ser incolor) devido à reação, que se trata de…

Analise Orgânica Qualitativa Objetivos: Estudar a reatividade de diversos grupos funcionais. Realizar algumas interconversões funcionais por meio de testes de grupos funcionais e preparação de derivados. Usar análises orgânicas qualitativas clássicas na identificação de uma amostra desconhecida. Introdução: Os compostos orgânicos são diferentes dos compostos inorgânicos por apresentar átomos de carbono distribuídos em cadeias e/ou átomos de carbono ligados…

como reações de identificação. Estas reações são testes qualitativos que permitem caracterizar uma determinada funcionalidade observando-se uma transformação química através de mudanças físicas provocadas por uma reação. Algumas dessas mudanças não são fáceis de serem observadas, mas úteis num determinado instante particular. Foram utilizados alguns testes químicos para identificação de grupos funcionais, como teste com 2,4-dinitrofenil-hidrazina para identificação de aldeídos e…

CLASSIFICAÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS- ácidos carboxílicos e aldeídos 1. INTRODUÇÃO Teste do pH Os ácidos carboxílicos são geralmente caracterizados pela sua capacidade de ionizar e reagir com bases. Os ácidos carboxílicos são solúveis em solução aquosa de bicarbonato de sódio a 5%, com evolução de dióxido de carbono, e em solução aquosa de hidróxido de sódio a 5%. Os ácidos carboxílicos solúveis em água ionizam-se, dando pH menor que 7. O O R C + R C H2O OH + H3O O Teste do…

Sessão 2 Questionário Ps Classificação 11 em 20 NOME: DATA: GRUPO nº: Identificação de grupos funcionais I Cromatografia em camada fina ou delgada (TLC) 1-Apresentam a existência de eletrões deslocalizados o que torna os compostos visíveis a um comprimento de onde de 254nm pela excitação desses mesmos eletrões. São indicado para substâncias com cromóforos (sistemas conjugados),…

Curso: Engenharia Química Disciplina: Química Orgânica Experimental II Profa. Dra. Renata Carolina Zanetti Lofrano/Bloco 2 - sala 204 _______________________________________________________________________________________________________ EXPERIMENTO 7: PROPRIEDADES REDUTORAS DO ÁCIDO ASCÓRBICO (VITAMINA C) 1. INTRODUÇÃO O ácido ascórbico, mais conhecido como vitamina C (Figura 1), tem alto potencial de redução. Está envolvido na formação de ossos, dentes e colágeno, no metabolismo de…

MAIA MATRICULA: 0361570 PROF: EDILBERTO CARACTERIZAÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS PARTE EXPERIMENTAL 1. Caracterização de hidrocarbonetos: 1.1. Teste de bromo Três tubos de ensaio foram nomeados de A, B e C. Depois foram adicionados cinco gotas de amostras nos seus respectivos tubos. Em seguida foram adicionados dez gotas de solução de Bromo em Tetracloreto de carbono. Após a adição da solução de Bromo verificou-se descoramento de solução no tubo B. Os tubos A e C foram…

ao carbono alfa.2 Aldeídos: A fórmula básica dos aldeídos é a de um álcool correspondente em número de carbonos menos dois átomos de hidrogênio, ou ainda, a substituição de dois átomos de hidrogênio de um hidrocarboneto por um de oxigênio.3 Cetonas: A cetona mais comum é a propanona, mais conhecida como acetona. Ela é usada como solvente de esmaltes, graxas, vernizes e resinas. Também é utilizada na extração de óleos de sementes vegetais, na fabricação de anidrido acético e…