Tensão Superficial Leite

pontes de hidrogênio entre moléculas de água. 1 28/04/2015 SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS  ÁGUA  ÁGUA o Tensão Superficial o SOLVENTE UNIVERSAL o Curvatura e capilaridade o SOLUTOS  Hidrofílicos – Substâncias polares  Hidrofóbicos – Substâncias apolares ÁGUA (Polar) + SAL DE COZINHA (Polar) ÓLEO (Apolar) ÁGUA (Polar) Tensão Superficial - Percevejo andando sobre a água. Curvatura e Capilaridade SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS  SAIS MINERAIS 

Materiais Utilizados 3.2. Procedimento Experimental 4. Resultados Experimentais 5. Discussão e Conclusão 6. Referências Bibliográficas 1- OBJETIVO O objetivo deste experimento é a observação de trincas e descontinuidades superficiais e sub-superficiais, em materiais não porosos como: metais ferrosos e não ferrosos, vidros, plásticos, etc.; utilizando o ensaio de líquidos penetrantes. 2- INTRODUÇÃO TEÓRICA O ensaio por Líquidos Penetrantes é considerado um dos…

Entre todos os agentes molhantes e lavantes conhecidos, o mais antigo e o mais utilizado é a água. Porém, ao ser utilizado sozinho, não tem o rendimento esperado, pois a água tende a se aglomerar formando gotas. Este fenômeno é conhecido como tensão superficial, que é o resultado das ligações de hidrogênio, causado pela atração das moléculas de água (H2O), onde os polos positivos (H+), se ligam com as moléculas vizinhas, que são os polos negativos. (O-). A força de atração das…

que é um emulsificante ? A estrutura química de um agente emulsificante, em geral, inclui uma porção hidrofóbica (cadeia alquílica) e uma parte hidrofílica (iônica ou polar), em função dessas características, os emulsificantes reduzem a tensão superficial na interface das fases imiscíveis, permitindo, portanto, que elas se misturem. Os emulsificantes são importantes modificadores da textura (interação com amido e proteína), resultando em modificações das propriedades físicas…

Química - Nomes : Turma: Experimento 1: Arte Com Leite (Leite Psicodélico) Objetivos: - Classificar os reagentes utilizados quando a polaridade e solubilidade; - Verificar a reação dos reagentes durante o experimento; - Reconhecer como o detergente age para remover a gordura; Introdução: O detergente é uma substância surfactante com propriedades anfifílicas, portanto, apresenta em sua estrutura molecular uma parte polar e outra apolar, o que dá a essas moléculas a propriedade…

Brasil. www.cnpmf.embrapa.br 30 www.cetesb.sp.gov.br/.../produto_consulta_completa.asp? EXPERIMENTO 10: EXPLOSÃO DE CORES ALUNOS: Anderson; Fernando e Jader. ORIENTADOR: Profº.M.Sc. João Vicente Escremin OBJETIVO : Quebrar a tensão superficial de um líquido. INTRODUÇÃO: As velocidades de difusão dos líquidos tendem a ser intermediárias entre aquelas dos sólidos e dos gases. Um gás se difunde rapidamente porque a maior parte do volume ocupado por ele é constituído por…

Centrifugação Consiste em aumentar a solubilidade de decantação com um aparelho chamado centrífuga. Esta máquina pode ser usada, por exemplo, na separação de glóbulos vermelhos do plasma sanguíneo ou para separar a nata do leite. Então a separação fica muito densa. Assim a substância fica retida na parede onde após é extraída e serve para separar materiais de densidades diferentes. Decantação A decantação é um processo de separação que permite separar sistemas heterogêneos. É…

será necessário comprovar os resultados entre os dois grupos, quanto utilizaram, e quando não utilizaram as diferentes categorias de abordagem do conteúdo. Para alcança tal meta será explorado um outro conteúdo de Química (como por exemplo: A tensão Superficial), mas agora com inversão das categorias de abordagens para os 02 grupos, como pode ser observado no QUADRO 02 abaixo: QUADRO 02 - Inversão das categorias de abordagem do conteúdo para os 02 grupos. |Categorias de abordagem do…

(mediante do uso de um arco voltaico). Coloides no dia-a-dia Sistemas coloidais estão presentes em nosso cotidiano, na higiene pessoal, sabonete, shampoo, cremes dentais, espuma, creme de barbear, maquiagem,cosméticos, no leite, café, manteiga, cremes vegetais e geleias de frutas. No caminho para o trabalho podemos enfrentar neblina, poluição do ar ou ainda apreciar a cor azul do céu, parcialmente explicada pelo espalhamento Rayleigh da luz do Sol ao entrar…

uma ótima oportunidade dos alunos visitarem uma estação onde a água é tratada. 9 3. CORRIDA BRILHANTE Objetivo Este experimento serve para demonstrar ao aluno, de forma simples e divertida, como funciona a tensão superficial da água e o que ocorre quando essa tensão é quebrada em contato com o detergente. Materiais  Detergente  Água  Purpurina  Recipiente transparente grande Procedimento 1. Coloque a água em um recipiente transparente para melhor