Tensão Superficial Leite

uma análise científica sobre os mesmos. 3. OBJETIVO. Analisar os seis experimentos a nós apresentados, para identificarmos as reações e as causas das mesmas. Reações entre ácidos, bases e indicadores, diferenças de densidade, quebra de tensão superficial de líquidos, foram alguns dos experimentos. 4.DESENVOLVIMENTO. 1º Experimento: Mensagem Secreta: Materiais: Folha A4 NaOH 1 Molar Cotonete Indicador de Fenoftaleína Na folha A4 é escrita uma palavra utilizando NaOH…

Consideremos a superfície de separação líquido-ar, representada na figura. As moléculas de líquido da camada superficial sofrem uma maior atracção por parte das moléculas do próprio líquido do que por parte das moléculas gasosas constituintes do ar. Em resultado da descompensação de forças observada na superfície dum corpo (líquido ou sólido), as propriedades das camadas superficiais são sempre distintas das do seu interior. Essas propriedades vão influenciar as propriedades do…

amamentando o filho recém-nascido, mas ingere menos cálcio do que aquela quantidade normalmente perdida no aleitamento. Sobre essa mãe é correto afirmar, EXCETO: a) O valor nutritivo do seu leite pode não estar sendo afetado. b) Apresenta prolactina no seu sangue. c) Em breve não terá mais cálcio para colocar no leite. d) Apresenta no sangue hormônio produzido pelas paratireóides. 7-Na(s) questão(ões) a seguir escreva nos parênteses a letra (V) se a afirmativa for verdadeira ou…

imiscíveis em que um deles (a fase dispersa) encontra-se na forma de finos glóbulos no seio do outro líquido (a fase contínua), formando uma mistura estável. Exemplos de emulsões incluem leite (emulsão líquida) manteiga e margarina, maionese, café expresso e alguns cosméticos. Estrutura microscópica do leite. Aerossol sólido: é a dispersão coloidal na qual o dispersante é gasoso e o disperso é sólido, por exemplo, a fumaça. Aerossol líquido: é a dispersão coloidal na qual o…

de materiais com o uso do carvão ativado .............. 85 12. Cola derivada do leite......................................................................................... 91 13. Extraindo ferro de cereais matinais .................................................................... 97 14. Cal + água com gás: conhecendo os óxidos .................................................... 103 15. Tensão superficial – Será que a agulha afunda?…

QUÍMICA E SOCIEDADE Leite Aspectos de Composição e Propriedades Paulo Henrique Fonseca da Silva A seção “Química e sociedade” apresenta artigos que focalizam aspectos importantes da interface ciência/sociedade, procurando, sempre que possível, analisar o potencial e as limitações da ciência na tentativa de solução de problemas sociais. Este artigo apresenta uma descrição da composição e de algumas propriedades do leite. Os seus principais constituintes são descritos, e são…

- Sais Minerais (5%) zona negativa do lado oposto; - POLAR; ÁTOMO: Menor partícula de uma matéria.  Propriedades da água:  Polaridade  Bipolar  Forma ligações de hidrogênio  Observação:  Semelhante dissolve semelhante  Tensão superficial Pontes de Hidrogênio • Muitas das propriedades da água decorrem do fato de o átomo de oxigênio de uma molécula atrair um dos átomos de hidrogênio de uma molécula vizinha. • Estabelecendo entre elas uma ligação química…

Condutores de Luz. Objetivo Simular os efeitos de uma fibra ótica. Ilustrar efeitos de pressão e tensão superficial em líquidos. Descrição Use uma caixa grande de leite longa vida (vazia, é claro) aberta no topo. Faça um pequeno furo a uns 2 centímetros do fundo. Enfie, com cuidado, a ponta de um canudo de refresco nesse furo, até entrar cerca de 1 cm. Corte o canudo de modo a sobrar uns 2 cm para fora. Vede em torno do canudo com chicletes ou massa de moldar. Encha a caixa com…

O EXPERIMENTO DA TENSÃO SUPERFICIAL DA ÁGUA E A INTERAÇÃO DOS ALUNOS Tatiane Fernandes Campos Instituto Federal de Mato Grosso, Campus São Vicente Núcleo Avançado de JaciaraMT. Rua Jacira, nº 502, São Sebastião CEP: 78.820-000 Jaciara - Mato Grosso tati_fercamp@outlook.com Jéssica Inoca Moura Instituto Federal de Mato Grosso, Campus São Vicente Núcleo Avançado de JaciaraMT. Avenida Antônio Ferreira Sobrinho, nº 1290 CEP: 78.820-000 Jaciara – Mato Grosso jessikaynoca@hotmail.com Selma…

Escalas de hidrômetros ............................................................................................. 49 3.2 Volume específico e peso específico ............................................................................... 59 3.3 Tensão superficial: ........................................................................................................... 59 3.4 Viscosidade;…