Taninos Extração E Identificação

devido ao método de extração e a região de cultivo). A sua solubilidade em água é de 2,2 mg/L à 25ºC e de 670 mg/L à 100ºC, contrário ao amido e a celulose, que são praticamente insolúveis em água, independente da temperatura da mesma. Na extração sólido líquido dessa mistura, a maior parte da cafeína passa para a fase aquosa. Outros compostos presentes na erva mate também são solúveis em água, caso dos taninos, e estão presentes na solução aquosa, sendo indesejáveis para a extração com…

diferentes. No entanto, estes indicadores visuais são eliminados no processo de torrefação e moagem, tanto para o café instantâneo como para o café torrado, as duas espécies são de cor marrom escura, requerendo desta forma métodos alternativos de identificação. O Brasil é um dos países com maior diversidade de grãos, o que resulta em cafés com características diferentes. As principais razões para esta multiplicidade são fatores como topografia, altitude, tipo de solo, condições…

antioxidante foi realizada pelo método do DPPH, seguida de uma padronização dos extratos em teor de fenóis totais e taninos pelo método de Folin–Ciocalteu. A atividade antioxidante identificada na Unha de Gato mostrou ser superior ao valor de 70% na concentração de 10000μg/ml. Essa atividade pode ser explicada por ser o extrato que apresentou os maiores valores para fenóis totais e taninos em comparação aos outros extratos estudados. PALAVRA-CHAVE: Unha de Gato; Garra do Diabo;…

especificas no organismo humano. Dessas muitas espécies, a Cuphea carthagenensis tem destaque entre outras funções, por sua atividade em meio a problemas cardíacos. O objetivo desse trabalho foi o estudo fitoquímico das folhas de Sete Sangrias para identificação qualitativa das classes de metabólicos secundários presentes nas amostras analisadas. Palavras Chave: Metabólicos Secundários, Sete Sangrias, Cuphea carthagenensis. Área do conhecimento: Química Introdução …

heterosídeos → H2O e álcool Extração Hexâno → -Óleos, Gorduras, Pigmentos, flavonóides com alto grau de metilação das hidroxilas. Clorofórmio ou Acetato de etila → Agliconas hidroxiladas ou poli-hidroxiladas N-butanol→ - Heterosídeos ou glicosídeos favonoídicos. Purificação -cromatografia em coluna (de sílica gel, sephadex ou poliamida), -cromatografia em camada delgada preparativa (CCDP) -cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE = HPLC). Identificação - Ultra…

heterosídeos → H2O e álcool Extração Hexâno → -Óleos, Gorduras, Pigmentos, flavonóides com alto grau de metilação das hidroxilas. Clorofórmio ou Acetato de etila → Agliconas hidroxiladas ou poli-hidroxiladas N-butanol→ - Heterosídeos ou glicosídeos favonoídicos. Purificação -cromatografia em coluna (de sílica gel, sephadex ou poliamida), -cromatografia em camada delgada preparativa (CCDP) -cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE = HPLC). Identificação - Ultra…

Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC Química Orgânica Experimental – QMC5230 Experiência nº 8 – Extração da Cafeína . 1 – INTRODUÇÃO A cafeína (alcalóide), substância orgânica nitrogenada ou “azotada”, de caráter básico, pertence à família das xantinas e considerada um dos estimulantes mais antigos (sua utilização como estimulante é anterior a invenção da escrita). Apresentam efeitos fisiológicos pronunciados no sistema nervoso central (SNC), é solúvel em água e pode ser

FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS CAMPUS DE GURUPI QUIMICA AMBIENTAL QUÍMICA DOS PRODUTOS NATURAIS IDENTIFICAÇÃO DOS METABÓLITOS SECUNDÁTIOS DAS PARTES AÉREASDO MASTRUZ (Chenopodium ambrosioides L.) Discentes: Silvio C Maciel Mateus L Luz Docentes: Prof ª Dra Rafaela O. Ferreira Profª Msc Juliana C. Holsbach GURUPI – TO 2015 OBJETIVOS: Avaliar o extrato de mastruz (Chenopodium ambrosioides L.), identificar os grupos de metabólitos secundários presentes na composição química…

UNIDADE FEDERAL DE GOIÁS CAMPUS JATAÍ LICENCIATURA EM QUÍMICA Extração e Caracterização de Estruturas com Potencial Atividade Biológica de Plantas Nativas do Bioma Cerrado DISCENTE: Ana Paula Borges da Rocha ORIENTADOR: Prof. Dr. Ricardo Alexandre Figueiredo de Matos Jataí, setembro de 2012 1-Introdução O bioma Cerrado é muito rico em espécies frutíferas. Dentre as espécies deste bioma, o Caryocar brasiliense [1] Camb., mais conhecido como pequizeiro, merece destaque…

apresentado à disciplina de Laboratório de Química Orgânica do curso de Técnico em Química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas, como requisito de avaliação. Profª.: Núria Angelo Gonçalves POUSO ALEGRE 2015 Extração de Cafeína A Cafeína A cafeína ou 1,3,7-trimetil-xantina é um alcaloide (substância de caráter básico) farmacologicamente ativo, considerada como a substância psicoativa mais consumida do mundo. Sua fórmula molecular é…