Substancias Microbianas

estímulos mecânicos destacamos as pressões, os movimentos mastigatórios e, principalmente, as intervenções odontológicas. Entre os estímulos químicos estão todas as substâncias de sabor pronunciado, como as ácidas, bases, doces, amargas, salgadas, e medicamentos. O aumento da secreção salivar é chamado sialorréia e é produzido por algumas substâncias como, por exemplo, a pilocarpina; por outro lado, a diminuição da secreção salivar é chamada de sialosquiese e pode ser determinada, por…

foram isoladas dos nódulos por Beijerinck. 1 SOL 3710 Microbiologia do Solo Prof. Marco Antonio Martins _________________________________________________________________________ Outras grandes descobertas da época incluem a autotrofia microbiana e a nitrificação, por Sergei Winogradsky (considerado o pai da Microbiologia do Solo), as micorrizas, a fixação assimbiótica de N2 e a desnitrificação entre outros processos e, a produção do primeiro inoculante microbiano…

a se tornar essenciais na produção de alimentos e obrigatórios pelas legislações • Os perigos em alimentos são classificados em: – Biológicos: bactérias, vírus, fungos, parasitas e protozoários – Químicos: Químicos: toxinas de vegetais, toxinas microbianas, pesticidas, herbicidas, antibióticos, anabolizantes, desinfetantes – Físicos: vidro, madeira, metal, pedaços de insetos 1 03/06/2013 • O conhecimento dos perigos e riscos que envolvem a produção de…

pesticidas/herbicidas/fungicidas/  Acelerar o intemperismo de minerais;  Aumentar a CTC do solo;  Tamponamento de acidez do solo; 2. COMPOSIÇÃO DA MATÉRIA ORGÂNICA Restos de plantas e microorganismos parcialmente decompostos MO do solo Biomoléculas Húmus Substâncias Húmicas: ácidos húmicos, fúlvicos e huminas 3. DETERMINAÇÃO DA MATÉRIA ORGÂNICA  Determinação do teor de Carbono: oxidação a seco (temperatura de aquecimento 800 – 900°C, titulação com NaOH);  Determinação do…

- Tecidos e restos de microrganismos se decompõe rapidamente. - Em condições de anaerobiose a atividade microbiana é alterada e a decomposição torna-se lenta. - Condições de aeração do solo, como revolvimento, causado por aração e gradagem resulta em aceleração da decomposição. 4. Defina húmus? R: São formados por moléculas recalcitrantes de origem vegetal e microbiana. 5. Defina? a) Persistência R: É o período em que o produto permanece no…

heterólogas por Pichia pastoris, bioconversão, enzimas terapêuticas, fungos endofíticos e pré-tratamento e hidrólise enzimática de biomassa vegetal. 3 APRESENTAÇÃO A Biotecnologia Moderna oferece inovadoras possibilidades para a produção de substâncias químicas e processos mais limpos. Em seu cerne está o princípio de se trabalhar em harmonia com o mundo natural. A Biotecnologia tem soluções para atender à humanidade em suas mais diferentes necessidades (alimentos, energia,…

plasmática. • Alteração das moléculas de proteínas e de ácidos nucléicos: A atividade celular só é permitida graças a manutenção das proteínas e ácidos nucléicos em seu estado normal. Altas temperaturas e concentrações elevadas de algumas substâncias químicas podem desnaturar as proteínas, lesando a célula de modo irreversível. • Inibição da ação enzimática: Os diferentes tipos de enzimas presentes na célula apresentam funções específicas para o metabolismo celular. Dessa…

atividades humanas. Os biofilmes microbianos são comunidades de células aderidas a uma superfície e entre si e embebidas por uma matriz de substâncias extracelulares poliméricas. Estas substâncias poliméricas são produzidas pelos próprios microrganismos, com a finalidade de aumentar a sua chance de sobrevivência em um determinado meio. Estas substâncias de produção microbiana são também denominadas slime. Na natureza, as bactérias que vivem livres em um meio líquido, onde estão…

farmacêuticos, vacinas, reagentes e testes para diagnóstico, etc. Processos biotecnológicos Existem 5 grandes grupos de interesse comercial: 1. 2. 3. 4. 5. Produção de biomassa microbiana Produção de enzimas microbianas Produção de metabólitos Produção de produtos recombinantes Modificação de compostos 1. Biomassa microbiana • Divide-se em vários processos: • Produção de leveduras para panificação. Foi utilizada como alimento na Alemanha durante a I Guerra Mundial. • Produção de…

bactéria, virucida/vírus, fungicida/fungos, esporicidas/esporos. • Bacteriostase: condições que inibem o crescimento bacteriano, mas a bactéria não está morta, se retirada a substância a bactéria volta a crescer. • Santização: designa o tratamento em nível industrial, que leva a diminuição da população microbiana nos alimentos não processados em utensílios para a manipulação dos alimentos, até atingir um padrão seguro para a saúde pública. • Sepse ou septicemia: indica…