MAT RIA ORG NICA
I – INTRODUÇÃO
1. IMPORTÂNCIA DA MATÉRIA ORGÂNICA
Fonte de nutrientes para as plantas (N,P,S);
Fonte de energia para os microorganismos;
Disponibilidade de micronutrientes para as plantas;
Melhorar agregação diminuindo a erosão;
Aumentar retenção de umidade;
Interação com pesticidas/herbicidas/fungicidas/
Acelerar o intemperismo de minerais;
Aumentar a CTC do solo;
Tamponamento de acidez do solo;
2. COMPOSIÇÃO DA MATÉRIA ORGÂNICA
Restos de plantas e microorganismos parcialmente decompostos
MO do solo
Biomoléculas
Húmus
Substâncias Húmicas: ácidos húmicos, fúlvicos e huminas
3. DETERMINAÇÃO DA MATÉRIA ORGÂNICA
Determinação do teor de Carbono: oxidação a seco (temperatura de aquecimento
800 – 900°C, titulação com NaOH);
Determinação do Carbono: oxidação em solução com dicromato em meio ácido
H2SO4.
MO + K2Cr2O7
100/58 = 1,724
%MO = C x 1,724
→ H2CO3 + Cr3+
4. COMPOSIÇÃO DA MATÉRIA ORGÂNICA
Carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo, enxofre (CHONPS);
Metais: trocáveis: Ca e Mg complexados: Cu, Mn, Zn, Al, Fe;
5. DECOMPOSIÇÃO DA MATÉRIA ORGÂNICA
Ocorre em três fases:
1ª fase: Reações Químicas: hidrólise, oxidação, imediatamente após a morte do organismo;
2ª fase: Decomposição Mecânica: realizada pela meso e macrofauna;
3ª fase: Decomposição Microbiana:
Humificação: transformação em substâncias húmicas;
Mineralização: decomposição total da MO em CO2 e H2O;
Taxa de decomposição depende da composição:
Plantas mais velhas demoram mais a decompor do que plantas mais jovens, porque o teor de lignina e celulose é maior.
Outros fatores que influenciam: umidade, temperatura, aeração, nutrientes e pH.
II – BIOMOLÉCULAS
Conceito: substâncias orgânicas simples, identificáveis, fórmula molecular definida, curta persistência no solo, produzidas pelos microorganismos e raízes de plantas (exudatos).
São eles:
1. Ácidos Orgânicos: R-COOH
Ácidos fórmico, Acético, Oxálico, Cítrico, Tartárico;
2. Aminoácidos:
Glicina,