Serviço De Hotelaria Hospitalar

países com um segmento econômico promissor. Aborda ainda uma reflexão sobre a hotelaria no mundo e no Brasil, os conceitos de hotelaria hospitalar; a comparação existente entre hotelaria clássica e hotelaria hospitalar. Ressalta ainda a importância de implantar um empreendimento terapêutico/turistico na cidade do Rio de Janeiro. Para isso seria necessário a implantação de serviços de hotelaria adaptados ao meio hospitalar, a fim de conscientizar os colaboradores e a gerência sobre a…

discusión crítica A gastronomia hospitalar auxiliando na redução dos índices de desnutrição entre pacientes hospitalizados Hospital gastronomy helping to reduce malnutrition rates among hospitalized patients La gastronomía hospitalaria ayudando la reducción de los índices de desnutrición entre pacientes hospitalizados Mariana Delega de Souza* Miyoko Nakasato** RESUMO: Diferentes fatores colaboram para a desnutrição em pacientes hospitalizados. A dieta hospitalar é importante…

encenado, visto que não se conhece a pessoa que lhe oferece um bem ou serviço e há remuneração por tais produtos. A hospitalidade comercial, portanto, remete a receber por um serviço pago, não há vínculo, apenas uma troca definida por um contrato. Num contexto em que o consumo promove status, esta é amplamente posta em prática, deixando-se de lado a genuína hospitalidade. O termo é também bastante confundido com “hotelaria” que, na verdade, consiste no conhecimento e práticas…

Universidade Federal de Pernambuco Hotelaria Hospitalar Introdução  Como a realidade atual é marcada pela globalização, toda a gama de setores envolvidos no seguimento turístico precisa oferecer produtos e serviços de qualidade, que atendam as necessidades desejos dos clientes de maneira satisfatória estes, para se manter no mercado ditado pela alta competitividade. Isso, por que a agora a globalização facilitou o processo de comunicação, e os clientes, mais informados, abram

.............................7 HIERAQUIADAS NECESSIDADES HUMANAS 8 HIERAQUIA DA CLINICA SANTA HELENA..............................................................9 MACROPROGRESSO FIGURA 10 CONCLUSÃO 11 REFERÊNCIA 12 ANEXO - 1. HOTELARIA...........................................................................................13 INTRODUÇÃO O objetivo da pesquisa feita em campo, na Clinica Santa Helena visa mostrar os processos de uma organização…

Colaboradores para a Qualidade da Gestão e Assistência Hospitalar O Programa Centros Colaboradores para a Qualidade da Gestão e Assistência Hospitalar foi instituído em junho de 2000. Esse Programa aborda, de forma pioneira, questões importantes como a transferência de conhecimentos, humanização do atendimento, melhor aproveitamento dos recursos materiais, humanos e financeiros disponíveis, ampliando, dessa forma, a oferta e a qualidade dos serviços prestados. Constitui-se, assim, em…

FAL FACULDADE DE ALAGOAS SOCIEDADE DE ENSINO SUPERIOR CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO: GESTÃO EM TURISMO E HOSPITALIDADE A NECESSIDADE DO SERVIÇO HUMANIZADO NA HOTELARIA HOSPITALAR LUCIÂNGELA JUVÊNCIO DE AMORIM Maceió 2005 LUCIÂNGELA JUVÊNCIO DE AMORIM A NECESSIDADE DO SERVIÇO HUMANIZADO NA HOTELARIA HOSPITALAR Monografia apresentada ao Curso de Pós-Graduação em Gestão em Turismo e Hospitalidade da Faculdade de Alagoas, como último requisito para a obtenção do grau de especialista, sob a

compreensão da teoria e ainda a oportunidade de trabalhar em equipe. Para a realização deste projeto, foi feito o diagnóstico empresarial do HOSPITAL E MATERNIDADE SANTA PAULA, empresa que se destaca e é respeitada no mercado pela excelente qualidade dos serviços prestados, alta aceitação e credibilidade. O estudo realizado foi de grande importância; todos os dados coletados foram tratados com muita atenção, de maneira ética e coerente, visando o conhecimento e o aprendizado. …

Atuar no Mercado Administrativo FORMAÇÃO ACADÊMICA 2013 – MESTRANDO em Administração dos Serviços de Saúde. UNIFESP – Universidade Federal do Estado de São Paulo. 2013 – PÓS GRADUANDO em Gestão em Saúde. UNIFESP – Universidade Federal do Estado de São Paulo. 2012 – PÓS GRADUAÇÃO em Gestão da Qualidade em Serviços de Saúde. Qualipós. 2010 – PÓS GRADUAÇÃO em Gerenciamento de Serviços de Enfermagem. Instituto Israelita Albert Einstein. 2010 – CAPACITAÇÃO em…

do colaborador a revisão toma como referência artigos, livros e também o manual de lavanderia hospitalar conceitual e orientador que foi elaborado pelo Ministério da Saúde (Secretaria Nacional de Ações Básicas de Saúde). Tem por objetivo mostrar a importância do cuidado de cada profissional da área de lavanderia em relação às rouparias, sejam elas sujas ou limpas, durante o manuseio no ambiente hospitalar e com essa análise chegar aos riscos que eles estão sujeitos em cada uma das etapas…