Rigor Mortis

PIE-UFES:01307 - Editado: 18.08.2007 2.1.2.1 PSE em Aves A carne DFD e PSE (figura 2) é resultante de más condições de manejo ante mortem e alterações metabólicas no processo post mortem, provocando aceleramento ou retardamento no processo de rigor mortis. Dessas, a carne PSE é a que causa maior impacto na economia, pois a carne torna-se imprópria para o processamento de produtos industriais e consumo in natura, comprometendo a qualidade e rendimento desta. Na figura 3…

ácido lático que vai se acumulando nos tecidos • A medida que ocorre a glicólise anaeróbia está se consumindo o ATP tornando o músculo inextensível • Instala-se o Rigor Mortis devido a acidificação do músculo pelo acúmulo de ácido lático e conseqüente diminuição do pH • O aparecimento do Rigor Mortis está relacionado ao desaparecimento de ATP • Na ausência de ATP actina e miosina combinam-se para formar cadeias rígidas de actomiosina • Ocorre até que se…

(ADP bound) 1. Myosin head attached to actin ATP 2. Myosin head releases (ATP bound) hydrolysis Pi 3. Myosin head “cocked” (ADP and Pi bound) Copyright © 2006 by Elsevier, Inc. 1. Myosin head attached to actin ATP RIGOR Rigor mortis: • state of contracture that occurs following death • due to loss of ATP Copyright © 2006 by Elsevier, Inc. 4 Contração muscular - somação Somação de força: Aumento da intensidade de contração como resultado do efeito…

pelo Conselho Federal de Medicina (Resolução 1480/97) que a considera como sendo a parada total e irreversível das atividades encefálicas. É o que se denomina morte encefálica. AUTÓPSIA OU NECRÓPSIA Exame externo e interno do cadáver: Causa mortis; Causa jurídica da morte; Qualificadoras; Tempo decorrido da morte; Identificação do corpo. Tipos de MORTE Morte natural – é aquela que resulta de uma patologia, pois é natural que um dia se morra. Morte violenta – é a que…

Códigos Civis herdaram.| |Dentre eles enumeram-se alguns a título de exemplo: o pátrio poder e o ‘Dote’ (regime de bens), ambos tão marcantes no Código | |Civil Brasileiro de 1916; o divórcio, o concubinato; a tutela; a curatela. Quanto à sucessão mortis causa, que tinha por objeto | |a herança e o legado, verificou-se a sucessão legítima ou ab intestato e a sucessão testamentária.” (pág. 128). | |“Conseqüentemente, o Direito Romano tem grande valia como subsídio…

miosina à actina quanto em sua separação, que ocorre durante o relaxamento muscular. Quando falta ATP, a miosina mantém-se unida à actina, causando enrijecimento muscular. É o que acontece após a morte, produzindo-se o estado de rigidez cadavérica (rigor mortis). Entretanto a estimulação intensa e ininterrupta faz com que o músculo chegue ao máximo grau de contração. Então, o músculo permanece em contração, o que chamamos de tetania. E, um estado de tetania muito prolongada causa a…

ação determina também a volta da cabeça de miosina para sua posição primitiva, preparando-se para novo ciclo. Não existindo ATP, o complexo actina-miosina torna-se estável; isto explica a rigidez muscular muito intensa que ocorre após a morte (rigor mortis). O retículo sarcoplasmático (RS) regula especificamente o fluxo do íon cálcio, necessário para a realização rápida dos ciclos de contração e relaxamento. Quando a membrana do retículo sarcoplasmático é despolarizada pelo estímulo…

tais como febre aftosa, febres, condições catarrentas, câncer, tuberculose e mastite. Além disso, as aves frequentemente vem impregnadas de estrogênios, que por sua vez podem causar câncer. Imediatamente depois que um animal é abatido, dá-se o rigor mortis e o processo de decomposição toma conta. Assim, comer carne sempre envolve consumo de carne decomposta junto com seus perigos inerentes para a saúde. A implementação de proteção animal a nível internacional seria um grande passo para a frente,

morte Se você morrer de bruços já sabe… Nosso coração bombeia o sangue uniformemente por todo o corpo, mas quando nós “batemos as botas” é a gravidade que toma conta do processo. Logo, se você estiver de bruços, o sangue vai te deixar com o “rigor mortis” em uma local inusitado. 7 – Mão desgovernada Você sabia que sua mão pode ficar “malucona” e agir sem seu consentimento? Esse fenômeno se chama Síndrome de Mão Alienígena, mas fique calmo, pois isso não é algo muito comum. Isso…

pessoa humana na sociedade. Atualmente o Direito Civil, se caracteriza como um ramo do Direito Privado, disciplinando as pessoas os Negócios Jurídicos, a família, as obrigações e contratos, a propriedade e demais direitos reais, bem como a sucessão "mortis causa". A integração da norma jurídica, ou integração do direito, é o preenchimento das lacunas da lei, a fim de que se possa resolver toda e qualquer questão jurídica, não importa de que forma, para não deixar ninguém em desamparo…