Ricota

relatório de resposta. QUESTÃO 7 Uma pequena fábrica de laticínios recebe por dia 8.000 litros de leite que são utilizados na fabricação de queijo, doce de leite e ricota. A ricota é subproduto do queijo, já que é feita com o soro que sobra da fabricação deste. Cada 3 Kg de queijo geram soro suficiente para fazer no máximo 1 Kg de ricota. Para fazer 1 Kg de queijo, o laticínio gasta 10 litros de leite. Para fazer 1 Kg de doce, gastam-se 6 litros de leite. Além dessas, outras restrições…

acrescente mais este vegetal na sua salada e obtenha doses extras de ferro e vitamina C. 17.Quinoa: os grãos de quinoa são ricos em proteínas e carboidratos de baixo índice glicêmico, o ideal para quem quer entrar em forma. 18.Ricota: usada há tempos por fisiculturistas, a ricota fornece altas doses de proteínas e baixa quantidade de carboidratos. 19.Kiwi: a frutinha é boa de vitamina C e excelente opção para lanches rápidos. 20.Tahine: é uma pasta feita de sementes de gergelim (sésamo)…

Empada integral de ricota Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento 1 colher (chá) de sal 1 xícara de leite Farinha de trigo integral (suficiente p/ dar consistência á massa) 100g de manteiga 2 gemas Modo de fazer: Misturar todos os ingredientes em uma tigela. Vá dando o ponto com a farinha de trigo. Forrar as forminhas com massa e recheie. Não vai tampa nessa empada. Assar em forno quente. Se desejar fazer a massa, assar e guardar. Depois rechear com legumes cozidos, ricota, etc.…

pequena ralada ½ pepino em fatias Folhas de alface Sanduíche Americano 2 fatias de pão integral 1/2 ovo cozido 1 fatia de queijo branco 1 fatia de peito de peru Folhas de alface picadinhas Rodelas de tomate Sanduíche de Ricota Temperada 2 fatias de pão italiano 3 colheres de sopa de ricota fresca e temperada com manjericão 1 colher de sopa de iogurte natural desnatado Sanduíche de salmão ou atum 1 pão sírio aberto ao meio 2 colheres de sopa de atum em água e sal ou 6 fatias de salmão 2…

de peru, 2 col. (sopa) de cenoura ralada, 1 col. (sopa) de milho e 1 col. (sopa) de ervilha + até 100 cal. de molho 1 filé de peixe assado 1 taça de gelatina diet OPÇÃO 2 alface e agrião à vontade, 2 col. (sopa) de pimentão vermelho, 1 fatia de ricota, 2 col. (sopa) de grão-de-bico, 1 col. (sopa) de croutons + até 100 cal. de molho 1 sobrecoxa assada ao molho de laranja 1 fatia de abacaxi OPÇÃO 3 1 prato de salada de melão e peito de peru feita com: 1 fatia de melão cortada em…

principais Café da Manhã Opção 1 1 xíc. de chá de camomila 1 col. (sobrem.) de queijo cottage 1 fatia de pão integral ½ mamão Opção 2 1 pote de iogurte desnatado 2 col. (sopa) de farelo de aveia ½ mamão 1 ameixa seca Opção 3 1 fatia de ricota 200 ml de suco de melancia 1 torrada integral Opção 4 ½ mamão papaia com1 col. (sobrem.) de quinua ou farelo de aveia 1 xíc. de chá de ervas Opção 5 1 fatia média de melão 1 xíc. (chá) de leite desnatado 1 fatia de Pão 7…

abobrinha + 1 filé médio de peixe grelhado + 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido com lentilha Ceia - 1 copo de leite desnatado batido com 1 colher (café) de achocolatado diet Cardápio de 1300 calorias Café da manhã - 3 torradas integrais com ricota + 1 pera ou 1 laranja Lanche da manhã - 1 fatia de queijo branco Almoço - 1 prato (raso) de salada de alface, tomate e repolho + 1 colher (sopa) de arroz integral + 1 concha de feijão + 1 filé grande de peixe grelhado…

Combine os alimentos, procurando não misturar dois tipos de carboidratos na mesma refeição. Preferir os óleos vegetais, pois não contém colesterol. Dar preferência as carnes brancas e magras, evitando a pele de frango e peixe. Usar queijos magros (ricota, minas, quark, requeijão light), leite e iogurtes desnatados. Evitar: banha, toucinho, bacon, manteiga, nata, creme-de-leite, embutidos em geral (estes contém além de gordura, muito sal). Substituir os doces e sobremesas por frutas…

ou queijo. • O pãozinho, acompanhando a sopa, está proibido. • Substitua o carboidrato por queijo ricota sem sal ou use caldos prontos. • Quando for consumir sopas industrializadas, adicione um ou dois vegetais frescos e queijo magro, para preservar o valor nutricional do alimento. • No café da manhã consuma pão light, frutas, leite desnatado e queijo magro (tipo ricota ou minas). • Os lanches como suco, fruta, iogurte ou barra de cereal, são necessários entre as…

Desjejum – 7:00h (pré-treino: 1 hora antes de malhar) Uma fruta de sua preferência Pão integral (3fatias) ou cuscuz (4 colheres de sopa cheia) ou torrada integral (3fatias) ou inhame (1 fatia) ou batata doce (1unidade média) Queijo coalho ou ricota (1 fatia) ou requeijão ligth (1 colher de sopa cheia) ou presunto (1 fatia) ou ovo (1 unidade) ou salsicha de peito de peru ligth (1 unidade) ou carne de boi magra ( 1 fatia) ou frango ( 2 fatias) Leite (1 copo médio – 200ml) com Nescau (1 colher