Riboflavina

transportadas pelo sistema circulatório para os tecidos onde são utilizadas. O grau de solubilidade é variável e tem influência no seu trajecto através do organismo As vitaminas hidrossolúveis mais importantes para o homem são: B1(Tiamina), B2 (Riboflavina), B6 (Piridoxina), B12 (Cianocobalamina) e Vitamina C (Ácido Ascórbico) as principais, sendo importantes também Niacina, Ácido Fólico, Biotina, Ácido Pantotênico, Colina. Vitamina C (Ácido ascórbico) Função: Hidroxilação do…

carência na dieta pode causar doenças. Nosso corpo necessita de vitaminas para que possa crescer desenvolver e manter-se funcionando normalmente. Existem 13 vitaminas que o organismo necessita que são: A, C, D, E, K e o complemento B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico e biotina, B6, b12 e o folato). Cada vitamina tem uma função específica no metabolismo. Se o corpo tem carência de certa vitamina, pode-se desenvolver uma doença. Por exemplo, se uma pessoa não consegue o mínimo

oftalmoplegia. Pode também acarretar na diminuição da produção de ATP e, dessa forma, em prejuízo na função celular. Pode estar presente em arroz integral, castanha do Pára, verduras amargas entre outros. Riboflavina (Vitamina B2) As duas formas biologicamente ativas da riboflavina são flavina mononucleotídeo (FMN) e flavina adenina dinucleotídeo (FAD), formadas pela transferência de um AMP do ATP para o FMN. O FMN e o FAD são capazes de aceitar reversivelmente dois átomos de…

consideradas essenciais aos seres humanos, mas com o tempo descobriu-se que não eram, embora possam ter mantido o nome "vitamina". As vitaminas atualmente consideradas essenciais aos humanos são as seguintes: Hidrossolúveis: Tiamina (vitamina B1) Riboflavina (vitamina B2) Ácido pantotênico (vitamina B5) Vitamina B6 (piridoxina, piridoxamina e Piridoxal) Ácido fólico Cobalamina (vitamina B12) Ácido ascórbico (vitamina C) Biotina (vitamina Bh) Niacina (vitamina PP)…

classificadas em dois grupos, com base na sua solubilidade, estabilidade, ocorrência em alimentos, distribuição nos fluídos corpóreos e sua capacidade de armazenamento nos tecidos. Classicamente, são divididas em dois grupos: hidrossolúveis (tiamina, riboflavina, niacina, piridoxina, ácido pantotênico, biotina, ácido fólico, cobalamina e ácido ascórbico) e lipossolúveis (vitaminas A, D, E e K). 3.1 Vitaminas Lipossolúveis As vitaminas lipossolúveis são por si mesmas hidrofóbicas,…

ácido ascórbico, fumarato ferroso, acetato de dl-alfa-tocoferol, niacina, óxido de zinco, pantotenato de cálcio, betacaroteno, sulfato de manganês monoidratado, biotina, acetato de vitamina A, vitamina D, vitamina K, cloridrato de piridoxina, riboflavina, mononitrato de tiamina, sulfato de cobre anidro, ácido fólico, cianocobalamina, cloreto hexaidratado de cromo, lactose, molibdato de sódio, selenato de sódio, iodeto de potássio. Estabilizantes: celulose microcristalina, croscaramelose sódica e

mediano e o jantar deve conter uma refeição leve. Sempre lembrando-se do velho ditado que diz: Devemos tomar um desjejum de rei, almoço de classe média e jantar de pobre”. 4. Qual é o outro nome dado à vitamina B1 e B2? B1 – Tiamina B2 – Riboflavina 5. Fazer uma lista de, pelo menos, três alimentos fontes dos seguintes nutrientes: a. Vitamina C - goiaba, acerola, laranja, brócolis, morango, melão, couve e limão b. Vitamina A - tomate, couve, gema de ovo,…

bloqueia uma ou mais reações metabólicas específicas na célula, e pode eventualmente causar um distúrbio no balanço metabólico do organismo inteiro. Das vitaminas mais importantes e atuantes no metabolismo as mais importantes são a Niacina (B3) e Riboflavina(B2) precurssores do NAD e FAD! Com excessão da vitamina C (ácido ascórbico) todas as outras vitaminas hidrossolúveis tem atividade catalítica, isto é, atuamcomo coenzimas. Elas se ligam a proteínas, ativando sítios enzimáticos…

e outros compostos Vitamina B12 Flavina adenina dinucleotídeo Elétrons Riboflavina (B12) Nicotinamida adenina dinucleotídeo Piridoxal fosfato Tetrahidrofolato hidretos Ácido nicotínico Grupos amino Grupos monocarbonados Aldeídos Piridoxina (vitamina B6) Ácido fólico Tiamina pirofosfato Vitaminas e o Me tabolismo Classificação Lipossolúve is: A, D, E, K Hidrossolúve is: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantotênico, piridoxina (B6), ácido…

bainha de mielina nos nervos periféricos e fibras nervosas RIBOFLAVINA (B2) Foto sensível, fácil oxidação, conhecida como ovoflavina, vitamina G. Sua excreção é na urina, e o aumento excessivo de riboflavina pode fazer com que a urina tenha uma coloração amarelada. É distribuída amplamente nos alimentos, mesmo em pequenas quantidades. O leite, fígado e rins contém quantidades significativas de riboflavina. FUNÇÃO NO ORGANISMO Entre as múltiplas…