Riboflavina

cálculos nos rins e nas vias urinárias. VITAMINA B2 A vitamina B2 pertence às vitaminas conhecidas como hidrossolúveis. NOMES Nome em português: vitamina B2. Nome científico: riboflavina. DOSE DIÁRIA A dose diária recomendada é de: 1.6mg. Para prevenir a enxaqueca, alguns médicos recomendam a ingestão diária de riboflavina 400mg por dia durante três semanas. (Você leu certo 400mg, quase 300 vezes mais do que a dose diária recomendada por dia). Nota: De acordo com nossas informações, não…

além de prevenir doenças. VITAMINAS As vitaminas são classificadas em dois grupos solúveis em solventes não polares, como por exemplo: vitamina A, D, E, K e solúveis em solventes polares alguns exemplos são: vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, biotina, vitamina B12, folato e acido patotênico. As vitaminas lipossolúveis são absorvidas e transportadas com lipídeos da dieta e tendem a partição nos centros hidrofóbicos dentro das células, elas…

HIPOVITAMINOSE Vitaminas Sinais A Cegueira noturna, xeroftalmia, manchas de Bitot, queratomalácia. D Osteomalácia e tetania K Tendências hemorrágicas B1 (Tiamina) Beriberi, ausência de reflexo patelar, neuropatia periférica, ICC B2 ( Riboflavina) Queilose, língua avermelhada B5 (Niacina) Pelagra, dermatite, glossite B6 ( Piridoxina) Irritabilidade, estomatite, dermatite seborréica B12(Cianocobalamina Anemia, glossite, parestesias periféricas C ( Ácido ascórbico)…

a identificação da causa de diversas doenças, hoje reconhecidas como carências e a descoberta de novos fatores vitamínicos tais como a distinção entre as vitaminas A e D, a natureza nutricional e a vitaminótica da pelagra, a função nutritiva da riboflavina, as diversas funções da tiamina, a descoberta do ácido ascórbico, da biotina, da vitamina K, do ácido fólico, o isolamento da vitamina E, da vitamina B12 e a constatação que, sob a denominação genérica de vitamina B, estavam grupados…

|39 | |Vitamina A (UI) |30.940 | |Vitamina A (Retinol Equivalente) |3.094 | |Tiamina (mg) |0,11 | |Riboflavina (mg) |0,06 | |Niacina (mg) |1 | |Ácido Ascórbico (mg) |10 | [pic] |Alface

aumentam durante os períodos de crescimento, gestação e lactação, nas condições de trabalho intenso e ocorrência de determinadas doenças, notadamente as infecciosas. Na infância, as carências em geral encontradas são aquelas relacionadas a tiamina, riboflavina, niacina, piridoxina, ácido fólico, cianocobalamina, e ultimamente de biotina. O papel das vitaminas no organismo é extremamente importante, pois são elementos nutritivos essenciais para a vida e que possuem na sua estrutura…

comercializada como suplemento vitamínico. Vitamina B1 e Vitamina B2 São também chamadas de tiamina e riboflavina, respectivamente. A tiamina atua no metabolismo energético e suas principais fontes são carnes, cereais, nozes, verduras e cerveja. A deficiência de tiamina causa beribéri. A riboflavina atua no metabolismo energético das células e das enzimas. Os alimentos que contém tiamina também contêm riboflavinas. Vitamina B6 Esta vitamina é importante no metabolismo de proteínas,…

INTRODUÇÃO 3 2 COUVE 4 2.1 NOME CIENTÍFICO 5 2.2 FORMA DE CONSUMO 5 2.2.1 Caldo de Couve 6 2.2.2 Sopa de fubá com couve 6 3 VALOR NUTRITIVO - MICRONUTRIENTES 7 4 VITAMINA A (RETINOL) 8 5 TIAMINA (VIT B1) 10 6 RIBOFLAVINA (VIT B2) 12 7 PIRIDOXINA (B6) 14 8 NIACINA (VIT B3) 16 9 VITAMINA C (ÁCIDO ASCÓRBICO) 18 10 POTÁSSIO 20 11 CÁLCIO 22 12 ENXOFRE 23 13 FÓSFORO 25 14 MAGNÉSIO 26 15 SÓDIO 28 16 FERRO…

fortificados, amendoim, fígado, batata, carne de porco e gado, fígado, grãos e leguminosas. Necessidades diárias: 1,2mg para homens e 1,1mg para mulheres. RIBOFLAVINA(B2): Exerce suas funções no organismo sob forma de uma de suas duas coenzimas, o fosfato de riboflavina ou flavina monucleotídio e flavina-adenina nucleotídeo. A riboflavina sofre conversão em FMN e FAD por duas reações enzima catalisadoras. Função: Disponibiliza a energia dos alimentos, crescimento em crianças,…

orgânicos não relacionados clinicamente, e que não podem ser sintetizados por humanos em quantidades adequadas e, portanto, devem ser supridos pela dieta. Nove vitaminas (ácido fólico, cobalamina, ácido ascórbico, piridoxina, tiamina, niacina, riboflavina, biotina e ácido pantotênico) são classificadas como hidrossolúveis. As vitaminas são necessárias para execução de funções celulares específicas. Por exemplo, muitas das vitaminas hidrossolúveis são precursoras de coenzimas para as…