Relatório Hidrólise Da Sacarose

RELATÓRIO DE ESTÁGIO NAVIRAÍ/MS FEVEREIRO/2014 CENTRO DE EDUCAÇÃO E TECNOLOGIA SENAI – NAVIRAÍ MARCOS FIRMINO DA SILVA RELATÓRIO DE ESTÁGIO Trabalho apresentado à Unidade Curricular de Estágio Supervisionado do curso Técnico em Açúcar e Álcool, sob a orientação do professor Edilson do Santos Silva. NAVIRAÍ/MS FEVEREIRO/2014 Sumário 1 – INTRODUÇÃO .........................................................................................................................

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA RELATÓRIO IDENTIFICAÇÃO DE AÇUCARES REDUTORES Professores: Jerônimo / Marcelo 5°A Química Bacharelado NOME Cristiane Hanna R. Notes Jéssica Amanda Cardoso Lauro Keller Silva Patrícia Silva Sales Thiago da Silva Belarmino RGM 90902-5 90211-0 89727-2 92831-3 89785-0 28/05/2013 1|Página Objetivo Analisar e identificar através do reagente de Benedict a presença de um grupo de açucares redutos e seu…

verificar o odor de substâncias, nunca leve o rosto diretamente sobre o frasco. 13. Quando pipetar sangue, ácido concentrado ou soluções alcalinas concentradas lavar imediatamente com água o material utilizado. NORMAS PARA ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO O relatório deve conter os seguintes tópicos: CAPA/CONTRA CAPA/INDICE TÍTULO: O mesmo indicado no roteiro da prática RESUMO: um breve relato de tudo que foi desenvolvido no experimento, inclusive os resultados obtidos. Não deve conter mais que 08

ocorra de maneira adequada, é necessário que o pH do mosto esteja entre 4,5 - 5,5 em visto que é o meio propício para o desenvolvimento das bactérias. O Brix (°B) é uma escala numérica que mede a quantidade de sólidos solúveis em uma solução de sacarose. Ele deve estar em uma escala de 14 a 18 °B em se tratando do mosto do caldo de cana. Abaixo de 14 °B as leveduras não acham substrato para fermentar; é preciso concentrar o mosto. Enquanto que acima de 18 °B é substrato em excesso e é…

CNPQ (PIBITI) Relatório Final Referente ao período de Agosto de 2009 a Julho de 2010 HIDRÓLISE DE BAGAÇO DE CANA DE AÇÚCAR PARA OBTENÇÃO DE ETANOL Bolsista: Maria Martins da Silva Orientadora: Prof. Dra. Sandra Helena da Cruz Piracicaba, 2010 Sumario Sumario 2 Introdução 3 Revisão bibliografia 4 Bagaço de cana-de-açúcar 4 Hidrólise de…

SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS DISCIPLINA: Bioquímica PROFESSOR: Arão Viana CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS PETROLINA 2011 CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS Relatório da aula prática em laboratório elaborado como experiência da disciplina Bioquímica para cumprimento da avaliação do segundo período do curso de Tecnologia em Alimentos, sob orientação do professor Arão Viana.…

marcha do trabalho a ser seguida, etapa por etapa. e) Interpretação - explicação de reações, detalhes de técnica ou cálculos a serem feitos durante o trabalho prático. f) Relatório – deverá ser preenchido logo após o término de cada trabalho prático, no laboratório. A presença do aluno só será computada depois do relatório ter sido examinado e visado pelo professor responsável. E - MATERIAL RECEBIDO E SUA LIMPEZA 01. Para a execução de cada trabalho prático as bancadas de…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA - CARAMELIZAÇÃO EM MEIO ACIDO E ALCALINO MANAUS 2012 UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA - CARAMELIZAÇÃO EM MEIO ACIDO E ALCALINO Discentes: Leilane Bentes, Rodrigo da Silva, Ruthe Cecília, Samylla Arrais e Tallita Machado. MANAUS 2012 1. INTRODUÇÃO A caramelização é

.......................................................................13 2.3.2 Glicose..................................................................................................................................14 2.3.3 Adição do açúcar (sacarose) ...............................................................................................15 2.4 Ácidos.....................................................................................................................................15

Universidade Católica de Brasília Turma: GP300M1513 Disciplina: Bioquímica Professora: Cintia do Couto Mascarenhas 02 RÉLATORIO ANÁLISE QUANTATIVA DE BIOMOLÉCULAS Nomes: Dayane Paiva UC13101921- Biologia Jéssica Antunes UC13103292-Nutrição Paulo Henrique UC15101510 – Nutrição Paulo Ricardo – UC15101227 Farmácia Thaynara Araújo UC15100694 – Fisioterapia Brasília, 1 de Abril de 2015 Introdução O trabalho foi realizado