Relatório De Leites E Derivados

O leite é um dos produtos naturais mais valiosos e, desde milênios, considerado um dos constituintes fundamentais da alimentação humana. Por outro lado, é um produto complexo que exige uma tecnologia bastante elaborada para ser transformado nos seus múltiplos derivado (GUIMARÃES) . Este produto representa não só a alternativa de utilização como um alimento de alto valor nutricional, mas também como incremento para a renda familiar, seja pela sua utilização direta, seja na forma dos…

RELATÓRIO ALIMENTAR 08 horas da manhã: Café da Manhã Porção 01 xícara de café com açúcar 01 porção 01 pão Francês com manteiga 01 porção 09 horas: Lanche 01 banana 01 porção 11:30 horas: Almoço 4 colheres de arroz 01 porção 2 colheres de feijão 01 porção Salada de alface 01 porção 1 pedaço de carne cozida 01 porção 1 copo de suco 01 porção 15:00 horas: Lanche da tarde 01 pedaço de bolo 01 porção 01 xícara de café com açúcar 01 porção 20:40 horas: Jantar …

A. Gomes RELATÓRIO APLICAÇÕES DA TÉCNICA DIETÉTICA NO PREPARA DE LEITE E DERIVADOS SOBRAL 2014 INTRODUÇÃO O leite é o produto da secreção da glândula mamária dos mamíferos. O leite e o mel são as únicas substâncias na natureza destinadas, exclusivamente, a servir de alimentos. O leite não específico mais usado na alimentação humana é o leite de vaca, seguindo-se o de cabra. (ORNELAS, 2001) A composição do leite é diferente para cada raça e varia…

PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS - FUPAC FACULDADE PRESIDENTE ANTONIO CARLOS DE UBERLÂNDIA. CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA DISCIPLINA: TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE LEITE E DERIVADOS Prof.ª. ESP. ANDREA OLIVEIRA BORGES BOTELHO ROTEIRO PARA ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA UBERLÂNDIA 2012 SUMÁRIO 1. FORMATAÇÃO DO RELATÓRIO 2. PARTES DO RELATÓRIO 2.1 ELEMENTOS PRÉ-TEXTUAIS 2.1.1 CAPA – modelo anexo 2.1.2 SUMÁRIO 2.2 ELEMENTOS TEXTUAIS 2.2.1. INTRODUÇÃO 2.2.2. OBJETIVO 2.2.3.…

diárias, média de 178 litros de leite ao dia, ordenha mecânica canalizada, pastejo rotacionado irrigado de Brachiaria brizantha cv. Marandu (braquiarão). Foram coletadas duas amostras de swabs das teteiras, duas amostras de solo, uma amostra de fezes para exame de OPG. Efetuou-se ainda teste “California Mastitis Test" (CMT) e caneca telada nas matrizes lactantes durante todas as visitas. Bezerros e novilhas foram pesados mensalmente, da mesma forma se procede com leite produzido, obtendo…

Microbiológica da Água, Alimentos e Solos. Analise Microbiológica de Leite Cru da Fazenda Piracanjuba no Município de Silvânia-Go Andressa Tainá Silva1; Arthur Silva Alves e Silva2; Felipe José Veríssimo Lôbo3; Josué de Amorim Bottazzi4; Maísa Luzia de Assis Tobias5; Wesley Henrique Dias6; Weverson Pablo de Sousa e Silva7; 1, 2, 3, 4, 5, 6,7 Alunos do 4º Período de Agronomia. weversonpablosousa@hotmail.com INTRODUÇÃO O leite ao ser sintetizado e secretado nos alvéolos…

Relatório: Ordenha Higiênica. 09 de Julho de 2013 Guanambi - BA Discente: Thays Aranha Barbalho; Docente: Gilson Matiolli; Disciplina: Tecnologia de Processamento de Leite e Derivados Turma: 2°“AB”; Curso: Médio integrado ao técnico em Agroindústria. Relatório: Ordenha Higiênica. 09 de Julho de 2013 Guanambi - BA Introdução. O leite que bebemos nem sempre e de qualidade. E essa qualidade depende de muitos fatores

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNISEB UNISEB INTERATIVO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Planejamento Empresarial XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX 2012 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Planejamento Empresarial Relatório de Estágio Supervisionado I, apresentado ao Uniseb Interativo, no Curso de Administração, como pré-requisito para obtenção do título de Bacharel em Administração. XXXXXXXXXXXX 2012 Sumário 1 – Planejamento Empresarial 4 1.1 Objetivo do Estágio 4 2- A Organização 5 2.1…

INSTITUTO FEDERAL BAIANO CAMPUS GUANAMBI ENSINO MÉDIO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA ANANDA BRENDA RELATÓRIO: “AULA PRÁTICA: TEOR DE GORDURA NO LEITE” GUANAMBI 2014 ANANDA BRENDA RELATÓRIO: “AULA PRÁTICA: TEOR DE GORDURA NO LEITE” Atividade de Pesquisa utilizada como avaliação referente á disciplina Tecnologia de Processamento de Leite e Derivados no II ano do Ensino Médio Técnico em Agroindústria no Instituto Federal Baiano – Campus…

Relatório sobre ser Vegana durante 10 dias Antes de começar a praticar a proposta, pesquisei mais sobre ser vegana, quais eram as crenças, o que podiam comer, qual era seu “estilo de vida’’. E também aproveitei a véspera para ir ao supermercado comprar coisas que estou acostumada a comer e tomar, só que desta vez, de soja! No primeiro dia, com toda a expectativa de ser vegana, consegui passar o dia muito bem, a base de frutas, suco de laranja, massas e verduras para dar o sustento. Já…