Relatório De Aula Prática Acidez

de Ciências Exatas e Tecnológicas Departamento de Tecnologia de Alimentos TAL 453 – Tecnologia de Produtos Lácteos Fermentados Relatório referente á aula prática n° 3 Maíra Magalhães – 64267 Renata M Penna – 64256 Thaís Cardoso – 64243 Viviany Fialho – 64264 Viçosa – MG Março 2012 Aula prática nº 3/PARTE 1 DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ E PH EM LEITE E PRODUTOS FERMENTADOS: MÉTODO GRAVIMÉTRICO E VOLUMÉTRICO 3.1. INTRODUÇÃO O leite é um alimento de alto…

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS Ciências Biológicas 2ª Série Química Geral e Orgânica A atividade prática supervisionada (ATPS) é um método de ensinoaprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de atividades programadas e supervisionadas e que tem por objetivos: Favorecer a aprendizagem. Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz. Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo. Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o…

ENGENHARIA DE PRODUÇÃO RELATÓRIO DA PRÁTICA V Adriana Oliveira Marcos Junior Reginaldo Cunha Tiago Borges Túlio Rodolpho Washington Wiener Pires FACULDADE BOA VIAGEM CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO RELATÓRIO DA PRÁTICA V RESUMO Neste relatório abordaram-se três experimentos, o primeiro deles foi o índice de acidez do Azeite de Oliva,…

reconhecer a sua importância é fundamental. Nesta aula pôde-se colocar em prática assuntos vistos nas aulas teóricas. Essa atividade foi de suma importância para que se saiba reconhecer lipídios, a natureza polar ou apolar e saber o porquê da ocorrência das reações químicas nas amostras testadas, visto que, isso aprofunda ainda mais os estudos sobre a natureza das substancias testadas. Referência print/Relatório-Sobre-Colesterol/25181.html

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ – IFCE CAMPUS AVANÇADO DE CAUCAIA. RELATÓRIO DE QUÍMICA ANALÍTICA (DETERMINAÇÃO DE ACIDEZ TOTAL DO VINAGRE) ALUNOS: LAÍS FERREIRA; JEAN CARLOS; CARLOS ALBERTO; LEANDRO TORRES. CURSO: PETROQUÍMICA. SEMESTRE: 3° PROFESSOR (A): SUZANA INTRODUÇÃO A concentração de solução acida no estomago é regulada para favorecer a digestão e um acréscimo de concentração de ácidos pode causar azia, ulceras e mal estar por isso…

DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA E CIÊNCIA DOS ALIMENTOS CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS DISCIPLINA DE TECNOLOGIA DE GRÃOS E CEREAIS Relatório das aulas práticas Farinha de Trigo Santa Maria, RS Abril, 2015 1. INTRODUÇÃO O trigo como matéria-prima pode ser considerado como responsável pela qualidade da sua farinha, considerando-se a diversidade das variedades de grãos existentes, bem como as condições de clima e solo de cada região. O trigo possui importante papel…

segundo ano. Equipe de trabalho: Fabiana de Aquino Souza, Linara Ribeiro, Vânia Costa Ferreira Vanuchi. 2. INTRODUÇÃO O Potencial Hidrogeniônico, mais conhecido como pH, consiste num índice que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer, neste contexto iremos considerar este meio como sendo os solos. Os valores de pH variam de 0 a 14, os solos que possuem valores de pH 0 a 7 são considerados ácidos, valores em…

Auxiliadora RELATÓRIO DE PRÁTICA Tamires Soares Flavia Frota PIRIPIRI 2013 TAMIRES SOARES RODRIGUES FLAVIA FROTA RELATÓRIO DE PRÁTICA COM SUBSTANCIAS ÁCIDAS Relatório apresentado a disciplina Bioquímica, ministrado pela professora Maria auxiliadora para obtenção de nota e aprendizagem na pratica de estudos realizados em sala de aula. Piripiri-PI 2013 RESUMO Para a realização desta prática, foram…

Componentes da prática Nota qualita- tiva Nota quantitati-va Uso de EPI’s Nota geral Sandro Guedes Nicacio Meirielly Dantas Salvador – Bahia Setembro de 2013 Título da prática: Índice de acidez de mistura óleo diesel e biodiesel Data de realização: 31 / 10/ 2013 Horário: 18:00 às 20:00 h Relatório de aula prática - Nº.:11 1. INTRODUÇÃO 2. OBJETIVO Determinar o índice de acidez…

Experiência pratica realizada em laboratório, visando propiciar a todos os alunos um pouco de conhecimento prático da matéria passada em sala de aula na teoria, também visando uma melhor familiarização dos alunos com os instrumentos químicos e os métodos de titulometria para a verificação da acidez de dois produtos distintos. SUMÁRIO SUMÁRIO 5 INTRODUÇÃO 6 Desenvolvimento 8 1.0 experiencia 1 8 1.1 acidez do leite 8 2.0 Experiência 2 9 2.1DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ DO…