Relatorio Aula Pratica Bioquimica Ph

Relatório Aula Prática Identificação de Cocos Gram Positivos Amostra utilizada placa número 3. Nesta aula prática foram utilizadas amostras trazidas pelo professor e feitas as classificações pelas provas bioquímicas a seguir. Catalase O teste da catalase é realizado com peróxido de hidrogênio (H2O2) sobre uma lâmina e consiste na detecção da enzima catalase em bactérias. Esta enzima atua sobre a água oxigenada (peróxido de hidrogênio 3 a 5%) desdobrando-a em oxigênio e água…

Bahia UFRB Agronomia RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS Cruz das Almas 08/2014 João Pereira e Railson Araujo RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS Relatório apresentado ao prof. Ronaldo Carvalho como pré-requisito para obtenção de nota parcial na disciplina de Bioquímica Geral. Cruz das Almas, BA 08/2014 Aula 02 Enzimas Objetivo: Observar os efeitos da temperatura, e pH e presença de inibidor na…

comparados com as reações correspondentes não-catalisadas. Enzimas proteolíticas são enzimas produzidas no pâncreas que ajudam na proteólise (quebra) de proteínas no trato digestivo. 2. Objetivo Este relatório refere-se a aula pratica de bioquímica, onde buscamos identificar a atividade catalítica das enzimas, investigando sua atividade em material vivo inteiro e triturado, e a atuação de enzimas proteolíticas, carboidratos e lipases. 3. Material e métodos …

relatório de bioquímica- proteínas 1- INTRODUÇÃO Para se identificar e dosar as proteínas há vários métodos, com suas respectivas características, vantagens e restrições. a) Identificação de proteínas pelo método de Biureto – Esta reação ocorre quando há dois ou mais laços peptídicos em meio fortemente alcalino a solução diluída de cobre produz cor azul-violeta. Esta cor se deve a formação de complexos de coordenação entre o íon cúprico e quatro grupos amina de duas cadeias…

ÁCIDOS E BASES (Método de ??) Relatório apresentado à disciplina de Química Geral I, do curso de Engenharia 1º período. Turma B Alunos: Priscila Silva Costa Thaynara Luiz Professor: Aline CORONEL FABRICIANO – MG MARÇO DE 2015 1. INTRODUÇÃO O bioquímico Soren Peter Lauritz Sorensen nascido em Havrebjerg no dia 9 de janeiro de 1868 realizou vários trabalhos sobre enzimas e proteínas e em 1909, introduziu o conceito de PH para exprimir a…

ENN2 MARCELO GONÇALVES COELHO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICAPROPRIEDADES QUÍMICAS DOS AMINOÁCIDOS Vitória, ESabril/2014. INTRODUÇÃO Os aminoácidos são moléculas orgânicas formadas por átomos de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio(N). Alguns podem conter enxofre em sua composição. Esses compostos se ligam, formando a molécula de aminoácido da seguinte forma: Todas as moléculas de aminoácidos contêm um grupo carboxílico (COOH ), um grupo amina (NH2) e uma molécula…

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos Departamento de Engenharia de Alimentos APOSTILA DE AULAS PRÁTICAS DE MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS Disciplina: Microbiologia dos Alimentos (ZEA-0463) Docente: Profª. Drª. Eliana Setsuko Kamimura Técnica de laboratório: Roice Eliana Rosim Colaboradores(as): Dra. Helena Fagundes Dra. Evelise Andreatta Doutoranda Luciane Tavares da Cunha 2008 2008 2 SUMÁRIO NORMAS DE CONDUTA EM…

Sibrux Kerllen Silva Lizandra Izidoro Pamela Ferreira Victoria Schoelze AULA PRÁTICA 1 – pH E TAMPÕES PONTA GROSSA 2015 FACULDADES PONTA GROSSA CURSO DE FARMÁCIA Ana Paula Sibrux Kerllen Silva Lizandra Izidoro Pamela Ferreira Victoria Schoelze AULA PRÁTICA 1 – pH E TAMPÕES Relatório apresentado como requisito parcial para obtenção da nota referente ao 1º bimestre à disciplina de Bioquímica Humana do Curso Superior de Farmácia da Faculdades Ponta Grossa.…

Especialização em Bioquímica e Biologia Molecular Turma IV Disciplina: Biologia Molecular Professores: Sérgio Málaga e Michael Kamimura Relatório de Aulas Práticas Francisca Edna Farias Santos Fortaleza Outubro, 2011. Identificação Responsável: Francisca Edna Farias Santos. Local: Laboratório de Bioquímica do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Estadual do Ceará e Sala de Conferências da Renorbio. Período: 24 de julho de 2011 a 01 de outubro de 2011. Relatório de…

iodo, que identificam respectivamente a presença de carboidrato, e a presença de amido. OBJETIVOS Permitir a compreensão de processos de extração do amido da batata e, após etapa de purificação e secagem, realizar sua caracterização bioquímica. Para isso, são propostos os seguintes objetivos específicos: • Extrair e purificar o amido da batata; • Realizar caracterização morfológica por microscopia óptica; • Fazer a reação de identificação com iodo, variando…