Relatorio Aula Pratica Bioquimica Ph

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA – CAMPUS FLORESTAL Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas Relatório de Aula Prática de Bioquímica: Prática 12 – Hidrólise do Amido Andrine C.Souza 639 Gustavo R. Rios 640 Kamilla I. C. Vieira 630 21 de novembro de 2011 Florestal - MG Introdução O amido é um polissacarídeo de alta massa molecular encontrado principalmente em grãos

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA – CAMPUS FLORESTAL Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas Relatório de Aula Prática de Bioquímica: Prática 12 – Hidrólise do Amido Andrine C.Souza 639 Gustavo R. Rios 640 Kamilla I. C. Vieira 630 21 de novembro de 2011 Florestal - MG Introdução O amido é um polissacarídeo de alta massa molecular encontrado principalmente em grãos

elaboradas por micro-organismos e para poder retardar este processo é necessário inativar as enzimas. A inativação enzimática pode ser realizada através de alguns fatores como alteração de temperatura e pH, pois as enzimas atuam em condições amenas de reação (temperatura ambiente, pressão atmosférica e pH neutro), e adição de moléculas que funcionam como inibidores enzimáticos, podendo ser de forma reversível ou irreversível. A inibição reversível é quando o inibidor dissocia-se…

GOIÁS FACULDADE DE NUTRIÇÃO GUSTAVO MARCOS DA SILVA RODRIGUES IZABELLA FERNANDES RABELO JÚLIA MALTA LUCAS CARVALHO FERREIRA RELATÓRIO SOBRE O EFEITO DA CONCENTRAÇÃO DO SUBSTRATO GOIÂNIA 2014 1 INTRODUÇÃO A vida depende de catalisadores poderosos e específicos: as enzimas. Praticamente todas as reações bioquímicas são catalisadas por enzimas nas condições biológicas relevantes, as reações não catalisadas tendem a ser lentas. As enzimas contornam…

DE BLUMENAU CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE ODONTOLOGIA Acadêmico: Antônio Guarrilha Junior Monira Pioli Talita Grahl Victor Henrique lucas Disciplina: Bioquimica Curso: Odontologia - I semestre Professora: Ana L. B. Zeni Relatório de Aulas Práticas SUMÁRIO pH e indicadores................................................................pag.04 Introdução.........................................................................pag.04 …

...........................................5 RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA REAÇÕES ENZIMÁTICAS 1. INTRODUÇÃO: A maioria das reações biológicas são catalisadas através de enzimas. Praticamente todas as enzimas são proteínas. Sendo assim, fatores como temperatura e pH são capazes de alterar a atividade das enzimas e, conseqüentemente, a velocidade das reações por elas catalisadas. Nesse sentido, cada enzima possui um pH ótimo de atividade (onde sua atividade é máxima). Quanto à

CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA FACULDADE DE TECNOLOGIA DE DIADEMA – LUIGI PAPAIZ RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Proteínas GUILHERME LEONARDO PAULO GARCIA CARRISQUE Tecnologia em Cosméticos Bioquímica Aplicada Diadema 2014 Sumário Introdução 3 Experimentos 4 Reação xantoproteica 4 Teoria envolvida 4 Material e métodos 4 Resultados e discussão 5 Desnaturação de proteínas 5 Teoria envolvida 5 Material e métodos 6 Resultados e discussão 6 Caracterização de…

Relatório: Analise comparativa, através de método colorimétrico, de água tamponada e não tamponada. Welsem I. Genske de Godoy e Moises Morais Inácio* Curso de biomedicina da Universidade Federal de Goiás - UFG Resumo Presentes no dia a dia, as soluções ácidas e básicas que possuem a capacidade de, em meio aquoso, doar íons positivos de hidrogênio (H+) quando ácidos ou hidroxilas negativa (OH-) quando bases, segundo a definição de Svante Arrhenius. Alguns sistemas…

LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS AULA PRÁTICA 1 - ESTUDO DA SOLUBILIDADE DE PROTEÍNAS (SOLUBILIDADE DA OVOALBUMINA) Disciplina: Bioquímica Professora: Samara Hernandes Data da experiência: 04/02/2014 Nome: nº: Turma: 2CB1 Data da entrega: 14/03/2014 Dois Vizinhos 2° Semestre/2013 1. Resumo Sabe-se da importância que as proteína, e enzimas tem para a regulação e manutenção do metabolismos dos seres vivos. Logo se buscar mais informações sobre esse grupo veremos que

BIOQUÍMICA AULA PRÁTICA Acadêmicos: Carla Caroline Neitzke Nogueira Karoline Candelária Pulchério Bobadilha Pamela Roberta Fernanda Pimenta Bruno Mussini Aquidauana-MS Abril de 2014 UNIDADE UNIVERSITÁRIA DE AQUIDAUANA ENGENHARIA FLORESTAL LIPÍDIOS E ÁCIDOS GRAXOS Relatório de aula prática solicitado pela Professora Nanci Cappi, responsável pela disciplina de Bioquímica. Correspondendo à nota aos acadêmicos: Carla Neitzke, Karoline Pulchério, Pamela Roberta