Cronograma

FELICIO EMENTA DA DISCIPLINA: Estrutura e função das principais Biomoléculas (Carboidratos, lipídios e proteínas), Metabolismo Celular e Regulação do Metabolismo. OBJETIVO GERAL: Ao final da disciplina o aluno será capaz de relacionar as propriedades estruturais das biomoléculas com a função que desempenham no metabolismo celular. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: A disciplina objetiva a compreensão das propriedades estruturais das biomoléculas e de sua função no metabolismo celular, para permitir uma visão geral dos mecanismos pelos quais a célula degrada os nutrientes para obtenção de energia e síntese das principais macromoléculas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1 – Estrutura de biomoléculas Fundamentos básicos de sistemas biológicos. Estrutura e propriedades dos carboidratos, lipídios e proteínas. Enzimas: propriedades, cinética, mecanismos de ação enzimática. Vitaminas. Princípios da termodinâmica aplicada a reações bioquímicas. Digestão e absorção dos micronutrientes. 2 – Metabolismo Metabolismo dos carboidratos: Glicólise. Fermentações lática e alcoólica. Ciclo do ácido cítrico. Rendimento energético. Gliconeogênese. Glicogênese e Glicogenólise. Metabolismo dos lipídios: Beta oxidação de ácidos graxos. Síntese de ácidos graxos. Metabolismo de aminoácidos. Visão geral e integrada do metabolismo celular. Inter-relação de carboidratos, lipídios e Proteínas. PROCEDIMENTOS DE ENSINO As aulas serão desenvolvidas sob a forma de exposições dialogadas, listas de exercícios…

Apostila de Aulas Práticas Bioquímica Curso Nutrição Professora Responsável: Adriana Canal das Virgens Aluno (a): Vila Velha 2013 Cronograma das aulas práticas Disciplina: Bioquímica Curso: Nutrição Assunto: Data Protocolo n° Apresentação da Disciplina e Segurança, Normas de Trabalho em Laboratório aplicado a Nutrição. 23/07/13 e 30/07/13 01 ok ok Determinação de pH e Efeito Tampão 06/08/13 e 13/08/13 02 Reações de Caracterização de…

Biológicas - DCB ROTEIROS PARA AULAS PRÁTICAS DE BIOQUÍMICA Profa. Dra. Kátia Regina Pimentel de Araújo Sgrillo Ilhéus - Bahia 2006 2 APRESENTAÇÃO A presente apostila foi elaborada a partir de uma coletânea de roteiros de aulas práticas de bioquímica, considerando técnicas apresentadas em obras semelhantes. Este trabalho tem o objetivo de facilitar o acompanhamento da parte prática da disciplina Bioquímica, aprimorando o aprendizado e, consequentemente, melhorando a qualidade de…

Quarta-feira Aulas Teóricas Aulas Práticas (P1 e P2) Fevereiro 12 Recepção aos calouros (missa) Apresentação da disciplina e do cronograma; Avaliação Diagnóstica Origem e Evolução das Células - Estrutura e Organização Celular. Evolução Química. Evolução Biológica. Células Procarióticas. Células Eucarióticas. 13 19 A água como componente Celular - A Água e sua importância biológica. Microestrutura da água (molécula da água). Propriedades macroscópicas e microscópicas.…

Enzimas GUGLIELMI VANESSA VIEIRA AULA PRÁTICA IV: CINÉTICA DA ENZIMA CATALASE EXTRAÍDA DE BATATA Relatório de aula prática da disciplina de Bioquímica I do curso de Farmácia da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC. Profª. Carina Rodrigues... 984 Palavras4 Páginas Nada Introdução Neste relatório falaremos quais os fatores como pH, temperatura e pressão podem alterar as quantidades, ações e separação de mistura de biomoléculas em alimentos. Explicaremos como isso ocorre e…

Avaliações: Provas: Prova 1 – 30 pontos; Prova 2 – 30 pontos; Prova 3 – 25 pontos; Relatórios: 15 pontos Objetivos da disciplina: Oferecer ao estudante o contato inicial com as técnicas básicas para o estudo de biomoléculas por meio de trabalhos práticos sobre as bases teóricas da bioquímica. Espera-se que, ao final da disciplina, o estudante esteja familiarizado com técnicas, vidrarias e equipamentos básicos disponíveis em laboratórios de bioquímica geral. Cronograma…

resultados obtidos, durante as aulas praticas de laboratório, constituindo-se como objetivo avaliar e apresentar metodologias de aprendizado em laboratório, para isso estudaremos algumas reações características com aminoácidos na precipitação de proteínas sendo esse o primeiro assunto deste relatório e também analisaremos fatores que interferem nas reações enzimáticas. As proteínas são as macromoléculas mais abundantes nas células vivas. Elas ocorrem em todas as células e…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE E DO DESPORTO CURSO DE GRADUAÇÃO EM MEDICINA Relatório da Aula Prática – Espectrofotometria Rio Branco 2014 LORENA STHEFANE PIRES NOGUEIRA THAÍSE DUARTE ONOFRE SABIÁ E SILVA THAYLÂNIA KELLY CHAVES SANTIAGO MARIANA DE FREITAS FRATARI MAJADAS Relatório da Aula Prática – Espectrofotometria Relatório da aula prática - Espectrofotometria apresentado à disciplina…

CURSO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DE PROTEÍNA Fortaleza 2014 1) Organizamos 4 tubos de ensaio, cada um para determinada reação. Primeiro realizamos a reação 1 e 3 (Reação de Biureto e Reação de Sakaguschi respectivamente) pois elas não precisavam de aquecimento. Logo após realizamos as reações 2 e 4 (Reação de Ninhindrina e Reação para aminoácidos sulfurados, respectivamente). 2) No 1º tubo…

ANA LÍVIA MAGALHÃES bRUNO ALVES SENA GUILHERME LOPES GONZAGA ISLANE SANTOS JULIANA GARDONI ARAÚJO SÂMILA MÁRCIA GOMES FERREIRA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Composição Química da Saliva / Identificação de Carboidratos (Reação de Fehling) Teófilo Otoni - MG Setembro/2013ANA LÍVIA MAGALHÃES bRUNO ALVES SENA GUILHERME LOPES GONZAGA ISLANE SANTOS JULIANA GARDONI ARAÚJO SÂMILA MÁRCIA GOMES FERREIRA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Composição Química da…