Relatorio Aula Pratica Caracterização De Proteinas

realizado. Leia com antecedência o roteiro da aula a ser realizada, procurando compreender os procedimentos a serem adotados, e dê especial atenção às advertências em relação à segurança. Instruções para as aulas de laboratório O aluno deverá portar os seguintes materiais obrigatórios para freqüentar as aulas práticas: um guarda-pó, o Caderno de Laboratório e o roteiro do experimento a ser executada no dia. Não haverá reposição de aula prática; Após finalização do…

NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BQA 5123 – BIOQUÍMICA BÁSICA PROFA. TÂNIA MARA FISCHER GÜNTHER RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA Nº I REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS COMPONENTES DO GRUPO: JÚLIA SCHNEIDER MARIANA MACHADO RAYSSA WEBER FLORIANÓPOLIS, SC OUTUBRO DE 2014 OBJETIVO GERAL - Identificar as características de certas proteínas e seus aminoácidos a partir das reações químicas realizadas durante aula prática de bioquímica básica. OBJETIVOS ESPECÍFICOS - Realizar…

ENFERMAGEM Rua Cícero Eduardo S/N - Bairro Junco - 64.600-000 - Picos-PI Fone (89) 3422-4389 – Fax (89) 3422-4826 ROTEIRO DE PRÁTICAS DE BIOQUÍMICA Professor: MSc. João Marcelo de Castro e Sousa Julho/2010 CARBOIDRATOS REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS 1-Teste de Molish – Reação geral dos carboidratos (solução de -naftol a 5% em álcool) Sob a ação desidratante do…

UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO FACULDADE DE ENGENHARIA E ARQUITETURA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS Neiva Tanisi Alves dos Santos Relatório Aula Prtica Bioquímica I Disciplina: Bioquímica I Professor: Telma Elita Bertolin Passo Fundo 2015 LISTA DE FIGURAS Figura 1: Representação das estruturas químicas D glicose e D frutose 6 Figura 2: Ligação glicosídica Figura 3: Reação de Barfoed ......................................................................................

DE AULAS PRÁTICAS Professora: Janini Tatiane Lima Souza Maia CONTEÚDO PRÁTICA 01- NOÇÕES DE BIOSSEGURANÇA, VIDRARIAS E EQUIPAMENTOS DO LABORATÓRIO 3 ELABORAÇÃO DE RELATÓRIOS 11 PRÁTICA 02 – pH E CAPACIDADE TAMPONANTE 13 PRÁTICA 03 – TITULAÇÃO POTENCIOMÉTRICA DE UM AMINOÁCIDO 15 PRÁTICA 04 – SEPARAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE AMINOÁCIDOS POR CROMATOGRAFIA EM PAPEL 18 PRÁTICA 05 - CARACTERIZAÇÃO DE PROTEÍNAS 21 PRÁTICA 06 – DOSAGEM DE PROTEÍNAS DO LEITE PELO MÉTODO DO BIURETO 23 PRÁTICA 07

Sumário AULA Introdução CONTEÚDO Apresentação e Disposições Gerais do Curso Experimental Experimento 1 Uso e Calibração de Micropipetadores Experimento 2 Espectrofotometria: Conceitos e Aplicação Experimento 3 Aminoácidos: Estudo da Estrutura e Propriedade Ácido-Base Experimento 4 Desnaturação e Precipitação de Proteínas: Atividade Enzimática Presente no Suco do Abacaxi sobre Gelatina (Colágeno) Experimento 5 Extração e…

BIANCHINI NATASHA RAGGIO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA ENZIMOLOGIA E TECNOLOGIA DAS FERMENTAÇÕES EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE UMA ENZIMA (UREASE - SOJA) SÃO PAULO 2012 UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI CAROLLINE BIANCHINI NATASHA RAGGIO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA ENZIMOLOGIA E TECNOLOGIA DAS FERMENTAÇÕES EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE UMA ENZIMA (UREASE - SOJA) Trabalho de avaliação de aula prática e teórica, apresentado…

PLANO DE ENSINO 1. IDENTIFICAÇÃO Curso: AGRONOMIA Componente Curricular: BROMATOLOGIA Fase: QUARTA Ano/Semestre: 1-2013 Numero de Créditos: 2 Carga horária - Hora Aula: 36 Carga horária - Hora Relógio: 30 2.Objetivo Geral do Curso Formar engenheiros Agrônomos que utilizem conceitos e princípios ecológicos, visando o planejamento, a construção e o manejo de agroecossistemas ambientalmente sustentáveis, economicamente viáveis e socioculturalmente aceitável com sólidos…

Índice 1ª ATIVIDADE: Identificação de proteínas Introdução………………………………………………...……………... Pág.3 Material…………………………………………………………………. Pág.4 Procedimento experimental……………………………………………... Pág.5 Resultados………………………………………………………………. Pág.6 Fundamentação teórica………………………………………………….. Pág.7 Tratamento e discussão de resultados………………………………...... Pág.8 Conclusão………………………………………………………………. Pág.9 2ª ATIVIDADE: Identificação de glícidos Introdução………………………………………………………………. Pág.10 Material………………………………………………………………

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri Instituto de Ciência e Tecnologia Relatório de Bioquímica Introdução: Proteínas são cadeias longas de aminoácidos unidas por ligações peptídicas com um grupo amina contendo nitrogênio carregado positivamente em uma extremidade e um grupo carboxila carregado negativamente na outra extremidade. A cadeia é composta por uma série de cadeias laterais diferentes em cada um dos 20 aminoácidos. A sequencia de aminoácidos é de…