Relatorio Acidez Do Leite

SULFATO DE COBRE PENTAHIDRATADO 2 3. OBSERVAÇÃO DE REAÇÕES QUÍMICAS 4 4. PREPARO E DILUIÇÃO DE SOLUÇÕES 7 5. SÍNTESE DO ÁCIDO BÓRICO 9 6. ACIDEZ TITULÁVEL DE LEITE 9 7. DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ TITULÁVEL DE SUCO DE LARANJA 11 8. CONTROLE DE QUALIDADE DE ÁGUA SANITÁRIA 13 9. DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁCIDO ACÉTICO NO VINAGRE 15 CONCLUSÃO 17 1. INTRODUÇÃO Este relatório apresenta todos os experimentos referentes a disciplina de química, realizados durante o segundo semestre de 2014. Com…

ESCOLA SÃO FRANCISCO DE ASSIS - ESFA CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA BRENO SPERANDIO FADINI RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO - CAMPUS SANTA TERESA SANTA TERESA – ES 2011/1 BRENO SPERANDIO FADINI RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO - CAMPUS SANTA TERESA Relatório apresentado a coordenadora de estágio do Curso Técnico em Química da Escola São…

MEDICAMENTOS RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA 2: LACTOSE JÉSSICA RIGO ALMEIDA VITÓRIA 2013 INTRODUÇÃO A lactose é um dissacarídeo que tem como função estabilizar as preparações farmacêuticas, sendo extraído do leite de vaca por coagulação e filtração da espuma do leite, com separação de suas proteínas. Este processo é aparentemente muito eficaz, de forma que a presença de lactose em medicamentos não é considerada uma contra-indicação ao seu consumo por pacientes com alergia a…

02. 1.4 Adicionar 100 ml de água filtrada, 10 ml de leite e 05 ml de extrato de repolho-roxo no copo nº 03. 1.5 Adicionar 100 ml de água filtrada, 01 colher de sopa de sabão em pó e 05 ml de extrato de repolho-roxo no copo nº 04. 1.6 Anotar a coloração formada e concluir a respeito do pH das substâncias testadas. Passo 3 1 Anotar todo o procedimento realizado e fotografar ou desenhar os resultados obtidos. 2 Construir um relatório parcial com este material, de acordo com…

DESENVOLVIMENTO DE REQUEIJÃO CREMOSO OBTIDO POR COAGULAÇÃO ÁCIDA RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO Talita Raniely Costa da Silva Macaíba (RN), dezembro 2012 DESENVOLVIMENTO DE REQUEIJÃO CREMOSO OBTIDO POR COAGULAÇÃO ÁCIDA Por: Talita Raniely Costa da Silva Trabalho realizado na Unidade de Processamento de Laticínios da Escola Agrícola de Jundiaí / UFRN e apresentado como equivalência ao relatório de estágio curricular supervisionado, sob…

DURÃES INDICADORES ÁCIDO-BASE VENDA NOVA DO IMIGRANTE 2012 AMANDA TOBIAS PANSINI CAMILA MOREIRA DIULIA ZUCCON FAZOLO ROBSON PETERLE MOREIRA WELITA DE CÁSSIA DURÃES MARETO INDICDORES ÁCIDO-BASE Relatório apresentado ao Ifes campus Venda Nova do Imigrante, curso técnico em Agroindústria, como requisito parcial para aprovação na disciplina Química. Professora Orientadora: Raquel da Silva Xavier. VENDA NOVA…

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA RELATÓRIO DE ESTÁGIO EDMAR DA COSTA ALVES Colorado do Oeste - RO Junho de 2010 EDMAR DA COSTA ALVES RELATÓRIO DE ESTÁGIO Relatório de Estágio apresentado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia, Campus Colorado do Oeste, como requisito para obtenção do título de Tecnólogo em laticínios. EDMAR DA COSTA ALVES Colorado do Oeste - RO Junho de 2010…

SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO E MARKETING E COMUNICAÇÃO ESAMC SANTOS EDIVANIA SILVA DOS SANTOS PAMELA SOFIA DO SANTOS ALVES RELATÓRIO DE QUÍMICA VII SANTOS 2012 ESCOLA SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO E MARKETING E COMUNICAÇÃO ESAMC SANTOS EXPERIMENTO VII “Medição de pH” Edivania Silva dos Santos Pamela Sofia dos Santos Alves RA: 1021200323 RA: 1021200248 Relatório apresentado para obtenção de nota parcial na disciplina de Química, ministrada pelo Prof. Fabrício Cirino,…

Relatório: Número dois Título da prática: Medindo o pH Relatório de Aula Prática ABRIL 2013 INTRODUÇÃO Foi realizado durante as aulas de laboratório de ciências da natureza, o experimento número 2, sobre medidas de pH. O objetivo da atividade é identificar quais substâncias são ácidas, básicas e se alguma teria o pH neutro. Será construída uma escala de potencial hidrogeniônico. Esta escala logarítmica utiliza como indicador…

auxiliadas pela ação bacteriana, e podem formar produtos tóxicos para o corpo; assim, é necessário conservar refrigerados, alimentos protéicos, como ovos, peixes, aves carne e leite. A determinação de proteínas é de suma importância principalmente para indústria de laticínios. Além disso, a proteína pode ser utilizada para pagamento de leite por qualidade. Dessa forma, realizou-se a determinação de proteínas pelo método de Kjeldahl que é o método de referencia e logo após é feito o…