Identificador ácido-base: Repolho roxo

Relatório Introdução O repolho roxo - assim como muitas plantas - possui substâncias coloridas na sua seiva, chamadas antocianinas. Elas apresentam a propriedade de mudar de cor na presença de ácidos ou bases. Mas o que são ácidos e bases? A ideia de ácido ou base surge quando tentamos agrupar substâncias que têm propriedades químicas parecidas. Esta tendência a se colecionar e classificar as substâncias pode ser muito útil, mas tem suas limitações. Para se dizer o que é um ácido, precisamos todos concordar em quais são as propriedades químicas que eles têm, e com o passar do tempo a ideia de ácido foi mudando e as coleções e classificações também. Nós ficaremos com uma ideia bem simples e direta que vem das nossas observações neste experimento. Ácidos serão, no nosso caso, aquelas substâncias que se comportarem como o suco de limão quando adicionadas ao suco de repolho roxo. O suco de repolho roxo apresenta uma coloração rosada quando acrescentamos o suco de limão e o vinagre. Para uma definição um pouco mais precisa do que são ácidos e bases, podemos dizer que são funções químicas. As substâncias da mesma categoria possuem algumas propriedades em comum. Por exemplo, o limão tem sabor azedo porque contém ácido cítrico e ácido ascórbico (a vitamina C). Já o vinagre contém ácido acético. O índice que mede o quanto uma substância é ácida ou básica, ou ainda se ela é neutra (como a água pura), é chamado de pH. Os ácidos possuem pH com valores…

aula, pode ser perigoso. Trabalharemos com material corrosivo (ácido) e cáustico (hidróxido de sódio). Como escrever seu relatório? 1 por aluno. Escreva na seguinte ordem: O título, o objetivo, a introdução (preste atenção à introdução do professor, logo no início da aula), Materiais e Métodos (procedimento), Resultados (anote aquilo que você observou: mudança de cor ou não), Conclusões (que você consegue deduzir dos seus resultados). Roteiro de aula prática: pH e efeito tampão.…

WESLEY RODRIGUES ROSA DAIANE VELOSO DE ANDRADE RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO INDICADOR ÁCIDO-BASE PLANALTINA, GOIÁS 2015 WESLEY RODRIGUES ROSA DAIANE VELOSO DE ANDRADE RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO INDICADOR ÁCIDO-BASE Relatório apresentado como parte dos requisitos para a habilitação no componente Matemática e Química aplicadas a Biologia, do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas da Universidade de Uberaba. Professora-tutora: Andreia Marega Luz …

EXPERIMENTO ÁCIDO-BASE São Paulo - SP 2013 EXPERIMENTO Foi-nos proposto a realização de um experimento com o objetivo de identificar se alguns materiais facilmente encontrados em casa são ácidos ou bases. Itens utilizados: - Suco de repolho roxo - Metade de um limão - Água com sabão em pó - Água com bicarbonato de sódio - Vinagre Preparo: Primeiramente batemos repolho roxo com água no liquidificador, depois coamos para obtermos um líquido mais ralo.…

8427.1V Discentes: Lourdes Clara de Sá Soares Marcos Paulo Gurgel Silva Pablo Ramon Fernades de Oliveira Paola Rebeca de Góis Costa Docente: Aléxis Maia Química Indicador Ácido-Base APODI-RN 2014 Química Indicador Ácido-Base Relatório apresentado ao Curso Técnico Integrado em Biocombustíveis do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, em cumprimento das normas legais para…

Sullivan Ferreira Lopes Jamyla Correa Ferreira Thuanny Mendonça Jéssica Beatriz André Sales INTRODUÇÃO A QUÍMICA ORGÂNICA – Indicadores Ácidos e Bases Relatório solicitado para obtenção de nota parcial na disciplina de Química Orgânica, ministrada pela professora Ellen Cristina do curso de licenciatura plena em Química da Faculdade Metropolitana de Manaus. …

Indicador ácido-base; OBJETIVO: Verificar o PH de várias substâncias do cotidiano; MATERIAS UTILIZADOS: Extrato de repolho roxo; Extrato de beterraba; Água; Álcool etílico ou comercial; Béquer; Sistema de aquecimento; Pipeta ou conta-gotas; Estante para tubo de ensaio; Tubo de ensaio; Almofariz e pistilo; Sistemas para teste do caráter ácido-base: água mineral, ácido clorídrico, hidróxido de sódio, suco de laranja, suco limão, vinagre, soda cáustica, etc. FUNDAMENTAÇÃO…

Experimento 1.1 Objetivo do Experimento de pH Determinar e identificar através do indicador natural de repolho, o pH de algumas soluções através de seu ponto de viragem, cuja cor determina se é ácido, neutro ou alcalino. 2. Introdução O pH é a determinação de íons de Hidrogênio (H+) contidos numa solução, apontando se ela é ácida, básica ou neutra. Para essa identificação, há valores que variam de 0 a 14. Quando o pH é de 0 a 7, são substancias…

Laboratório de Química RELATÓRIO EXPERIMENTAL Uso de Indicadores RIO BRANCO 2014 INSTITUTO SUPERIOR DO ACRE – IESACRE RICARDO NEVES ANTONIO GABRIEL FARIAS FRANCISCO DOUGLAS BRAGA DOUGLAS XAVIER JACKSON ESPINDOLA JAIR MARCELINO MARCILIO Laboratório de Química RELATÓRIO EXPERIMENTAL Uso de Indicadores Trabalho apresentado à Coordenação do curso de Graduação em Engenharia elétrica do Instituto Superior de Educação do Acre-IESACRE,…

sua maioria, ser utilizados como indicadores naturais de ácido-base. Um indicador ácido-base é uma substância que apresenta uma determinada coloração com a finalidade de testar a acidez ou a basicidade de substâncias. Neste relatório será utilizada, como indicador natural de ácido-base, a solução aquosa de extrato de repolho roxo, onde suas substâncias denominadas antocianinas, que estão presentes na seiva de suas folhas, são as principais responsáveis pela modificação da cor na presença…